Herkullista, tyydyttävää ja mutkatonta. Eroaa mielenkiintoisesta mausta ja omaperäisyydestä. Melko tyydyttävä, ja ne valmistetaan tavallisista ja tutuista tuotteista - salaatista, jossa on rapu tikkuja, makkaraa, kaalia, tomaattia ja haudutettua munaa. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Viimeinen vuosikymmen ihmiskunnassa on alkanut uuden aikakauden, jota voidaan kutsua linnoituksen ja oikean ravitsemuksen aikakaudeksi. Ihmiset ovat kiinnostuneet nuoruuden ja pitkäikäisyyden pidentämisestä, kun taas terveellisellä ja tasapainoisella ravinnolla on tärkeä rooli näiden tavoitteiden saavuttamisessa. Jotta ravitsemus olisi oikea, ruokavaliossa on oltava vihannessalaatteja. Ne voivat olla itsenäinen ruokalaji, kevyt ja tyydyttävä samanaikaisesti, tai ne voivat olla loistava lisuke. Ehdotan, että tutustut reseptiin yhdelle näistä terveellisistä ruokalajeista - salaatista, jossa on taskurapuja, makkaraa, kaalia, tomaattia ja haudutettua munaa. Jos haluat tehdä jotain kevyttä ja samalla tyydyttävää, tämä mielenkiintoinen salaattiresepti ilahduttaa kaikkia kotitalouden jäseniä.
Vihannekset antavat ruoalle hämmästyttävän mehukkuuden ja täyttävät kehon kuidulla, joka puhdistaa suoliston hyvin ja parantaa sen toimintaa. Haudutettu muna koristaa aterian alkuperäisellä ilmeellään, lisää kylläisyyttä, täydentää kehoa proteiineilla ja muilla parantavilla aineilla. Kananmunat, keitetyt ilman kuoria, säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet ja hivenaineet. Ne imeytyvät täydellisesti kehoon, joten ne luokitellaan dieettiravintoksi. Rapu tikut ovat myös proteiineja, mutta jos ne on valmistettu luonnollisesta kalasta. Siksi valitse korkealaatuinen tuote, suurimman osan koostumuksesta tulisi olla surimi. Tämä kohtuullisen rapea salaatti sopii täydellisesti minkä tahansa lisukkeen kanssa.
- Kaloripitoisuus 100 g - 135 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Valkoinen kaali - 200 g
- Suola - 0,5 tl tai maistaa
- Tomaatit - 1 kpl.
- Kurkut - 1 kpl.
- Kasviöljy - pukeutumiseen
- Vihreät (korianteri, basilika) - useita oksia
- Paprika - 1 kpl.
- Rapu tikkuja - 4 kpl.
- Makkara - 200 g
- Munat - 2 kpl.
Vaiheittainen salaatin valmistus taskurapuilla, makkaralla, kaalilla, tomaateilla ja haudutetulla munalla, resepti valokuvalla:
1. Poista kaalin ylälehdet. ne ovat yleensä likaisia. Pese kaalin pää, kuivaa se paperipyyhkeellä, leikkaa tarvittava määrä ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Paina sitä käsilläsi niin, että kaali valuu mehuun ja salaatti tulee mehukkaammaksi.
2. Pese kurkut juoksevan veden alla, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa ohuiksi 3-4 mm: n puolirenkaisiksi.
3. Pese tomaatit, kuivaa pyyhkeellä ja leikkaa viipaleiksi.
4. Pese paprikat, katkaise varsi, leikkaa puoliksi, poista siemenrasia, katkaise väliseinät ja leikkaa nauhoiksi.
5. Kuori taskuraput pakkauskalvosta ja leikkaa kuutioiksi tai suikaleiksi. Jos ne ovat jäässä, sulata ne luonnollisella tavalla ilman mikroaaltouunia ja vettä.
6. Poista kääre makkarasta ja leikkaa kuutioiksi, kuten raputikkuja.
7. Pese vihreät, kuivaa pyyhkeellä ja hienonna.
8. Täytä kuppi juomavedellä, suolalla ja kaada muna. Tee tämä varovasti, jotta keltuainen pysyy ehjänä.
Yhdistä kaikki vihannekset salaattikulhoon, mausta suolalla ja kaada päälle kasviöljyä.
9. Laita munat mikroaaltouuniin ja kypsennä 1 minuutti 850 kW: n teholla. Jos laitteen teho on erilainen, korjaa aika. Proteiinin pitäisi hyytyä, ja keltuaisen pitää pysyä pehmeänä. Löydät yksityiskohtaisen vaiheittaisen reseptin siitä, miten kypsennettyjä munia kypsennetään eri tavoin sivuston sivuilta. Käytä tätä hakusanalla.
Sekoita vihannekset hyvin.
10. Jaa salaatti annoskulhoihin ja lisää päälle haudutettua salaattia. Tarjoa salaatti rapu tikkujen, makkaran, kaalin, tomaattien ja haudutetun kananmunan kanssa pöydälle heti kypsennyksen jälkeen.
Katso myös videoresepti siitä, miten salaattia tehdään taskurapuista, tomaateista ja juustosta.
