Nykyään puhutaan paljon suuren suolan vaaroista keholle. Opi kuinka natrium auttaa sinua rakentamaan uskomatonta lihasmassaa. Terveysjärjestöjen mukaan ruokasuola (natriumkloridi) voi aiheuttaa monenlaisia häiriöitä. Yleisimpiä näistä ovat sydänsairaudet, turvotus, munuaissairaus, kohonnut verenpaine ja jopa aivohalvaus.
Samaan aikaan monista mahdollisista sairauksista huolimatta suolaa myydään missä tahansa supermarketissa täysin ilmaiseksi. Vaikka nykyään on kirjoitettu valtava määrä artikkeleita ruokasuolan vaaroista, tämä on vain kolikon toinen puoli. Tietenkin, kun käytetään natriumkloridia mega -annoksina, nyt puhumme 20-60 gramman aineen ottamisesta päivittäin, katastrofaaliset seuraukset ovat mahdollisia. Mutta samaan aikaan monet unohtavat, että suuresta määrästä vettä voi tulla voimakas myrkky.
Suurin vaara suolaa käytettäessä on, että edellä mainittu vaarallinen annos voidaan saavuttaa paitsi käytettäessä puhdasta natriumkloridia. Sitä lisätään lähes kaikkiin puolivalmiisiin ja jalostettuihin elintarvikkeisiin. Tämä on aina muistettava ja otettava huomioon. On kuitenkin lähes mahdotonta kuluttaa suolaa niin paljon, että se voi aiheuttaa vakavia terveyshaittoja.
Onko suola niin vaarallinen kuin uskotaan?
Vaikka suurin osa tutkijoiden kirjoittamista artikkeleista sisältää varoituksen suolan käytön vaaroista, on myös muita, jotka ehdottavat toisin. Esimerkiksi eräässä tieteellisessä tutkimuksessa todettiin, että ihmiset, joilla on vähän suolaa, ovat enimmäkseen sydänsairauksien vaarassa.
On myös tieteellistä näyttöä siitä, että pienempien natriumkloridiannosten ja sydän- ja verisuonisairauksien riskin välillä ei ole yhteyttä. Vain pari vuotta sitten ryhmä tutkijoita tutki natriumkloridin vaikutuksia kehoon. Kaikki tutkimuksen osallistujat jaettiin kolmeen ryhmään. Kunkin edustajat kuluttivat eri määrän suolaa: enintään 2,6 grammaa (pieni annos), 2,6–4,9 grammaa (keskisuuri annos), 4,9 grammaa (suuri annos).
Tämän seurauksena tutkijat ovat havainneet, että ihmiset, jotka käyttävät pieniä ja suuria annoksia ainetta, ovat suurimmalla riskillä sairastua sydänsairauksiin. On huomattava, että toinen tutkittavien ryhmä söi enemmän suolaa kuin yleisesti hyväksytty normi 2,3 grammaa.
Suola kehonrakennuksessa
Kehossamme natrium on melko tärkeä mineraali ja se osallistuu verenpaineen ja veren tilavuuden, vesitasapainon ja happamuuden säätelyyn. Jos kehoon kehittyy natriumin puute, urheilullinen suorituskyky heikkenee jyrkästi. Lisäksi on muistettava, että ylimääräinen suola erittyy kehosta.
Useimmat ihmiset ymmärtävät nykyään, kuinka tärkeää on säilyttää nesteen ja elektrolyyttitasapaino kehossa. Useimmat urheilijat käyvät aina kuntosalilla juomavedellä, eikä tämä enää yllätä ketään. Urheilijat menettävät enemmän nestettä kuin tavalliset ihmiset, ja tämän seurauksena myös natrium erittyy aktiivisemmin kehostaan.
Jos natriumpitoisuus laskee tietylle tasolle, kehon on pakko vitun ylläpitää mineraalien tasapainoa nopeuttaakseen kaliumin erittymistä. Tämän seurauksena solut menettävät aktiivisesti nestettä, mikä johtaa lihasten tilavuuden vähenemiseen. Voima ja kestävyys vähenevät ja lihakset tasaantuvat.
Tämän tilanteen korjaamiseksi on tarpeen toimittaa riittävä määrä natriumia elimistöön. Nämä tosiasiat eivät kuitenkaan ole tärkeimpiä. On todettu, että mitä enemmän nestettä on soluissa, sitä aktiivisempi on proteiiniyhdisteiden tuotanto. Natriumia tarvitaan myös, jotta jotkut aminohappoyhdisteet voivat tunkeutua solukalvoihin.
Henie Rambod on kehonrakennusmaailmassa tunnettu persoonallisuus. Hän onnistui kouluttamaan useita urheilijoita, joista tuli Olympian voittajia. Yksi Ramboda -harjoittelun perusperiaatteista on maksimoida faskian venytys, joka saavutetaan tehokkaalla pumppausvaikutuksella. Tässä natriumkloridilla on keskeinen rooli. Tiedetään, että tätä tekniikkaa käyttivät Jay Cutler ja Phil Heath.
Hyvin usein kun valmistaudutaan kilpailuun kuivausjakson aikana, kehonrakentajat näyttävät litteiltä ja väsyneiltä. Jotkut tällaisessa tilanteessa ovat varmoja siitä, että koko asia on ruokavalion vähäkalorisessa sisällössä ja etsivät jatkuvasti kehonsa optimaalisia kaloriarvoja. Toiset yksinkertaisesti alkavat menettää lihasmassaa ja tästä syystä joutuvat luopumaan ruokavalion ravitsemusohjelmista.
Harvat urheilijat tietävät, että ruokavalioon lisäämällä hieman suolaa voidaan ratkaista suuri osa kuivumisjakson aikana ilmenevistä ongelmista. Hyvin usein ammattiurheilijat ottavat tarkoituksella keskikokoisia tai suuria natriumkloridiannoksia ja pysyvät samanaikaisesti näkyvillä. Keho kokee vakavia nestehukkaa ja turvotusongelmia, kunnes suola otetaan suurina ja pieninä annoksina. Keholla on hormoni, joka vastaa natriumpitoisuuden säätelystä - aldosteroni. Jos natriumin määrä vähenee, hormonin taso alkaa nousta. Jos aloitat sitten suolan ottamisen uudelleen, natrium varastoituu veden kanssa, mikä johtaa turvotukseen.
Kaikki nämä ongelmat voidaan välttää ottamalla jatkuvasti yksi päivittäinen annos 2,6 grammaa natriumkloridia. Kun suolaa käytetään kohtuudella, voima, kestävyys ja lihasmassa alkavat kasvaa.
Löydät paljon tietoa natriumkloridin vaaroista, mutta useimmiten nämä ovat vain perusteettomia väitteitä, joilla ei ole tieteellistä näyttöä. Tutkimus suolan vaikutuksista ihmiskehoon jatkuu, ja myytit natriumin vaaroista vähenevät. Suola on lähinnä mineraali, jota keho tarvitsee.
Jos haluat lisätietoja suolan vaikutuksesta kehoon, katso tämä video:
