Lapsesi rakastavat eläinkeksejä, mutta oletko huolissasi väriaineiden ja säilöntäaineiden määrästä? Lue, miten voit tehdä nämä herkulliset ja terveelliset leivonnaiset.
Reseptin sisältö valokuvan kanssa:
- Ainesosat
- Vauvan keksien valmistus vaihe vaiheelta
- Video reseptejä
Vauvan keksit ovat suosittu kakku pikkulasten keskuudessa. He syövät niitä mielellään suoraan supermarketissa. Mutta katsomalla koostumusta löydät sieltä ainesosia, joita ei suositella ollenkaan. Siksi tämä keksien resepti on tarkoitettu kaikille äideille, jotka välittävät sukulaistensa terveydestä.
Tämän reseptin mukaan valmistetut jälkiruoat ovat hyvin samankaltaisia kuin lasten suosikkiherkku - barney -karhut, vain ne eivät ole ollenkaan pelottavia antaa lapselle, koska koostumuksessa ei ole haitallisia aineita. Sisällä on herkkä hedelmätäyte, joka kyllästää kehon hyödyllisillä vitamiineilla. Se voi olla myös mitä tahansa kauden marjoja tai hedelmiä, hilloa tai hilloa, jogurttia tai kermaa.
Ne valmistetaan munien, jauhojen, sokerin ja tietysti täytteen perusteella. Ne paistetaan usein silikonimuotissa erilaisten hahmojen tai eläinten muodossa. Kypsennysaika on hyvin lyhyt ja tulos ylittää kaikki odotukset. Tällaiset keksit voidaan laittaa kouluun lapselle, tarjoilla teetä tai vain jälkiruoaksi. Ne ovat erittäin herkkiä, makeita ja sulavat suussa.
- Kaloripitoisuus 100 g - 214 kcal.
- Annoksia per säiliö - 18 keskikokoista hahmoa
- Kypsennysaika - 40 minuuttia
Ainekset:
- Kananmunat - 4 kpl.
- Korkeimman luokan vehnäjauho - 1 lasi
- Sokeri - 100 g
- Leivinjauhe - 1 tl
- Vaniljasokeri - 1 tl
- Apple - 1 kpl.
- Banaani - 1 kpl.
Vaiheittainen vauvan keksien valmistus hedelmätäytteellä
1. Ota syvä kulho taikinan tekemiseen. Riko munat siihen ja lisää rakeinen sokeri. Vatkaa seos vaahdoksi sekoittimella. On tärkeää, että vatkaamiseen ja vatkaamiseen käytettävät astiat ovat puhtaita ja kuivia, muuten vaarana on, että vaahto ei ole vaahdotettua. On yksi todistettu tapa saada pörröinen ja paksu massa: tätä varten valkuaiset ja keltuaiset vatkataan erikseen puoleen sokerista eri astioissa ja yhdistetään sitten ja sekoitetaan varovasti. Henkilökohtaisesti olen jo oppinut tekemään kaiken samanaikaisesti, ja sinä valitset sinulle sopivamman menetelmän.
2. Yhdistä silikonilastalla kevyesti ylös ja alas liikkeet yhdistämällä munaseos kuiviin aineisiin eli jauhoihin ja leivinjauheeseen. Valmis jälkiruoka saa loiston ja arkuuden sekoittamalla jauhot etukäteen leivinjauheeseen ja siivilöimällä seulan läpi useita kertoja. Tuloksena olevan taikinan tulee olla sakean ohuen kerman koostumusta.
3. Pese omena, kuori ja kuori ja leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi. Ripottele se sitruunamehulla heti haluttaessa, jotta se ei tummu. Kuori banaani, pilko se ja yhdistä omenan kanssa. Sekoita kaikki. Tässä vaiheessa on tarkoituksenmukaista käynnistää uuni, jotta se lämpenee 180 asteeseen.
4. Ota silikoniset leivinastiat, voitele ne reilusti kasviksilla tai voilla. Yleensä sääntöjen mukaan niitä ei ole rasvattu, mutta jos teet tämän, valmiiden keksien saaminen on paljon helpompaa. Kaada osa taikinasta hahmojen pohjalle.
5. Aseta täyttö, noin teelusikallinen, jokaisen muotin keskelle. Ja kaada loput taikinasta päälle niin, että se nousee vielä paistamisen aikana. Eli sinun on jätettävä tilaa taikinan kasvulle. Muotit tulee täyttää noin 2/3.
6. Paista keksejä 15-20 minuuttia. Aika voi vaihdella muotin koon ja uunin tehon mukaan, joten tässä sinun on säädettävä se itse. Kun ne ovat ylhäällä ja kevyesti ruskistuneet, anna heille vielä 5 minuuttia ja ota ne sitten pois. Paistamisen aikana on suositeltavaa olla avaamatta uunia, jotta luvut eivät putoa.
7. Kun jälkiruoat on paistettu, poista vuoat pannulla, odota hetki, kunnes ne jäähtyvät, ja käännä ne sitten ylösalaisin, jolloin kaikki muffinit ovat lautasella. Ripottele halutessasi jauhettua sokeria ja tarjoile teen kanssa. Herkistä taikinoista, joissa on pehmeitä hedelmiä, tulee suosikkiherkku kaikille, joilla on makea hammas.
Videoreseptejä vauvankekseille
1. Kuinka tehdä kakkuja lapsille:
2. Vauvakakkujen resepti:
Valmista hedelmätäytteiset vauvankeksit ruokkimaan lapsiasi herkullisilla, pehmeillä, hellävaraisilla ja mikä tärkeintä, terveillä leivonnaisilla. Ja lapset ovat onnellisia ja vanhemmat rauhallisia.
