Kuinka tehdä suklaajäätä kaakaolle, pirtelölle, kahville … Jos rakastat näitä juomia, vaiheittainen resepti valokuvalla on todellinen pelastus sinulle. Valmista suklaaseos ja kaada jääpalatasojen päälle. Videon resepti.
Jos et vieläkään tiedä, kuinka tehdä suklaajäätä, muista tarkistaa tämä resepti. Sen avulla voit valmistaa alkuperäisiä kesän viileitä maito- ja suklaakokteileja, viileää kuumaa kaakaota ja kahvia! Suklaajäätelön valmistaminen kotona on erittäin helppoa, mutta sitä saa paljon. Sen valmistamiseksi sinun on ensin keitettävä kaakao. Käytä tätä varten tavallista kaakaota, nestleä, nekvikiä, tummaa suklaapatukkaa jne. Jää voi olla makeaa, lisättyä sokeria kanssa tai ilman. Kaakaota keitettäessä juoma voidaan maustaa millä tahansa mausteella: kardemummalla, neilikalla, kanelilla, aniksella, maustepippurilla jne. Lisättyjen mausteiden ja mausteiden mukaan suklaajää maistuu.
Voit käyttää näitä jääpaloja sekä kylmissä että kuumissa juomissa. Kaada ne herkullisesti lämpimällä kanelimaidolla, niin jää sulaa hieman ja antaa juomalle miellyttävän suklaan värin. Nämä kuutiot voivat muun muassa korvata herkullisen jäätelön. Totta, ne eivät ole yhtä herkkiä kuin tavallinen jäätelö, mutta ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa. Saman reseptin mukaan voit valmistaa suklaajäätä, mutta myös maitoa, kahvia, teetä jne. Siellä on myös reseptejä hedelmä- ja marjajäälle. Kaikki nämä vaiheittaiset reseptit löytyvät sivuston sivuilta. Käytä tätä hakusanalla.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 285 kcal.
- Annokset - 250 ml
- Kypsennysaika - 15 minuuttia ruoanlaittoon ja pakastusaika
Ainekset:
- Maito, jonka rasvapitoisuus on 3, 2% - 250 ml
- Kaakao (mikä tahansa) - 1 rkl. (tämä resepti käyttää nesquickiä)
- Sokeri - maun mukaan ja halutulla tavalla
- Mausteet ja mausteet (kaneli, kardemumma, anis, neilikka, maustepippuri) - maun mukaan
Vaiheittainen suklaanjää valmistaminen kaakaolle, resepti valokuvalla:
1. Kaada maito kattilaan, lisää sokeri ja kaakao, lisää kaikki mausteet ja mausteet. Sekoita, kunnes kaakao on täysin liuennut. Jos käytät makeaa kaakaota, esimerkiksi nesquik tai nestle, sokeria ei ehkä tarvita, koska nämä jauheet on jo makeutettu. Ja jos ylimääräiset kalorit eivät pelota sinua, voit ottaa paistettua maitoa.
2. Aseta kattila liedelle ja kiehauta maito keskilämmöllä. Kun maidon pintaan muodostuu vaahtoa, joka nousee ylös, poista pannu lämmöltä. Sulje kansi, anna vaikuttaa ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
3. Kaada suklaamaito jääpala -alustoihin tai pieniin silikonikarkkeihin. Jälkimmäisestä on kätevintä poimia valmisjää.
4. Lähetä suklaakaakao pakastimeen. Ota pikapakastustila käyttöön. Jääpalat jäätyvät 2-3 tunnissa.
5. Poista kaakaon suklaajää muoteista, laita se erityiseen pussiin tai muovisäiliöön ja lähetä se pakastimeen säilytystä varten. Säilytä -15 ° C: ssa.
Katso myös videoresepti suklaajäätelön valmistamisesta pirtelölle.