Erittäin helppo valmistaa välipala, joka syödään aina ensin. Resepti paistettujen kesäkurpitsarullien valmistamiseen Philadelphia -juustolla, vaiheittaiset valokuvat ja videoresepti.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Vaiheittainen kesäkurpitsarullien valmistus Philadelphia -juustolla
- Videon resepti
Kesäkurpitsa on loistava tuote, joka imeytyy elimistöön hyvin ja sisältää monia vitamiineja. Sitä käytetään valmistamaan erilaisia ruokia ja välipaloja. Nuorten ja mehukkaiden kesäkurpitsakausi alkaa pian, joten jaan helpon ja yksinkertaisen reseptin tämän kasviksen alkupaloja varten. Yleisin tapa valmistaa niitä on paistettu kesäkurpitsa, jossa on renkaat ja maustettu valkosipulilla. Myös kanan kanssa haudutetut pannukakut, keitetyt keitot ja uunissa paistetut pannukakut ovat suosittuja. Mutta yhtä maukkaita ovat kesäkurpitsarullat Philadelphia -juuston kanssa. Tämä on nopea resepti ilman paljon vaivaa, ja siitä tulee söpö ja maukas alkuruoka. Kaikkia saatavilla olevia ainesosia käytetään, joten astiaa voidaan kutsua budjetiksi.
Käytin Philadelphia -juustoa rullien täyttämiseen. Se sopii hyvin kesäkurpitsaan ja valkosipuliin. Mutta se voidaan korvata sulatetulla juustolla tai muilla pehmeillä juustoilla. Lisäksi juusto voidaan sekoittaa pieneen määrään raastettua raejuustoa, jolloin maku on pehmeämpi ja pehmeämpi ja alkuruoka tulee tyydyttävämpi. Ruuan maku muuttuu, mutta alkuruoka on alkuperäinen, raikas ja maukas. Se on ehdottomasti hyödyllinen juhlapöydässä, joten kiinnitä siihen huomiota.
- Kaloripitoisuus 100 g - 135 kcal.
- Annokset - 4-5 rullaa
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 1 kpl.
- Philadelphia -juusto - 100 g
- Kasviöljy - paistamiseen
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Suola - iso ripaus
Philadelphia -juustoa sisältävien kesäkurpitsarullien valmistus vaiheittain, resepti valokuvalla:
1. Pese kesäkurpitsa, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa pituussuunnassa 5 mm paksuisiksi levyiksi.
2. Kuumenna pannulla kasviöljy ja lisää kesäkurpitsa.
3. Mausta ne suolalla ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Muista paistettaessa kesäkurpitsaa, että ne kypsyvät nopeasti eikä niitä tarvitse liikaa valottaa pannulla. Kesäkurpitsalevyt voidaan myös paistaa uunissa, grillissä tai tulessa.
4. Levitä paistettu kesäkurpitsa paperipyyhkeelle ylimääräisen rasvan poistamiseksi. Pyyhi molemmat puolet lautasliinalla.
5. Mausta kesäkurpitsa jauhetulla valkosipulilla ja aseta lusikallinen Philadelphia -juustoa toiseen päähän. Kääri Philadelphian kesäkurpitsa rullat ja tarjoile. Jos ne eivät pysy hyvin, kiinnitä ne hammastikulla ja koristele hienonnetuilla yrteillä kauneuden vuoksi.
Katso myös videoresepti siitä, miten kesäkurpitsapalat valmistetaan juustolla ja valkosipulilla.
