Vaiheittainen resepti, jossa on kuva salaatista, jossa on paprikaa, tomaattia, sulatettua juustoa ja rapu tikkuja kotona. Valikoima tuotteita ja ruoanlaitto -ominaisuuksia. Videon resepti.
Salaatti paprikaa, tomaattia, sulatettua juustoa ja pikkuraputikkuja. Ruokalaji tarvitsee vain pilkkoa ainekset ja sekoittaa voin kanssa. Ruoka on universaalia, koska sisältää tärkeimmät tuotteet, joita myydään kaikissa kaupoissa. Sillä on mielenkiintoinen maku ja se sisältää enintään hyödyllisiä ominaisuuksia. Jokainen kotiäiti, jopa kokematon, voi hoitaa tämän salaatin valmistuksen.
Raputikut ovat terveellisiä, vähäkalorisia, niissä on herkkä maku ja rapujen tuoksu. Ne lisäävät herkkyyttä astiaan, ja voit korvata ne rapulihalla. Se tulee samoista raaka -aineista kuin tikut. Siksi tällainen korvaaminen ei muuta lautasen alkuperäistä makua. Rapu tikkuja, kuten rapujen lihaa, käytetään jäähdytettynä, ts. ei ole täysin sulanut. Jos haluat järjestää ylellisen juhlan, salaattia voidaan täydentää muilla meren herkuilla.
Tomaatit lisäävät salaatin makua. On parempi käyttää niitä ei kovin mehukkaita, muuten alkuruoka on erittäin vetistä. Lisäksi niiden tulisi olla meheviä ja leikata suurempia kuin muut ainesosat. Tomaattien leikkaamisen jälkeen jäänyt mehu valutetaan pois eikä sovi kulhoon muiden tuotteiden kanssa. Paprikat sopivat mihin tahansa väriin, voit käyttää jopa useita sävyjä, niin salaatti on kirkkaampi ja kauniimpi. Ota klassinen sulatettu juusto tai vihreiden tai katkarapujen maku.
Katso myös kuinka tehdä salaatti tomaateista, paprikoista ja katkarapuista.
- Kaloripitoisuus 100 g - 125 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Valkoinen kaali - 200 g
- Tomaatit - 1 kpl.
- Paprika - 1 kpl.
- Suola - ripaus tai maun mukaan (tarvittaessa)
- Sulatettu juusto - 100 g
- Rapu tikkuja - 3-4 kpl.
- Kurkut - 1 kpl.
- Persilja - pieni nippu
- Kasviöljy - pukeutumiseen
Vaiheittainen salaatin valmistus paprikoilla, tomaateilla, sulatetulla juustolla ja taskurapuilla, resepti valokuvalla:
1. Ota taskuraput pakkauksesta ja leikkaa kuutioiksi tai suikaleiksi. Ne myydään jäähdytettynä tai jäädytettynä. Jälkimmäiset ovat halvempia, mutta laatu ei ole huonompi kuin jäähdytetty tuote. Ainoa haittapuoli on, että ne on sulatettava. Jos käytät pakastettuja, sulata ne ensin. Tee tämä huoneenlämmössä nopeuttamatta sulatusta mikroaaltouunilla. Muuten surimin maku pilaantuu korjaamattomasti.
Leikkaa sulatettu juusto keskikokoisiksi kuutioiksi. Jos se rypistyy ja tukehtuu viipaloinnin aikana, liota sitä pakastimessa 15 minuuttia etukäteen. Se jäätyy ja leikkaa hyvin.
2. Pese tomaatit, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa kuutioiksi. Ota tomaatit, jotka ovat mehukkaita, mutta kohtalaisen pehmeitä, jotta leikkaamisesta ei tule paljon mehua.
Pese kurkut, kuivaa talouspaperilla, poista kärjet molemmilta puolilta ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
3. Pese valkokaali, kuivaa se ja leikkaa haluttu määrä hienoksi hienonnettuna. Kuori paprika siemenlaatikosta, varresta ja väliseinistä. Pese ja kuivaa paperipyyhkeellä. Leikkaa se ohuiksi nauhoiksi. Ruoan leikkaaminen ei kuitenkaan ole tärkeää, joten voit leikata sen haluamallasi tavalla.
4. Pese vihannekset, kuivaa paperipyyhkeellä ja pilko.
5. Laita kaikki valmiit ruoat syvään kulhoon. Mausta ne suolalla ja peitä kasviöljyllä. Kasviöljyn sijasta voit käyttää oliiviöljyä tai valmistaa monimutkaisen kastikkeen.
6. Sekoita salaattiin paprikaa, tomaattia, sulatettua juustoa ja taskurapuja. Jäähdytä jääkaapissa 15 minuuttia ja tarjoile. Se tarjoillaan heti keittämisen jälkeen, koska Tällaista ruokaa ei ole tapana valmistaa tulevaisuutta varten. Koska vihannekset virtaavat ja salaatti ei saa edustavaa ulkonäköä.
Katso myös videoresepti siitä, kuinka tehdä taskurapusalaattia.
