Dukan -kesäkurpitsa -omeletti

Sisällysluettelo:

Dukan -kesäkurpitsa -omeletti
Dukan -kesäkurpitsa -omeletti
Anonim

Voit miellyttää vatsaasi jopa Dukan -ruokavalion aikana. Esittelen vaiheittaisen reseptin, jossa on kuva Ducanin mukaan kesäkurpitsaa sisältävästä omeletista. Tämä on runsas, maukas ja ravitseva ruokalaji, joka kypsyy nopeasti. Videon resepti.

Valmis omeletti kesäkurpitsalla Ducanin mukaan
Valmis omeletti kesäkurpitsalla Ducanin mukaan

Munat ovat monipuolinen tuote Ducan -ruokavaliossa. Ne ovat ravitsemuksellisia, varsinkin jos rajoitat vain keltuaisiin ja ne ovat helpommin sulavia kuin liha tai siipikarja. Ja niiden tärkein etu on, että ne valmistuvat nopeasti ja helposti. Ducanin valikossa munat tulevat aina pelastamaan, kun on kyse ravitsevan proteiiniaamiaisen nopeasta valmistamisesta. Kovaksi keitetyt, pehmeäksi keitetyt, paistetut munat-vaihtoehtoja on monia. Herkullisin on kuitenkin omletti. Voit valmistaa sen yksin tai keksiä mitä tahansa täytteitä: vihanneksia, lihaa, juustoa. Siksi tällainen ruokalaji sopii jokaiselle perheenjäsenelle.

Ducanin ruokavaliossa kesäkurpitsaa sisältävä omeletti on erittäin suosittu. Kesäkurpitsa Ducan -ruokavaliossa on optimaalisin valinta. Hämmästyttävän vitamiini- ja mineraalikoostumuksen lisäksi hedelmät sisältyvät monien ruokavalioiden resepteihin. Kesäkurpitsa - helppo sulattaa ja ei ole allerginen. Siksi se sopii paitsi aikuisten, myös lasten ruokintaan. Ehdotetun ruoan hiilihydraattittoman ja vähäkalorisen sisällön vuoksi se on erityisen mielenkiintoinen ruokavalion noudattaneille sekä ihmisille, jotka haluavat laihtua. Lisäksi ruoka on terveellistä, koska kesäkurpitsa -omeletti on edelleen runsas ja maukas. Se täyttää sinut täydellisesti aamulla ja lisää eloisuutta. Lisäksi kesäkurpitsan ja munien hyödyllisten ominaisuuksien ja vähäkalorisen sisällön ansiosta ruokalaji voidaan tarjoilla lounaaksi ja illalliseksi ilman ylimääräisiä kiloja.

  • Kaloripitoisuus per 100 g - 75 kcal.
  • Annokset - 1
  • Kypsennysaika - 15 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Kesäkurpitsa - 0, 5 kpl. (koosta riippuen)
  • Suola - ripaus tai maun mukaan
  • Juomavesi - 2 rkl
  • Oliiviöljy - paistamiseen
  • Vihreät (tilli, persilja, basilika) - muutama oksa
  • Munat - 2 kpl.

Vaiheittainen kesäkurpitsaa sisältävän omeletin valmistus Dukanin mukaan, resepti valokuvalla:

Kesäkurpitsa leikattu baareiksi
Kesäkurpitsa leikattu baareiksi

1. Pese kurpitsa ja kuivaa se talouspaperilla. Leikkaa päät ja viipaloi. Leikkausmenetelmä voi olla mikä tahansa parhaiten: oljet, renkaat, puolirenkaat, kuutiot …

Munan sisältö kaadetaan kulhoon
Munan sisältö kaadetaan kulhoon

2. Kaada syvään kulhoon munien sisältö, kaada pari ruokalusikallista juomavettä ja lisää kuiskaus suolaa.

Vispilällä vatkatut munat
Vispilällä vatkatut munat

3. Vatkaa munaseos tasaiseksi. Sinun ei tarvitse lyödä munia mikserillä, sinun tarvitsee vain sekoittaa ne tasaiseksi.

Pilkotut vihreät lisätään munamassaan
Pilkotut vihreät lisätään munamassaan

4. Pese vihreät, kuivaa, pilko hienoksi ja lisää munaseokseen.

Munat yrtteineen sekoitettuna
Munat yrtteineen sekoitettuna

5. Sekoita munat, jotta yrtit jakautuvat tasaisesti koko seokseen.

Kesäkurpitsaa paistetaan pannulla
Kesäkurpitsaa paistetaan pannulla

6. Kuumenna pannulla oliiviöljy ja lisää kesäkurpitsa. Hauduta niitä hieman keskilämmöllä, kunnes ne saavat vaalean kultaisen sävyn ja muuttuvat pehmeiksi.

Kesäkurpitsa täytetty munamassalla
Kesäkurpitsa täytetty munamassalla

7. Kaada munaseos munien päälle.

Dukan -kesäkurpitsa -omeletti keitetään liedellä
Dukan -kesäkurpitsa -omeletti keitetään liedellä

8. Sulje pannu kannella, käännä lämpötila alimmalle tasolle ja keitä omlettia noin 5 minuuttia, kunnes munat hyytyvät. Tarjoa Ducan -squash -omletti heti kypsennyksen jälkeen. Ei ole tapana valmistaa sitä tulevaisuutta varten.

Reseptin salaisuudet

  • Ota nuoret kesäkurpitsa, hieman vihertävä, koska ne kypsyvät nopeammin, hellä maku, ohut iho ja pienet siemenet.
  • Lisää vihreyttä kuten kesäkurpitsa ei ole erityinen aromi.
  • Reseptin mukaan vihannekset haudutetaan ennen omeletin keittämistä, sitten on parempi leikata ne karkeasti. Voit myös sekoittaa kesäkurpitsaa välittömästi munaseokseen ja kaada pannulle. raasta ne tässä tapauksessa.

Katso myös videoresepti siitä, kuinka tehdä pörröinen omeletti Ducan -ruokavalion mukaan.