Etsitkö ruokaa, jonka valmistaminen kestää alle 15 minuuttia ja joka tuottaa hyvin ruokitun perheen? Keitä kananmuna paistettuna kananmunalla. Rempseä! Nopeasti! Maukas!
Kuten tiedät, maksa kuuluu ruokavalioihin, mikä tarkoittaa, että voit valmistaa siitä melko usein - ei haittaa. Lisäksi kaikki maksaruoat valmistetaan muutamassa minuutissa - tämä on toinen painava argumentti tämän tuotteen hyväksi. Kananmunasta paistettua kananmaksaa on tullut yksi suosikkiruokani voittavan kaavan ansiosta: Ravitseva! Nopeasti! Maukas! Jos odottamattomat vieraat ilahduttivat sinua ulkonäöstäsi tai jos työ, kotityöt eivät jätä aikaa ruoanlaittoon, tämä resepti auttaa sinua ja ruokkii kaikkia pöydän äärellä silmänräpäyksessä! Tarkista se?
Katso myös kuinka valmistaa paistettua maksa sipulilla ja valkosipulilla.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 275 kcal.
- Annokset - 3 hengelle
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Kanan maksa - 400-500 g
- Sipuli sipuli - 1-2 kpl.
- Kananmunat - 3 kpl.
- Suola, pippuri - maun mukaan
- Kasviöljy paistamiseen
Askel askeleelta paistetun kananmaksan valmistus munalla - resepti valokuvalla
Kuori ja pese sipulit, leikkaa ne ohuiksi puolirenkaisiksi, heitä ne paistamaan pannulla kasviöljyssä.
Kananmaksani, poista karkeat suonet, katkaise sapen koskettamat paikat, jos on, niin että ruokalaji ei maistu katkeralta. Leikkaa seuraavaksi maksa pieniksi paloiksi ja lähetä ne pannulle paistamaan.
Sekoita maksa, anna sen keventyä joka puolelta. Keitä 5-6 minuuttia melkein kypsäksi.
Riko kananmunat paistinpannuun. Suolaa ja pippuroi astia, sekoita pannun sisältöä säännöllisesti, jotta keltuaiset rikkoutuvat ja proteiini tarttuu.
2-3 minuutin kuluttua, kun muna on kypsennetty, lisää hienonnettu persilja ja tilli maksaan. Sammuta tuli.
Tarjoile kananmaksaa tuoreiden tai paistettujen vihannesten, suolakurkkujen tai salaatin kanssa. Tämä ruokalaji voidaan myös tarjoilla pastan, riisin tai tattarin lisukkeen kanssa.
Herkullinen kananmaksa, paistettu kananmunalla, on valmis. Alle puoli tuntia on kulunut, ja runsas ja aromaattinen ruokalaji on jo pöydällä! Soita kaikille ja hyvää ruokahalua!
