Etsitkö yksinkertaista mutta hauskaa salaattireseptiä? Suosittelen salaattia, jossa on marinoituja sieniä ja sulatettua juustoa. Siinä on pikantti maku, arkuus ja mehukkaus samanaikaisesti. Ruoka auttaa aina, jos tarvitset jotain poikkeuksellista ja hienostunutta.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Viime aikoina sienistä on tullut yhä suositumpia salaatteja, jotka voivat olla tuoreita, paistettuja, keitettyjä, marinoituja. Jälkimmäisen kanssa - vain todellinen ilo. Sen lisäksi, että sienisalaatit ovat maukkaita ja ruokahalua herättäviä, ne ovat myös erittäin terveellisiä. Koska sienet ovat mineraalien lähde, ne sisältävät runsaasti proteiineja, joita kehomme tarvitsee. Ja mikä tärkeintä, marinoidut sienet sopivat hyvin monien tuotteiden kanssa. Siksi salaattien valikoima heidän kanssaan yllättää kaikki.
Tämä arvostelu esittelee herkullisen, mielenkiintoisen ja herkullisen salaatin. Se on yksinkertaisesti valmistettu, kirjaimellisesti kiire, ja saatavilla olevia tuotteita käytetään. Tällainen resepti on todellinen pelastus monille emännille, sekä aloittelijoille että kokeneille. Resepti valokuvalla on todellinen auttaja.
Marinoituja sieniä voi olla mitä tahansa lajiketta. Hunajasienet, voisienet ja tavalliset sienet, jotka voit valmistaa itse, ovat sopivia. Lisäksi löydät tällaisen reseptin sivustomme sivuilta. Juustoainesosan osalta on suositeltavaa antaa etusija sulatetulle juustolle - tämä tuote antaa ruoalle enemmän arkuutta kuin mikään muu juustotyyppi.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 282 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 15 minuuttia ruoan viipalointiin (plus munien kiehumis- ja jäähdytysaika)
Ainekset:
- Marinoidut sienet - 200 g
- Sulatettu juusto - 100 g
- Munat - 2 kpl.
- Marinoituja kurkkuja - 2 kpl.
- Majoneesi - pukeutumiseen
- Suola - 0,5 tl tai maistaa
Vaiheittainen resepti salaatille, jossa on marinoituja sieniä ja sulatettua juustoa
1. Laita marinoidut sienet siivilään ja huuhtele juoksevan veden alla. Aseta siivilä syvään kulhoon ja jätä hetkeksi valumaan kaikki kosteus.
2. Leikkaa suurten suolakurkkujen jälkeen pienemmiksi paloiksi.
3. Kovaksi keitetyt munat etukäteen. Tätä varten laita ne kattilaan, peitä kylmällä vedellä ja keitä keittämisen jälkeen 10 minuuttia. Siirrä ne kylmään veteen ja anna jäähtyä. Kuori ja leikkaa sitten kuutioiksi.
4. Poista suolakurkku suolavedestä ja pyyhi paperipyyhkeellä niin, että se imee kaiken nesteen.
5. Leikkaa sulatettu juusto kuutioiksi, kuten muniksi. Leikkaamisen helpottamiseksi pidä sitä pakastimessa 15 minuuttia etukäteen.
6. Laita kaikki ainekset syvään kulhoon ja lisää majoneesi. Mausta suolalla maun mukaan. Mutta ole varovainen kuten ehkä suolakurkkuista ja suolakurkkuista tulee tarpeeksi suolaa.
7. Sekoita salaatti ja anna jäähtyä halutessasi 15-20 minuuttia.
8. Tarjoile salaatti marinoitujen sienien ja sulatetun juuston kanssa. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.
Katso myös videoresepti siitä, miten voit tehdä juhla -puff -salaatin sienillä.
