Vaiheittainen resepti, jossa on kuva hiekkapiirakan tekemisestä Nutellan ja karhunvatukoiden kanssa kotona. Ravintoarvo, kaloripitoisuus ja videoresepti.
Kotitekoiset kakut ovat aina herkullisia ja kodikkaita kotona. Tässä osassa jaan menestyneimmän reseptin murokeksikakulle, jossa on Nutellaa ja karhunvatukoita, vaiheittaiset valokuvat ja ohjeet sen näyttämiseksi upealta. Murotaikina, suklaalevite ja tuoreet karhunvatukat ovat täydellinen yhdistelmä makuja! Marjojen luonnollinen maku paljastuu, ja suklaatäyte korostaa niitä herkästi ja antaa uskomattoman kuoren. Resepti on hyödyllinen niille, jotka rakastavat kauniita leivonnaisia erilaisilla täytteillä.
Murotaikinapiirakka on herkullinen jälkiruoka, jonka voit valmistaa kotona. Tämä on täydellinen leivonnainen niille, jotka pitävät pienestä taikinasta ja paljon täytteistä. Tätä herkullista herkkua kesällä voidaan tarjota sukulaisille ilta -teetä varten. Tarjoa makea murotaikina teetä, kahvia, kompottia aamiaiseksi tai iltapäiväteetä. Sekä lapset että aikuiset syövät sitä mielellään sekä kuumana (silloin se on pehmeämpää ja aromaattisempaa) että kylmänä (kylmä murokeksi kakku pitää muotonsa paremmin ja murenee vähemmän veitsellä leikattaessa).
Tämä resepti tekee kakun nopeasti ja helposti. Taikina on mureaa, kermaista tuoksua ja leivonnaiset ovat erittäin pehmeitä ja maukkaita. Jopa aloittelevat kotiäidit voivat leipoa tällaisen kakun. Marjoja voidaan käyttää sekä tuoreina että jäädytettyinä, ja myös paksu karhunvatukkahillo sopii. Nutella Chocolate Spread voidaan korvata suklaakuorrutuksella tai tummalla katkeralla suklaalla. Tämän testin perusteella voit valmistaa monia vaihtoehtoja tällaiselle kakulle erilaisilla täytteillä eri yhdistelmissä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 502 kcal.
- Annoksia per pakkaus - 1 kpl
- Kypsennysaika - 1 tunti 15 minuuttia
Ainekset:
- Voi - 200 g
- Ruokasooda - 0,25 tl
- Nutella -suklaalevy - 200 g
- Tuoreet karhunvatukat - 250 g
- Sokeri - 1 tl taikinaan, täytteen mukaan maun mukaan
- Vehnäjauho - 400 g
- Suola - hyppysellinen
Vaiheittainen murokeksikakun valmistus Nutellalla ja karhunvatukoilla, resepti valokuvalla:
1. Leikkaa kylmä voi jääkaapista (ei jäädytettynä) suuriksi paloiksi ja laita se tehosekoittimen kulhoon, johon asetat”leikkuuterän”. Työn yksinkertaistamiseksi vaivaamme taikinan monitoimikoneessa. Jos ei, leikkaa voi pienemmiksi paloiksi ja laita se suureen, leveään kulhoon, joka on kätevä taikinan vaivaamiseen.
2. Lisää jauhoja, ruokasoodaa, suolaa ja sokeria voin joukkoon. Jos haluat rapean eikä pehmeän taikinan, käytä tomusokeria sokerin sijaan.
3. Kytke laite päälle ja vaivaa joustavaa taikinaa. Jos teet sen käsilläsi, vaivaa nopeasti, koska murotaikina taikina ei pidä käsien antamasta lämmöstä. Herkullisen murotaikinakakun reseptin tärkeimmät salaisuudet eivät ole vaivata sitä liian kauan. Siksi mitä nopeammin kypsennät, sitä pehmeämpi ja herkempi kakku on.
4. Jaa taikina kahteen osaan: 2/3 ja 1/3. Kääri suurin osa kerroksesta ja laita uunivuokaan, muodostaen matalat sivut. Murotaikinan kuoren optimaalinen paksuus on 5-8 mm.
Lähetä taikinamuoto jääkaappiin. Kääri pienempi osa taikinasta muoviin ja laita se myös jääkaappiin. Jäähdytä se 30-40 minuuttia. Prosessin nopeuttamiseksi voit lähettää taikinan pakastimeen 15 minuutiksi.
Jos et halua leipoa kakkua heti, kääri taikina pussiin ja lähetä se jääkaappiin. Siellä se makaa 3-5 päivää ilman laadun heikkenemistä. Murotaikina taikina voidaan säilyttää pakastimessa enintään 3 kuukautta.
5. Harjaa jäähtynyt taikina Nutella -suklaapastalla. Täytteen paksuus riippuu maustasi. Riittää, kun levität sen 3-5 mm: n kerroksella.
6. Pese karhunvatukat, kuivaa ne talouspaperilla ja aseta ne suklaatäytteen päälle. Marjat voidaan sijoittaa tiukasti toisiinsa tai lyhyen matkan päähän. Tee se makusi mukaan.
7. Raasta taikinan pienempi osa karkealla raastimella ja ripottele täytteen päälle. Hiero taikinaa nopeasti, jotta se jäähtyy.
8. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista murokeksi kakkua nutellan ja karhunvatukoiden kanssa 40-45 minuuttia. Nämä leivonnaiset voidaan kypsentää sekä uunissa että monitoimikoneessa "leivontatilassa". Se on hämmästyttävän helppo valmistaa, mikä on epäilemättä valtava plus. Hauras murotaikinapiirakka, jossa on herkullinen kerros suklaa-hedelmätäytettä, sulaa kirjaimellisesti suussa. Jopa ne, jotka noudattavat ruokavaliota, eivät kieltäydy siitä. Se voidaan tarjoilla juhlapöydällä, koristeltu mintunlehdillä.
