Viileänä talvi-iltana kuuma suklaa-maitojuoma lämmittää, antaa energiaa ja voimaa. Kaikki ruoanlaiton salaisuudet ja askel askeleelta resepti valokuvalla.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Kuuma suklaamaitojuoma - herkullista, omaperäistä ja terveellistä. Se vetoaa sekä aikuisiin että lapsiin. Tällaista herkkua juovat myös ne, jotka eivät pidä maidosta yksin. Se vetoaa erityisesti makean hampaan ja suklaan ystäville. Lääkkeellä on tonisoivia, ravitsevia ja virkistäviä ominaisuuksia. Se on melko helppo valmistaa kotona. Kaikki tuotteet ovat yksinkertaisia ja edullisia, ja se kestää enintään 10 minuuttia. Tarvitset vain kolme pääainesosaa: maito, tumma suklaa ja tärkkelys juoman sakeuttamiseksi. Mutta jos haluat, voit lisätä juomaan kaakaojauhetta, mausteita, alkoholia jne.
Tämän reseptin mukaan juoma osoittautuu kylläiseksi suklaalla. Voit kuitenkin muuttaa maidon ja suklaan suhdetta valintasi mukaan. Lisäksi voit käyttää maitoa tai valkosuklaata. Lisäksi juomamme lisäetuna on laaja valikoima maitopohjaa. Maitoa voidaan käyttää yleisin ja suosituin - lehmänmaito. Mutta vuohi tai lammas sopii myös. Maitotuotteet voivat olla rasvattomia tai mitä tahansa rasvaprosenttia. Maitojauhe on myös hyväksyttävää. Ja jos maitoproteiini on sinulle vasta -aiheinen, juoma voidaan valmistaa soijan, setrin, kookospähkinän, pähkinän tai muun maidon perusteella.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 77 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Maito - 200 ml
- Tumma suklaa - 50 g
- Tärkkelys - 1 dl
- Sokeri - 1 tl tai maistaa
Kuuman suklaamaitojuoman valmistus vaihe vaiheelta, resepti valokuvalla:
1. Liuota tärkkelys 30 ml: aan lämmintä maitoa. Sekoita liukenemaan kokonaan. Massasta tulee paksumpaa ja viskoosimpaa.
2. Laita rikkoutuneet suklaapalat astiaan, jossa lämmität juoman, ja täytä se lopulla maidolla.
3. Aseta se liedelle ja kuumenna samalla sekoittaen.
4. Jatka kuumentamista keskilämmöllä, kunnes suklaa on täysin liuennut. Juoma muuttuu hieman paksummaksi ja saa suklaan värin. Kaada maitoa laimennetulla tärkkelyksellä ohuena virrana ja jatka kuumentamista keskeyttämättä häiritsemättä, jotta ei tule paakkuja. Heti kun massa alkaa kiehua, poista se lämmöltä, mutta jatka sekoittamista vielä 1-2 minuuttia.
Juo juoma heti valmistuksen jälkeen. Kaada se kauniiseen lasiin, ripottele päälle suklaalastuja tai kaakaojauhetta.
Katso myös videoresepti kuuman maitojuoman valmistamisesta.