Yksinkertainen mielenkiintoinen vaiheittainen valokuvaresepti uunissa ruoanlaittoon-karitsanfileetä perunoilla yhdessä kulinaarisessa kiireessä. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Ravintola -annos, karitsanfileetä perunoilla, on helppo ja yksinkertainen valmistaa keittiön uunissa! Lampaan ja perunan yhdistelmä on aina loistava. Näihin tuotteisiin perustuvat astiat ovat tyydyttäviä, ravitsevia ja aromaattisia. Paistettuja ja murenevia perunoita liotetaan lampaanmehussa ja rasvassa. Tuotteiden makua täydentävät onnistuneesti mausteet ja yrtit, jotka lisäävät viehätystä koko ruokaan. Samaan aikaan ruokalaji ei ole ollenkaan vaikea valmistaa. On vain tarpeen kuoria mukulat, laittaa tuotteet muottiin ja paistaa kaikki tämä uunissa. Reseptin tärkein etu on, että sinun ei tarvitse seistä lieden päällä useita tunteja. Voimakkaan toiminnan reseptissä enintään 12-15 minuuttia. Samaan aikaan astiaa voidaan kutsua turvallisesti juhlaksi, se koristaa pöydän kirjaimellisesti puolitoista tuntia. Siksi tällainen ruokalaji voidaan nopeasti selvittää odottamattomassa tapaamisessa ystävien kanssa. Valmista tällainen ateria, et varmasti tule katumaan sitä, koska Tämä on herkullista!
Lantiota ei tarvitse käyttää reseptiin. Voit ottaa palan mistä tahansa muusta ripsivärin osasta. Mausteiksi sopivat kaikki aromaattiset yrtit ja mausteet. Halutessasi ja vapaa-aikaa on saatavilla, liha voidaan marinoida etukäteen. Tätä varten voit ottaa soijakastiketta, tkemalia, luumukastiketta, jogurttia jne.
Katso myös, miten kypsennettyjä karitsan kylkiluita valmistetaan uunissa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 285 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 1 tunti 15 minuuttia
Ainekset:
- Karitsan ulkofileet - 800 g
- Jauhettu punainen paprika - 0,5 tl
- Suola - 1 tl yläosattomissa tai maun mukaan
- Humala -suneli - 1 tl
- Kuivattu korianteri basilikalla - 1 tl
- Perunat - 4-6 kpl. koosta riippuen
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
Vaiheittainen karitsanfileen keittäminen perunoilla uunissa, resepti valokuvalla:
1. Kuori perunat, pese, leikkaa viipaleiksi ja laita uunivuokaan. Mausta se suolalla ja mustapippurilla sekä mausteilla maun mukaan.
2. Pese karitsan ulkofile, kuivaa paperipyyhkeellä ja aseta perunaviipaleille. Halutessasi voit leikata lihan luista. Mutta on parempi jättää se yhtenä kappaleena, joten se on mehukkaampaa.
Älä vaihda perunaa lihan kanssa. Laita aina lohko perunoille niin, että mukulat liotetaan lihan mehussa paistamisen aikana.
3. Mausta filee mausteilla, suolalla ja pippurilla. Mausteina voit ottaa korianterin jyviä, murskattua kuminaa, kuivattua tomaattijauhetta jne.
4. Peitä ruoka -astia kannella tai kääri foliolla.
5. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja lähetä karitsanfileet perunoiden kanssa 50–60 minuutiksi. Tarjoile kypsennettyä karitsanfileetä perunoiden kanssa uunissa heti kuuman kypsennyksen jälkeen.
Katso myös videoresepti siitä, miten kypsennetty karitsanfilee perunoiden kanssa uunissa.
