Hiekkakakun murusia

Sisällysluettelo:

Hiekkakakun murusia
Hiekkakakun murusia
Anonim

Etkö vieläkään tiedä, miten tehdä hiekkamuruja piirakalle ja millä täytteellä keittää tuote? Olen iloinen voidessani jakaa klassisen vaiheittaisen reseptin valokuvan kanssa. Videon resepti.

Valmis hiekkakakku
Valmis hiekkakakku

Resepti muronkakulle "kiire" -kategoriasta. Siitä tulee yksi kiireisen modernin kotiäidin suosikeista, kun elämän rytmi ei salli viettää paljon aikaa ruoanlaittoon, varsinkin leivontaan. Haluat kuitenkin hemmotella perhettäsi jollakin herkullisella ja kotitekoisella! Sitten murotahnakakun reseptistä tulee "hengenpelastaja". Tämä resepti vie minimaalisesti aikaa ja vaivaa, ja tulos ylittää kaikki odotukset.

On myös syytä huomata, että tämä taikina on melko monipuolinen. Se sopii sekä makeisiin että suolaisiin leivonnaisiin. Hiekkamurujen kanssa piirakka, jossa on juustoa, on herkullista, se on mahdollista lisäämällä tuoreita marjoja, hedelmiä tai hilloa. Jauheliha, kalapaloja, vihanneksia jne. Sopivat suolaiseksi täyteksi. Valmistuksen yksinkertaisuuden vuoksi hiekkamuruista valmistetut leivonnaiset voidaan kypsentää vähintään joka päivä! Hän on aina hellä ja mielettömän herkullinen. Ja tuoreiden kotitekoisten leivonnaisten tuoksu, joka kiertää ympäri taloa, edistää kodikkaita perhejuhlia. Tällaisella kakulla jokapäiväinen teen juominen muuttuu todellisiksi teeseremonioiksi.

Katso myös, miten murumurotaikina valmistetaan.

  • Kaloripitoisuus per 100 g - 499 kcal.
  • Annokset - 500 g
  • Kypsennysaika - 15 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Voi - 120 g
  • Suola - hyppysellinen
  • Jauhot - 250 g
  • Jauhettu kaneli (valinnainen) - hyppysellinen
  • Sokeri - 1 tl
  • Munat - 2 kpl.

Vaiheittainen hiekkamurujen valmistus piirakkaa varten, resepti valokuvalla:

Monitoimikone on täynnä öljyä
Monitoimikone on täynnä öljyä

1. Aseta viipalointikone monitoimikoneeseen ja laita voi jääkaapista. Sitä ei saa jäädyttää tai huoneenlämmössä, nimittäin jääkaapista. Lisää sitten raakamunat kulhoon.

Voi munien kanssa sekoitettuna
Voi munien kanssa sekoitettuna

2. Vatkaa voita ja munia noin 30 sekunnin ajan tasaiseksi. Älä työskentele pitkään, jotta öljy ei kuumene. Koska hiekkamurut rakastavat vain kylmiä ruokia.

Jauhot kaadetaan harvesteriin
Jauhot kaadetaan harvesteriin

3. Kaada jauhot monitoimikoneeseen ja siivilöi se hienon seulan läpi, jotta se rikastetaan hapella ja pehmentää taikinaa. Lisää myös suola, sokeri ja kaneli.

Valmis hiekkakakku
Valmis hiekkakakku

4. Sekoita taikinaa impulsiivisilla liikkeillä, kunnes muodostuu hienoja murusia. Siirrä se kulhoon, peitä muovikelmulla ja liota kakun murusia jääkaapissa puoli tuntia ennen paistamista. Laita murut muottiin, aseta täyte päälle ja paista kakkua 40 minuuttia. Nauti kotitekoisista kakkuista tuoreen hedelmäteen tai kahvin kera.

Katso myös videoresepti, miten voit tehdä raejuustokakun murumurulla.