Tarjoan yksinkertaisen mutta herkullisen jälkiruoan, joka sopii sekä aikuisille että lapsille. Muutama minuutti ja pöydälläsi on pehmeää juustorasvaa hillolla. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Juustomassa on yleensä ensimmäinen ruokalaji, jonka kaikki kotiäidit valmistavat ostamalla upotettavan tehosekoittimen. Ja vasta tämän herkullisen jälkiruoan valmistuksen jälkeen suoritetaan kokeita majoneesilla, pateilla, kastikkeilla … Se on juusto massa, maitojälkiruoka, joka perustuu raejuustoon ja kaikenlaisiin lisäaineisiin, jotka antavat tietyn maun. Sitä voidaan valmistaa monissa muunnelmissa kuin miellyttää rakkaiden makuja. Tänään valmistin juustomassaa hillolla, joka voi olla hyvin erilainen, joka on saatavilla. Tällainen jälkiruoka tuo makuelämää ja täydentää energiavarastoja.
On parasta tarjoilla tällainen juustoherkku jäähdytettynä tuoreella teekupilla aikuisille ja lasilliselle maitoa lapsille. Laita se herkullisesti keksityynylle, evästeille, pullalle tai yksinkertaisesti laita se astiaan kartiomaisesta leivonnaispussista eri muotojen muodossa. Halutessasi ympäröi massa vaniljajäätelöllä, kermavaahdolla tai ripottele murskattuja saksanpähkinöitä.
Katso myös juustomassan valmistus sokeroiduilla hedelmillä.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 379 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Raejuusto - 250 g
- Smetana - 3-4 rkl
- Hillo - 3-4 rkl
Vaiheittainen juustomassan valmistus hillolla, resepti valokuvalla:
1. Jälkiruoaksi tarvitset sauvasekoittimen tai monitoimikoneen, jossa on leikkuuterä. Joten upota raejuusto valitun laitteen kulhoon. Sen ei pitäisi olla märkää, muuten juustomassa leviää eikä pidä muotoaan. Jos siinä on paljon heraa, poista se ripustamalla raejuusto juustoraasteeseen puoli tuntia, jotta lasissa on ylimääräistä kosteutta.
2. Vatkaa raejuusto tasaiseksi, jotta kaikki paakut ja jyvät hajoavat.
3. Lisää sitten juustoon smetana ja hillo.
4. Vatkaa ruoka uudelleen tasaiseksi ja tasaiseksi. Maista juustoraaste hillolla. Jos se ei ole tarpeeksi makeaa, lisää hieman hilloa. Laita valmis herkku muoviastiaan ja säilytä jääkaapissa 3 päivää.
Katso myös videoresepti, miten voit tehdä juustomassan.
