Kuvaus hedelmätähti -omenasta. Kaivon hedelmissä olevat parantavat aineet. Mitä hyödyllisiä ominaisuuksia sillä on keholle, mahdollisia haitallisia ilmenemismuotoja ja vasta -aiheita. Tähti -omenan reseptit.
Haitta ja vasta -aiheet tähti -omenan käytölle
Jos käytät tähti -omenan hedelmiä kohtuudella, niistä on vain hyötyä. Allergikoille, akuuteista tai kroonisista sairauksista kärsiville sekä hoidossa oleville ja lääkkeitä käyttäville on toipumassa leikkauksesta, vammoja tulee harkita kiinnittäen huomiota tällaisiin eksoottisiin asioihin.
Tähti -omenan väärinkäytön seuraukset:
- Hypotensio … Koska sikiöllä on kyky alentaa verenpainetta, jotkut ihmiset saattavat tuntea olonsa epämukavaksi, kun he syövät tätä tuotetta liikaa.
- Vatsavaivat … Korkean kuitupitoisuuden vuoksi hedelmät voivat aiheuttaa turvotusta, kaasua ja vatsakipua, varsinkin jos syöt paljon tähti -omenoita ja juot runsaasti nesteitä.
Ehdoton vasta -aihe tähti -omenalle on allergia. Jos syöt ensimmäistä kertaa cainitoa, sinun on otettava huomioon allergisen reaktion mahdollisuus, varsinkin jos sinulla on jo jokin hedelmien intoleranssi.
Hedelmien siemenet ja lehdet ovat mikro -annoksista huolimatta myrkyllisiä ja voivat jopa johtaa kuolemaan. Jos et ole neuvotellut lääkärisi kanssa niiden käytöstä, on parasta poistaa nämä kasvinosat ruokavaliosta.
Tärkein omenan tärkeimmistä vasta -aiheista on sikiön vaikutus erilaisiin lääkkeisiin. Jos hoidat, sinun on ehdottomasti selvitettävä, pahentavatko hedelmät tätä prosessia.
Tähti -omenan reseptit
Suurin osa aterioista, joissa on kainitoa, on cocktaileja, jälkiruokia, hedelmäsalaatteja ja erilaisia makeisia. Koska tähti -omenat ovat vähäkalorisia, tällaisia jälkiruokia voidaan syödä pieninä määrinä ruokavaliolla nauttien niiden hyödyistä keholle. Maun mukaan hedelmät on yhdistetty hyvin appelsiinien, muskottipähkinän ja maidon kanssa, erityisesti tiivistettyinä.
Tähti -omenan reseptit:
- Jamaikan cocktail "Avioliitto" … Tarvitsemme: 6 kypsää tähden omenaa, 4 appelsiinia, lasillinen tiivistettyä maitoa, neljäsosa ruokalusikallista muskottipähkinää, sokeria maun mukaan, puoli lasillista kermavaahtoa, ruokalusikallinen hunajaa. Käännä hedelmät soseeksi tehosekoittimella ja kerro ainekset päällekkäin. Jälkikäteen astiaa voidaan käyttää sekä salaattina että cocktailina toiveidesi mukaan. Jotta siitä tulee todella alkoholijuoma, lisätään rommia tai sherryä.
- Cocktail "Blue Skies" … Jos haluat valmistaa tämän juoman tähti -omenalla, ota: 6 kaimito -mehu, 1 appelsiinin ja 1 limen mehu, rkl rommia, sokerisiirappi maun mukaan, ripaus muskottipähkinää, jäätä, 30 ml Blue Curacao -likööriä. Sekoita kaikki ainekset jäällä ravistimessa ja tarjoile Highball -lasissa.
- Kaimito kermavaahdolla … Valmista jälkiruoaksi 4 tähden omenat, neljäsosa lasillista sokeria, 3 appelsiinia, 1 lasi kermavaahtoa. Poistamme siemenet hedelmistä, leikataan viipaleiksi, käsitellään yhdessä sokerin kanssa tehosekoittimessa. Lisää kerma ja sekoita käsin, jäähdytä tai tarjoile heti.
- Kaimito smoothie … Ota yhtä paljon tähti -omenasellua ja tuoretta maitoa. Leikkaa hedelmät viipaleiksi, lisää hieman vaniljaa, teelusikallinen hunajaa, pari jääpalaa ja vatkaa se maidon kanssa tehosekoittimessa. Koristele tarjoilulla mintunlehdellä.
- Hedelmäsalaatti tähti -omenalla … Leikkaa pieniksi paloiksi 2 kypsää kaimitoa, yksi mango, yksi appelsiini, puoli ananasta. Sekoita yhteen astiaan ja täytä pari ruokalusikallista kookosvettä. Ruokalaji on valmis syötäväksi.
Mielenkiintoisia faktoja tähti -omenasta
Tämän hedelmän epätavalliset piirteet alkavat sen nimestä, koska kussakin maassa hedelmää kutsutaan eri tavalla. Tähti -omena tunnetaan myös nimellä chrysophyllum, caimito, star omena, kultalehti, tähti luumu, maitohedelmä.
Kypsiä hedelmiä käytetään perinteisessä lääketieteessä kurkunpään tulehduksen, keuhkokuumeen, verenvuodon ja angina pectoriksen hoitoon. Lehtien alaosat levitetään haavoille, ja kuoren tanniinipitoisella keittämisellä on tonisoiva vaikutus.
Chrysophyllum cainiton punaruskea puu soveltuu rakennus- ja sisustustöihin, sisustustuotteiden valmistukseen, upotuksiin. Puun sahanpurua käytetään orkideoiden kasvatusvälineenä.
Puun lehdet on maalattu hyvin epätavallisella tavalla: niiden alaosa on kultainen ja kiiltävä ja yläosa on tumma ja tiheä. Hedelmät ovat erittäin maukkaita, mutta on parempi, jos ne jäähdytetään hyvin.
Kaimitoa on kolme lajiketta: tumman violetinvärinen, vihertävänruskea ja kelta-punainen. Violetilla hedelmällä on tiukempi iho ja rakenne, kun taas vihreät ja keltaiset ovat pehmeämpiä. Harvinaisia appelsiinilajikkeita kasvatetaan Nigeriassa, missä niitä kutsutaan puhallukseksi tai agbalumoksi. Joskus useiden Afrikasta lähisukulaisten hedelmiä myydään nimellä "tähti -omena".
Katso video tähti -omenasta:
Tähti -omena tarjoaa keholle runsaasti C -vitamiinia, kalsiumia, rautaa ja fosforia. Sen massa on runsaasti erilaisia kasvikemikaaleja, joista tehokkaat antioksidantit ja antibakteeriset yhdisteet ovat erityisen hyödyllisiä. Kaimitoa voidaan käyttää laihtumiseen ja yleiseen hyvinvointiin, ja hedelmä on hyödyllinen syövän, diabeteksen, sydänsairauksien ja varhaisen ikääntymisen ehkäisemisessä. Sinun tulee olla varovainen puun siementen, kuoren ja lehtien suhteen, koska ne voivat olla haitallisia suurina määrinä.