Mannapuuro persikoilla on loistava vaihtoehto runsas ja maukas aamiainen. Kohtalaisen nestemäinen, homogeeninen ja ilman yhtä paakkua. Ja persikat koristavat ulkoasua ja antavat hämmästyttävän maun.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Suhtautuminen mannasuurimoon on aina ollut kiistanalainen. Joillekin se ilahduttaa, kun taas toiset eivät yksinkertaisesti kestä sitä. Vaikka vilja keitetään oikein ja maukkaasti, niin aikuiset kuin lapset syövät sitä mielellään. Tärkeintä on tietää, miten se tehdään. Kun olet selvittänyt joitain hienovaraisuuksia, voit käyttää sitä paitsi puuron valmistamiseen myös muita maukkaita ja terveellisiä ruokia, kuten mannaa, vanukasta, muffinsseja, pannukakkuja ja jopa kakkukermaa. Riippumatta asenteesta mannasuurimoon, ei pidä unohtaa sen hyödyllisten aineiden suurta pitoisuutta. Siksi sitä on kulutettava erityisesti muokkaamattoman lapsen kehon kannalta. No, jos vilja on täysin suvaitsematon, suosittelen, että valmistat sen lisäämällä hedelmiä, marjoja, siirappeja, suklaata ja muita makuja. Sitten houkutus ei ole kovin havaittavissa. Esimerkki tällaisesta reseptistä on mannapuuroa persikoilla. Kun tällaista puuroa tarjoillaan tuoreiden hedelmien palojen kanssa, ruokalaji on vieläkin maun kylläisempi. Lisäksi persikoita voidaan käyttää paitsi tuoreina myös säilykkeinä. Sitten tavallisesta ruoasta tulee täysi aamiainen ja jopa jälkiruoka, josta sekä suuret että pienet varmasti pitävät. Ja jos persikat eivät siedä, puuroon voidaan lisätä muita makeita ja mehukkaita tuoreita tai jäädytettyjä hedelmiä ja marjoja, kuten mansikoita, vadelmia, aprikooseja, luumuja …
- Kaloripitoisuus per 100 g - 98 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Manna - 2 rkl
- Maito - 200 ml
- Hunaja - 1 rkl
- Persikat - 3-4 kpl. koosta riippuen
Mannasuuripuuron valmistus persikoilla vaiheittain:
1. Kaada maito kattilaan tai kattilaan.
2. Aseta hunaja seuraavaksi. Jos olet allerginen mehiläistuotteille, korvaa hunaja sokerilla tai älä lisää mitään makeutusainetta. Kun tarjoat puuroa, voit tarjoilla sen jonkinlaisen siirapin kanssa.
3. Aseta maito liedelle ja kytke keskilämpö päälle. Kiehauta. Varmista, ettei se juokse pois.
4. Heti kun maidonvaahto ilmestyy ja sillä on taipumus nousta, se tarkoittaa, että maito on kiehunut. Lisää sitten hitaasti mannasuurimot.
5. Ruuvaa lämpötila minimiasetukseen ja keitä puuro säännöllisesti sekoittaen niin, ettei siinä ole paakkuja.
6. Se kypsennetään enintään 3-5 minuuttia. Kun massa alkaa sakeutua, se tarkoittaa, että se on saavuttanut valmiuden. Ota se pois liedeltä, mutta jatka sekoittamista vielä puoli minuuttia, jotta se on tasainen. Lisää halutessasi pala voita kuumaan puuroon, jotta ruokalaji olisi tyydyttävämpi.
7. Siirrä puuro tarjoilukulhoon. Pese persikat, leikkaa ne varovasti puoliksi veitsellä ja poista kivet.
8. Leikkaa hedelmäpuolikkaat ohuiksi puolirenkaisiksi tai kuutioiksi ja aseta lautaselle puurolle. Tarjoile lämpimänä. Kuitenkin jäähdytetty puuro on yhtä maukasta. Ainoa asia on, että siitä tulee tiheämpi ja paksumpi.
Katso myös videoresepti mannapuuron valmistamisesta hedelmien kanssa.