Ihanteellinen ruokavalion karkki ilman sokeria ja öljyä. Ne ovat uskomattoman maukkaita, täysin vaarattomia figuurille ja erittäin terveellisiä! Kun todella haluat jotain makeaa, tämä on todellinen pelastus ja vahingoittamatta hahmoa.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Tietenkin valmiita ruokavalion makeisia myydään ruokavalio- ja diabeetikoilla. Teknisesti ne ovat yhtä vähäkalorisia eivätkä herätä ruokahalua kuin klassiset makeiset. Mutta viime aikoina on tullut muodikasta valmistaa makeisia kotona kuivattuista hedelmistä, pähkinöistä, kaurapuurosta ja muista hyödyllisistä tuotteista. Siksi, jos haluat vähäkalorista ja samalla maukasta, opi valmistamaan tällaisia jälkiruokia. Koska kotitekoiset makeiset voivat olla jopa ruokavalion perusta ja korvata kokonaan aamiaisen tai välipalan. Ne pitävät rasvan, hiilihydraattien, proteiinien tasapainon ja tarjoavat energiaa pitkään.
Toisin sanoen, jos välität hahmostasi, tämä herkku on juuri sinua varten. Karkit on valmistettu luonnollisista tuotteista, joilla on alhainen glykeeminen indeksi ja alhainen rasvapitoisuus. Ne on suunniteltu erityisesti niille, jotka haluavat menettää ylimääräiset kilot. Mutta ruokavalion aikana on välttämätöntä sulkea kokonaan pois kaikki makeat makeiset ruokavaliosta. Mutta tämä herkku ei ole ollenkaan pelottava painon korjaamisessa. Hoikka lantio ja ohut vyötärö ovat vain sinulle.
Huomautus: Tätä reseptiä voidaan täydentää kuivattuilla aprikooseilla, rusinoilla, taatelilla, muilla pähkinälajikkeilla, seesaminsiemenillä, kurpitsansiemenillä, maapähkinöillä, tummalla suklaalla, pistaasipähkinöillä jne.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 256 kcal.
- Annokset - 15-18
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Kaurahiutaleet - 100 g
- Kuoritut auringonkukansiemenet - 100 g
- Vehnäleseet - 50 g
- Luumut - 200 g
- Sitruunan kuori - 1 tl
- Kookoshiutaleet - 2 rkl
- Pähkinät - 100 g
Kuntomakeisten valmistaminen
1. Pese luumut ja peitä ne lämpimällä vedellä niin, että ne turpoavat hieman. Kaada appelsiininkuoren päälle kiehuvaa vettä niin, että se pehmenee. Anna niiden vaikuttaa 5-10 minuuttia.
2. Saksanpähkinöitä ja auringonkukansiemeniä voidaan käyttää raakana tai voit sytyttää ne puhtaassa ja kuivassa paistinpannussa. Paistetut ytimet ovat tietysti maukkaampia. Ne ovat kuitenkin myös ravitsevampia.
Aseta viipalointikone monitoimikoneeseen ja lisää pähkinöitä, siemeniä, leseitä ja kaurapuuroa. Lesiä voidaan käyttää muissa lajikkeissa: pellava, kaura, tattari, ruis jne. Muuten, haluttaessa voit myös kuivata kaurapuuron hieman kuivalla paistinpannulla. Lisäksi toisin kuin ytimet, ne eivät vain maistu paremmilta, vaan eivät lisää kaloripitoisuutta.
3. Lisää liotetut luumut ja appelsiininkuori monitoimikoneeseen.
4. Laita rikkoutunut massa kätevään astiaan.
5. Kaada kookoshiutaleet tasaiseen kulhoon. Muotoile seoksesta pyöreitä karkkeja ja kaada kookospähkinän sekaan. Käännä pallo ympäri useita kertoja niin, että se peittyy kokonaan lastuilla.
6. Aseta karkit tasaiselle lautaselle ja jätä jääkaappiin tunniksi jäätymään. Säilytä niitä viileässä paikassa, jotta ne pysyvät kiinteinä ja kiinteinä. Käytä niitä aamulla kupin teetä tai kahvia ja itsenäisenä täysi aamiainen.
Katso myös videoresepti kuntokarkin valmistamisesta.