Kuvaus kasvimerkkeistä, mielenkiintoisia faktoja, vinkkejä puiden kasvattamiseen, suositukset mandariinien siirtämiseksi ja toistamiseksi, vaikeudet, tyypit ja lajikkeet. Mandariini (Citrus reticulata) on yksi kirkkaimmista edustajista laajaan Citrus -sukuun (Citrus), joka kuuluu Rutaceae -perheeseen, jossa yhdistyvät kaksisirkkaiset kaksisirkkaiset kasviston edustajat. Kasvi on melko yleinen niillä maailman alueilla, joilla vallitsee trooppinen, subtrooppinen ja joillakin alueilla lämmin leuto ilmasto, mutta useimmat mandariinilajikkeet kasvavat Australian mantereen kuivilla alueilla ja Etelä-Afrikassa, mutta Kiinan katsotaan olla tärkein kotimaa. Mandariini otettiin käyttöön Euroopan maissa 1800 -luvun alussa, ja sitä alettiin viljellä monissa maissa, jos ilmasto -olosuhteet sen sallivat (Espanja, Etelä -Ranska jne.).
On olemassa erilaisia versioita siitä, miten tämä puu sai nimensä. Sanotaan, että muinaisina aikoina mandariinin hedelmät esiteltiin lahjana Kiinan oikeusviranomaisille ja keisareille (niitä kutsuttiin "mandariiniksi"). Ja myös puun meripihka-punaiset hedelmät olivat hyvin samankaltaisia kuin Kiinan hallitsijoiden hatut. Vain rikkailla ihmisillä oli varaa nauttia hedelmistä; noina aikoina mandariinit olivat kullan arvoisia.
Erilainen tarina kuuluu espanjalaisille, jotka antoivat auringon hedelmillä varustetulle puulle espanjalaisen murteen nimen (osoittautui todennäköisesti ranskan kielen läpi), koska espanjalainen johdannainen "mandarino" muodostettiin alkuperäisestä "se mondar", joka tarkoittaa "helppo puhdistaa", joka liittyy selvästi mandariinin hedelmän erityispiirteisiin, on helppo erottaa massa kuorelta. Nyt on epäselvää, kuka antoi näille miellyttäville hedelmille nimen, on tärkeää, että ne antavat terveyttä ja iloa ympäri maailmaa.
Niinpä mandariini on ikivihreä monivuotinen kasvi, jolla on puumainen tai pensaskasvu ja joka saavuttaa 4 metrin korkeuden. Sen lehdet ovat pieniä ja muodoltaan soikeita tai soikeita. Niiden pinta on paljas ja koko tasoa pitkin rauhasten kuviointi on näkyvissä tai niitä on vain reunalla. Niiden sijainti voi olla vaihtoehtoinen ja harvinaisissa tapauksissa päinvastainen. Petiolesilla on joskus siivet, mutta ne ovat enimmäkseen siivettömiä. Nuoret versot on maalattu runsaalla vihreällä värillä.
Kukinta tapahtuu mattapunaisissa silmissä. Ne sijoitetaan yksittäin tai pareittain lehtien sivuonteloihin. Heteissä on alikehittyneitä pölyä ja siitepölyä. Kukinta tapahtuu toukokuun aikana.
Kukinnan jälkeen silmujen tilalle muodostuu hedelmiä, joiden halkaisija on 4-6 cm keltaisia ja oranssinpunaisia sävyjä. Kypsyminen tapahtuu lokakuun lopusta joulukuuhun. Niiden muoto on hieman litistynyt kärjestä pohjaan, joten niiden korkeus on hieman pienempi kuin leveys. Toisin kuin muut sitrushedelmien edustajat, mandariinien liha ja kuori erottuvat hyvin helposti. Sen paksuus on ohut. Hedelmissä on 10-12 lohkoa, ne ovat hyvin erillään toisistaan. Hedelmän massa on kellertävänoranssi ja yleensä makeampi kuin appelsiinin. Se koostuu monista pusseista, jotka on täytetty mehulla.
Puu alkaa kantaa hedelmää 3-4 vuoden kasvusta. Yhden kasvin hedelmien määrä vaihtelee 50-70 yksikköä.
Olosuhteiden luominen mandariinin kasvattamiselle, hoito
- Valaistus ja paikan valinta. Kasvi rakastaa pehmeää, hyvää valaistusta. On parasta asentaa ruukku mandariinilla itä-, länsi- tai pohjoisosan ikkunalaudoille. Huoneen eteläsuunnassa sinun on joko asetettava kukkaruukku huoneen takaosaan tai ripustettava ikkunalle tylli tai vaaleasta läpikuultavasta materiaalista valmistettu verho (voit tehdä verhon sideharsosta) niin, että päivistä neljään, suora auringonvalo ei putoa mandariinille. Kevään lämmön saapuessa, kun yö- ja aamukylmiä ei tule, voit viedä puun raittiiseen ilmaan ja valita paikan saamatta suoraa keskipäivän ultraviolettisäteilyä.
- Sisällön lämpötila. Mandariini rakastaa lämpöä ja siksi sen sisällön alhaiset lämpötilat tuhoavat sen. Mutta silmujen sitomiseksi lämpömittarin tulisi olla alueella 15-18 yksikköä. Talveksi kasvi on sijoitettava huoneeseen, jossa on hyvä valaistus ja lämpötila ei laske alle 12 astetta. Jos tämä ehto ei täyty, mandariini ei kanna hedelmää.
- Ilman kosteus. Kasvi rakastaa ruiskutusta lehtikruunulla. Kesällä voit suorittaa tämän toimenpiteen kahdesti päivässä, ja jos mandariini pidetään talvella huoneenlämmössä ja kuivassa ilmassa, ruiskutus jatkuu. Jos et nosta ilman kosteutta, tuholaiset voivat vaurioitua.
- Mandariinin kastelu. Keväällä ja kesäkuukausina maaperää on usein kasteltava ruukussa 1-2 kertaa päivässä. Talven alkaessa kastelua vähennetään ja se suoritetaan vain kerran tai kahdesti viikossa. Käytä tätä varten pehmeää vettä huoneenlämmössä (22-24 astetta). Maakooman ei pitäisi antaa kuivua, koska kasvi reagoi välittömästi lehtilevyjen muodonmuutoksiin ja putoamiseen, ja myös hedelmät heitetään pois. Mutta maaperän kastuminen on haitallista myös mandariinille.
- Lannoitus välttämätön sisätiloissa kasvatettaville tangeriineille, koska niiden hedelmät saavat katkeran maun. Ja lannoitus auttaa lisäämään hedelmien sokeripitoisuutta. Pukeutuminen suoritetaan kesän ensimmäisellä puoliskolla. Mandariinia on lannoitettava useammin, sitä vanhempi se on ja mitä pidempään se kasvaa muuttamatta maaperää yhdessä astiassa. On suositeltavaa levittää pintakäsittely sen jälkeen, kun alusta on kostutettu. Jopa talvella, jos kasvi kasvatetaan lisävalaistuksessa fytolampeilla, lisäravintoa tarvitaan. On parasta käyttää orgaanisia lannoitteita (mullein -liuos) sekä yhdistettyjä mineraalilannoitteita. Voit käyttää erityisiä koostumuksia sitrushedelmille.
- Transplantaatio ja substraatin valinta. Kun mandariini on vielä nuori, sen on muutettava maaperää ja kapasiteettia vuosittain. Signaali tälle toiminnalle on koko ruuan sisältämän maaperän kehittäminen kasvin juurijärjestelmän kautta, jos näin ei ole tapahtunut, sitä ei kannata siirtää. Tässä tapauksessa vain alustan ylempi kerros muuttuu. Kun puu jo kantaa hedelmää, ruukku ja maaperä vaihdetaan 2-3 vuoden välein. On parempi tehdä tämä menettely, kun mandariinin kasvu ei ole vielä alkanut talvikuukausien jälkeen. Kasvun päättymisen jälkeen kukkaviljelijät eivät suosittele puun häiritsemistä. On parasta käyttää jälleenlaivaustapaa, jotta maapallo ei romahda. Astiassa on säilytettävä jopa neljäsosa tyhjennysmateriaalin säiliön tilavuudesta. Tärkeintä istutettaessa ei ole syventää kasvin juurikaulusta, sen tulisi olla samalla tasolla kuin vanhoissa astioissa.
Nuorille kasveille maaperän seos koostetaan palamisen, lehtimaisen, lehmän lannan ja jokihiekan humuksen perusteella suhteessa 2: 1: 1: 1.
Kun mandariini on jo aikuinen, substraatti irrotetaan turpeesta, lehtimaasta, lehmän humuksesta, karkeasta hiekasta ja tietystä määrästä öljyistä savea (suhteessa 3: 1: 1: 1: 0, 3).
Suosituksia mandariinin kasvattamiseksi kotona
Mandariinipuun saamiseksi voit käyttää kylvösiemeniä (generatiivinen menetelmä) tai juurruttavia pistokkaita (vegetatiivinen menetelmä).
Juurtumista varten versojen yläosat leikataan pois ja pistokkaiden leikkaus käsitellään kasvun stimulaattorilla, mikä lisää oksan eloonjäämisastetta 3-4 kertaa. Kahvassa tulisi olla vähintään 2-3 solmua lehtineen. Leikkaus on kastettava kasvun stimulaattoriin (esimerkiksi "Kornevin") ja istutettava kosteaan maahan. Peitä pistokkaat muovikelmulla tai aseta ne leikatun muovipullon alle. Astia on asennettava kaula kansi ylöspäin, ja sitten on helppo tuulettaa tai kostuttaa maaperä. Pistokkaiden juurtuminen tapahtuu muutaman kuukauden kuluessa.
Jos haluat kasvattaa mandariinia siemenestä, sinun on oltava kärsivällinen, koska tämä menetelmä on hyvin pitkä. Lisäksi tällä tavalla kasvatettu kasvi vaatii rokotuksen, muuten on vaikea odottaa kukintaa. Pohjaksi valitse sitruuna tai greippi, joka kasvatetaan kotona viljasta. Tämä toimenpide suoritetaan kasvun aktivoinnin aikana (huhti-toukokuu) tai elokuussa. Tätä varten sinun on täytettävä seuraavat ehdot:
- perusrungon pensaan, johon "silmä" siirretään, on oltava aikuinen kasvi, jonka runko on halkaisijaltaan noin 6 mm;
- leikkauksen leikkaamiseen valitaan nuori verso - tämä on leuka;
- puutarhan piikkiä tarvitaan haavan paranemiseen;
- rokotustyökalu ja teippi.
Sinun on tehtävä seuraavat toimet:
- Tulevan oksastamisen paikassa kaikki lehdet ja piikit poistetaan, tehdään T-muotoinen viilto (yläreunassa enintään 1 cm, alaosassa-3-4 cm).
- Osa kuoresta, jossa on”silmän” silmukka, leikataan haavaan ja työnnetään viiltoon. Oksas kiinnitetään perusrunkoon ja kiinnitetään sitten varovasti teipillä.
- Rokotus on varustettu mini-kasvihuoneen olosuhteilla: se on peitetty kalvolla.
- Kuukauden kuluttua toimenpide voidaan toistaa, jotta saadaan vähintään yksi kasvulle sopiva rokote.
- Kuukauden kuluttua itäneen verson, jos se on osoittanut tarttumisen merkkejä, tulisi avata kalvosta ja totuttaa vähitellen huoneen ilmaan.
- Kun poikanen alkaa kasvaa aktiivisesti, juuren varsi katkaistaan. Kun rokote on poistunut 3 mm, leikkaus tehdään vinosti.
- Haavat käsitellään puutarhalakalla, nyt kaikki hyödylliset mehut menevät vain uudelle kasville.
- Mandariinille on rakennettu tuki - tämä antaa hänelle pystysuoran kasvun.
Rokotuksen aikana kaikki on tehtävä nopeasti ja steriileissä olosuhteissa.
Vaikeuksia mandariinipuun viljelyssä
Useimmiten mandariinia hyökkää mittakaava hyönteinen, hämähäkki punkki tai jauhot.
Kun nämä hyönteiset ilmestyvät puulle, lehdet alkavat käpristyä, muuttuvat keltaisiksi ja putoavat, tahmea, seitti- tai puuvillankaltainen kukinta näkyy myös selvästi lehtilevyjen takana ja sisäosissa. Tässä tapauksessa kasvi on käsiteltävä saippualla (30 grammaa pyykkisaippuaa, liuotettava ämpäriin vettä), öljyllä (pari tippaa rosmariiniöljyä 1 litraa vettä kohti) tai alkoholilla (apteekkituote) kehäkukka). Tuote levitetään vanulapulle ja tuholaiset on poistettava manuaalisesti ja ruiskutettava sitten koko puuhun. Jos kansan- ja ei-kemialliset korjaustoimenpiteet eivät auta, on suoritettava hyönteismyrkkyhoito (esimerkiksi "Actellik" tai "Antara" ja vastaavat).
Ongelmista, joita voi tapahtua, ovat seuraavat:
- valkeat täplät lehdillä auringonpolttaman seurauksena;
- lehtien päiden muodonmuutos ja kuivuminen kuivalla maaperällä tai liian kuivalla sisäilmalla;
- ruskeat täplät lehdillä ja niiden putoaminen tapahtuu liiallisella kastelulla.
Mielenkiintoisia faktoja mandariinista
Euroopan maiden asukkaat yhdistävät mandariinit uudenvuoden lomien saapumiseen, koska sato sattuu vasta joulukuun päivinä. Kuitenkin Pohjois -Vietnamissa tai Kiinassa, jos väestö juhlii uutta vuotta, keskittyen kuun kalenteriin, mandariinipuu on uudenvuodenpuun vertauskuva.
Jopa itämaiset parantajat tiesivät mandariinin hedelmien eduista. Heidän avullaan parannettiin keuhkoastma, keripukki, ylipaino -ongelmat sekä monet muut sairaudet. Ne sisältävät vain ennätysmäärän C- ja D -vitamiineja, ja suuren K -vitamiinipitoisuuden vuoksi ne hyvitetään syömään mandariinia verenpainepotilaille ja sydänsairauksista kärsiville, koska tämä lääke auttaa vahvistamaan verisuonten seinämiä. Lisäksi nämä hedelmät auttavat vähentämään sokeria, vaikuttavat myönteisesti keuhkoihin ja keuhkoputkiin, ja niitä käytetään myös loisten torjuntaan.
Kaikkien hyödyllisten ominaisuuksiensa lisäksi mandariinilla on kuitenkin vasta -aiheita - hedelmiä ei ole suositeltavaa käyttää munuaissairauksiin ja ruoansulatuskanavan ongelmiin, koska mehu voi ärsyttää suoliston, mahalaukun ja munuaisten limakalvoja.
On myös mielenkiintoista, että:
- valkoinen verkko, joka sijaitsee lobulien välissä ja joka poistetaan sikiötä puhdistettaessa, on kyllästetty sydänlihaksen vahvistavilla glykosideilla;
- hedelmien sisältämät fytonisidit auttavat torjumaan masennusta ja parantamaan mielialaa;
- mandariinin hedelmissä ei ole nitraatteja, jotka "pelkääisivät" askorbiinihappoa;
- jos haluat säilyttää hedelmät pidempään, on suositeltavaa voidella ne kasviöljyllä, joka tukkii kuoren huokoset ja toimii säilöntäaineena.
Mandariinityypit
Yleensä kaikki mandariinilajikkeet jaetaan yleensä kolmeen ryhmään:
- 1 ryhmä, sisältää lämpöä rakastavia kasveja, joilla on suuret lehdet ja melko suuret hedelmät, maalattu kelta-oranssi väri, niiden kuori on suuri.
- 2. ryhmä muodostavat italialaiset mandariinit, jotka erottuvat pienistä lehtilevyistä, niitä kutsutaan jaloiksi termofiilisiksi tangeriineiksi (Cytrus reticulate deliciosa). Tällaisten kasvien hedelmät ovat kooltaan suuria, maalattu oranssinpunaisiin sävyihin, hieman pitkänomaiseen muotoon ja täyteläiseen ihoon (joillakin näistä lajikkeista on pistävä ja ei kovin miellyttävä haju).
- Ryhmä 3 sisältää mandariinit, jotka ovat kotoisin Japanin saarilta, niitä kutsutaan satsumiksi (unshiu). Nämä kasvit ovat pakkasenkestävimpiä, suuria lehtilevyjä, pieniä hedelmiä, joilla on ohut iho ja väri kelta-oranssin sävyisin (joskus jopa vihertävä).
Tällaisia kasveja, joiden kyky kestää miinusindikaattoreita jopa 7 astetta, viljellään onnistuneesti Mustanmeren rannikolla. Toisin kuin kahden edellisen ryhmän hedelmät, siemeniä ei käytännössä löydy satsumista, ja siksi niitä kutsutaan siemenettömäksi mandariiniksi (Cytrus unshin). Huoneissa kasvatettu kasvi voi nousta 1–1,5 metrin korkeuteen.
Seuraavat lajikkeet ovat parhaiten kasvatettuja sisätiloissa:
- Hunaja (Murcott), kasvi on melko harvinainen, jolle on ominaista pensaan kompakti koko. Hedelmän massa on erittäin makea, hunaja.
- Shiva Mikan, mandariini, kompakti koko ja suuri kasvuvauhti. Sen lehtikruunu on tiheä, lehdet ovat suuria, meheviä ja heijastavat tummanvihreän värin. Varhainen lajike erinomaisella kukinnalla. Hänen tuotto on keskimääräinen ja hedelmät painavat 30 grammaa.
- Kovane oli kylmä on melko vahva puumainen kasvi, jolla on paksut varret, mutta heikko haarautuminen. Tämä lajike kasvaa melko suureksi sisäkäyttöön. Lehtiterät ovat meheviä, ja niiden pinta on kova. Hedelmät ovat oranssinkeltaisia ja keskikokoisia.
- Unshiu, erilaisia japanilaisia mandariinivalmisteita, jotka kypsyvät aikaisin ja joilla on korkea saanto. Pieni puu, jossa on leviävä kruunu, joka koostuu ohuista ja erittäin joustavista oksista, jotka ovat tiheästi peitettyjä lehtiä aaltopahvilla. Hedelmät ovat päärynän muotoisia, siemeniä ei käytännössä ole, jos järjestät jatkuvan valaistuksen keinovalolla, tämä lajike kasvaa lakkaamatta.
Hybrideistä löytyy:
- klementiinit (mandariinin ja appelsiinin hybridi) sisältää erittäin aromaattisia ja keskikokoisia hedelmiä oranssinpunaisia;
- elendale (mandariini, mandariini ja appelsiini) antavat suuria litteitä hedelmiä, joiden halkaisija on enintään 10 cm ja joilla on hieno maku ja aromi;
- minneola (mandariini ja greippi) ovat erikokoisia punaoransseja, pitkänomaisia pyöreitä hedelmiä.
Kuinka kasvattaa mandariinia ja kuinka hoitaa niitä kotona, opi tästä videosta:
