TOP 4 reseptiä valokuvalla salaatista, jossa on taskurapuja. Kulinaarisia vinkkejä ja ruoanlaiton salaisuuksia. Video reseptejä.
Monille taskurapusalaatista on tullut yhtä suosikki kuin Olivierin salaatista. Klassinen rapusalaatti sisältää maissia, vaikka nykyään on kymmeniä reseptejä, jotka maistuvat hämmästyttäviltä. Samaan aikaan kaikki taskurapusalaatit ovat saatavilla jokaiselle perheelle ja monet niistä ovat vähäkalorisia, joista monet pitävät. Kaikkia reseptejä ei ole vaikea valmistaa ja ne vievät vähän aikaa. Tässä artikkelissa selvitämme TOP 4 suosituinta reseptiä salaatteja, joissa on rapu tikkuja.
Kulinaarisia vinkkejä ja ruoanlaitto salaisuuksia
- Rapu tikkuja yhdistetään moniin tuotteisiin: sirut, riisi, kaali, kurkut, tomaatit, juusto, yrtit, purkitettu maissi ja herneet, sienet, tuore salaatti, keitetyt munat jne. Jokainen kokki voi keksiä oman kirjoittajansalaattireseptin ainekset maun mukaan.
- Kaikkien ainesosien avulla voit valmistaa puffin tai sekoitetun salaatin. Aikaa vievämpi on hiutaleinen rapusalaatti.
- Salaatit maustetaan yleensä majoneesilla tai monimutkaisella komponenttikastikkeella. Salaatinkastikkeeseen, jossa on rapu tikkuja, sopivat kasvis- ja oliiviöljy, soijakastike ja viinietikka, sinappi jne.
- Raputikkujen pohja on surimi, joka on valmistettu halvan valkoisen turskan kalan fileestä. Yleensä he ottavat käyttöön turskaa, kummeliturskaa, pollakkaa ja valkoturskaa. Pohjimmiltaan tuote sisältää tärkkelystä, vihanneksia tai munanvalkuaista. On myös natriumglutamania, väriaineita, aromiaineita.
- Jokainen tikku tulee kääriä sellofaaniin, eikä sillä ole väliä, miten se myydään tyhjiöpakkauksessa tai irtotavarana ilman pakkausta. On kuitenkin parempi kieltäytyä ostamasta jälkimmäistä. Koska valmistaja, viimeinen käyttöpäivä, varastointiolosuhteet, koostumus, paikka ja valmistuspäivä eivät ole tiedossa. Nämä tiedot ovat aina pakkauksessa olevissa taskurapuissa.
- Sauvojen tulee olla tasaisia, mehukkaita, joustavia ja toiselta puolelta vaaleanpunaisia tai punaisia ja pääosan valkoisia. Harmaa väri osoittaa, että sauvat on valmistettu vähäarvoisista kalalajeista tai koostumukseen on lisätty enemmän jauhoja valmistuksen aikana. Keltainen sävy on merkki vanhentuneista raaka -aineista.
- Rapu tikkuja myydään jäähdytettynä ja jäädytettynä. Jäähdytetyn tuotteen tulee olla myymälässä kylmäsäilytyskoteloissa ja pakastetun tuotteen jääkaapissa. Sulata rapu tikkuja huoneenlämmössä, mieluiten jääkaapin alahyllyllä. Älä käytä mikroaaltouunia tähän.
Rapusalaatti omenalla, maissilla ja munilla
Mehukas, herkkä ja maukas salaatti, jossa on ihanteelliset mittasuhteet tuotteita - salaatti, jossa on rapuja, omenaa, maissia ja munia. Omena sopii hyvin tähän koostumukseen; se antaa ruoalle miellyttävän makean sävyn. Ota salaattiin hedelmiä, jotka ovat kiinteitä ja mehukkaita, mutta eivät murenevia. Lajike voi olla makea ja hapan, kuten Granny Smith, tai makea maun mukaan.
- Kaloripitoisuus 100 g - 153 kcal.
- Annokset - 4
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Rapu tikkuja - 240 g
- Kovaksi keitetyt munat - 3 kpl.
- Omenat - 1 kpl.
- Säilykkeet maissi - 240 g
- Suola - hyppysellinen
- Majoneesi - 70 g
Ruoasalaatin keittäminen omenalla, maissilla ja munilla:
- Kuori munat ja leikkaa kuutioiksi.
- Kuori omena, poista siemenlaatikko ja leikkaa liha munankokoisiksi kuutioiksi.
- Leikkaa myös taskuraput suuriksi kuutioiksi.
- Yhdistä kaikki hienonnetut ainekset ja lisää purkitettu maissi, joka on aiemmin valutettu marinadiin.
- Mausta kaikki ainekset majoneesilla, suolalla ja sekoita.
Rapu tikkuja ja papuja salaatti
Luo kulinaarinen mestariteos keittiössäsi ja valmista värikäs ja epätavallinen salaatti, jossa on rapuja, juustoa ja papuja. Se on sekä tyydyttävä että kevyt vatsaan, joten kaikki varmasti pitävät siitä.
Ainekset:
- Rapu tikkuja - 100 g
- Säilykkeet pavut - 100 g
- Kova juusto - 100 g
- Bulgarian pippuri - 1-2 kpl.
- Vihreät - muutama oksa
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Majoneesi - 2 rkl
- Suola - hyppysellinen
Ruoan sauvat ja papusalaatti:
- Huuhtele paprikat, kuori ja leikkaa suikaleiksi.
- Avaa säilötyt pavut ja valuta marinadi.
- Leikkaa taskuraput ohuiksi viipaleiksi.
- Pilko kova juusto.
- Yhdistä kaikki elintarvikkeet yhteen kulhoon.
- Purista kuorittu valkosipuli puristimen läpi, lisää hienonnetut yrtit, suola, majoneesi ja sekoita kaikki.
- Mausta salaatti valmiilla kastikkeella.
Salaatti, jossa on rapuja, maissia ja kurkkua
Herkullinen ja kevyt juhlasalaatti kurkkujen ja maissin kanssa. Ainesosat yhdistyvät hyvin, ja kurkku lisää kesän raikkautta makuun! Ota korkealaatuista ja sokerimaissia.
Ainekset:
- Kovaksi keitetyt munat - 4 kpl.
- Rapu tikkuja - 250 g
- Kurkut - 2 kpl.
- Vihreä sipuli - pieni nippu
- Säilykkeet maissi - 250 g
- Majoneesi - pukeutumiseen
- Suola - hyppysellinen
Salaatin valmistus taskurapuilla, maissilla ja kurkkuilla:
- Leikkaa kurkut ja taskuravut ohuiksi 2 cm: n suikaleiksi.
- Pilko vihreät sipulit hienoksi.
- Kuori ja raasta munat.
- Valuta marinadi purkitetusta maissista.
- Yhdistä kaikki tuotteet yhteen kulhoon, mausta majoneesilla ja sekoita.
Rapusalaatti tomaatin ja juuston kanssa
Rapusalaatti ei näytä olevan herkku, vaan jotain gourmetia ja juhlavampaa kuin monet jokapäiväiset salaatit. Samaan aikaan se on demokraattinen ja yksinkertaisesti valmistettu saatavilla olevista tuotteista.
Ainekset:
- Rapu tikkuja - 250 g
- Tomaatit - 2 kpl.
- Kova juusto - 100 g
- Salaatin lehdet - 5 lehteä
- Seesaminsiemenet - 1 tl
- Soijakastike - 2 rkl
- Kasviöljy - 1 rkl
- Vilja -sinappi - 1 tl
Ruoasalaatin keittäminen tomaateilla ja juustolla:
- Poista muovikääre taskurapuista ja leikkaa neljään osaan renkaiksi.
- Pese tomaatit ja leikkaa puolirenkaiksi.
- Leikkaa juusto suuriksi kuutioiksi.
- Revi pestyt ja kuivatut salaatinlehdet käsin kaoottisesti.
- Yhdistä kulhossa soijakastike, kasviöljy, viljasinappi ja sekoita haarukalla tasaiseksi.
- Laita kaikki ruoka kulhoon, mausta kastikkeella, sekoita ja ripottele seesaminsiemeniä.
