Kuinka tehdä herkullisia squash- ja makkaravoileipiä aamiaiseksi 10 minuutissa koko perheelle? Ainesosien yhdistelmät ja tarjoiluvaihtoehdot. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Voileipä on luova asia. Voileipien reseptejä on monia. Ne voivat olla juhlallisia, esimerkiksi voileipiä, joissa on punaista kaviaaria tai punaista kalaa. Ja siellä on reseptejä jokapäiväisiin aterioihin. Jälkimmäisestä keskustellaan tänään. Useimmiten teemme aamiaisvoileipiä makkaralla tai juustolla. Mutta tapahtuu, että haluat jotain uutta ja epätavallista. Tällä hetkellä käytetään kaikkea jääkaapissa olevaa. Ehdotan herkullisen voileivän valmistamista squash -kaviaarilla ja makkaralla. Nämä perusainesosat löytyvät jokaisen kotiäidin jääkaapista.
Tämä voileipä, kuten kaikki nerokas, on hyvin yksinkertainen. Se valmistetaan nopeasti ja helposti aamiaiseksi, välipalaksi tai illalliseksi. Ja sen valmistelu vie vähän aikaa. Et tietenkään voi ottaa sitä mukaasi tiellä, etkä anna sitä lapsellesi kouluun, tk. squash kaviaari on tahnamaista ja voi levitä kuljetuksen aikana. Mutta välitön ateria - tämä on paras ja edullinen ruokalaji. Ainesosia voi vaihdella, vaikka alkuperäinen on erittäin maukasta. Tämä materiaali tarjoaa vaiheittaisen reseptin, jossa on kuva voileipien tekemisestä squash-kaviaarista ja makkarasta kotona. Sekä suosituksia tämän mielenkiintoisen ruuan tarjoilusta, koristamisesta ja täydentämisestä. Saat selville, kuinka monta kaloria tällainen aamiainen sisältää ja kuinka kauan sen valmistaminen kestää.
- Kaloripitoisuus 100 g - 135 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Leipä - 2 viipaletta
- Kesäkurpitsa kaviaari - 3-4 rkl
- Maito tai lääkärimakkara - 50 g
Vaiheittainen voileipien valmistus squash-kaviaarilla ja makkaralla:
1. Leikkaa leipä enintään 1 cm paksuisiksi viipaleiksi.
Ota haluamasi leipä: Borodino, patonki, valkoinen, leipä jne. On parempi ottaa se eilen, koska se pitää muotonsa paremmin eikä hajoa.
Haluttaessa viipaloitu leipä voidaan paistaa pannulla esilämmitetyssä kasviöljyssä. Ja jos lasket kaloreita, on parempi kuivata se leivänpaahtimessa. Tai jos sinulla ei ole leivänpaahdinta, kuivaa paahtoleipä tarttumattomassa kuivassa pannussa. Vaihtoehtoisesti vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla, aseta leipäviipaleet ja grillaa 180 ° C: ssa 5 minuuttia. Sitten saat kuumia voileipiä. Mutta squash -kaviaarin täyttämiseksi kuivatut viipaleet on jäähdytettävä hieman, muuten squash -kaviaari kuumenee ja leviää.
Tällaisia voileipiä voidaan myös valmistaa krutonkeilla. Tätä varten kasta paahtoleipä vatkattuun munaan ja paista pannulla molemmin puolin. Jatka sitten ruoanlaittoa reseptin mukaan.
2. Levitä leivänpalalle 1-2 rkl. squash kaviaaria ja levitä tasaisesti samalla kerroksella. Jos sinulla ei ole squash -kaviaaria, korvaa se munakoisolla tai muulla kasviskaaviaarilla.
Ripottele halutessasi yrteillä, päälle ympyrä tomaatteja, siivu makeaa punaista paprikaa, puolikkaat kivettömiä oliiveja. Voit myös maustaa voileipiä haluamillasi mausteilla.
3. Leikkaa makkara ohuiksi viipaleiksi ja aseta squash -mäti päälle.
Keitetyn makkaran sijasta voit käyttää savustettua makkaraa, kinkkua tai kinkkua.
Aseta valmiit kesäkurpitsa-kaviaarit ja makkaravoileivät salaatinlehdillä peitetylle lautaselle. Koristele alkuruoka hienonnetulla vihreällä sipulilla tai persiljalla, kun olet valmis.
On suositeltavaa tarjota tämä aamiainen pöydälle heti valmistuksen jälkeen. Voileivät ovat täydellinen välipala oluelle, tuoreille kasvissalaateille, spagetille ja alkuruokille. Sinun ei tarvitse säilyttää tätä ruokaa, koska se menettää maunsa.
