Kuinka tehdä syötävä lahja?

2024 Kirjoittaja: Arianna Cook | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-12 18:10

Syötävä lahja miellyttää makean hampaita ja siitä tulee alkuperäinen ja ainutlaatuinen presidentti. Mestarikurssi odottaa sinua, joka opettaa sinulle valmistamaan piparkakkutalon, makeiskimpun, mansikoita näistä makeisista. Syötävä lahja on universaali. Voit ihailla sitä jonkin aikaa ja syödä sen jälkeen ruokahalu. Erinomainen vaihtoehto niille, jotka eivät halua roskia asuntoaan lahjoilla.

Kuinka tehdä piparkakkutalo omin käsin?

Jos sinut kutsutaan vierailemaan, missä he juhlivat jotakin tapahtumaa, et voi tehdä ilman lahjaa. Voit tehdä syötävän lahjan, josta tuskin kukaan on välinpitämätön. Jos sinut kutsuttiin lämpimänä vuodenaikana, piparkakutalo voi olla kesä, ja jos se on kylmä, tee se talviversiona.

Tällaisen suositun matkamuiston tekeminen vaatii paljon työtä. Keksi ensin suunnitelma tulevaa syötävää rakennetta varten. Jos olet aloitteleva konditoria, on parempi käyttää yksinkertaisempaa talon sisustusta.

Tarvitset myös tarvittavat laitteet, ensinnäkin ruoanlaittoruiskun tarvittavilla lisävarusteilla tai tavallisen lääketieteellisen ruiskun.

Aloita piparkakkujen valmistus etukäteen, koska valmis taikina täytyy maata jääkaapissa enintään kolme päivää, vähintään yhden yön. Kokit suosittelevat sen jättämistä puolikuun ajaksi, koska tänä aikana taikinasta tulee tiheää ja myös tällaisen tuotteen talon seinät ja katot ovat kestävämpiä.

Valmiit piparkakut voidaan säilyttää puolitoista kuukautta. Tässä ovat tarvitsemasi tuotteet:

• jauhot - 1 kg 300 g;
• sokeri - 760 g;
• keltuaiset - 6 kpl.;
• munat - 3 kpl.;
• vesi - 360 ml;
• sooda - 1 tl;
• voi - 300 g;
• suola - 1/2 tl;
• mausteet: kaneli, inkivääri, muskottipähkinä, neilikka.

Mausteet on jauhettava, joten kaneli jauhetaan kahvimyllyssä.

Syötäväksi lahjaksi sinun on sekoitettava valmistetut mausteet astiaan seuraavassa suhteessa. Ota yksi teelusikallinen muskottipähkinää, jauhettua neilikkaa ja inkivääriä ja kaksi teelusikallista kanelia.

Mittaa tarvittava määrä jauhoja, siivilöi se. Lisää ruokasoodaa, mausteita ja suolaa tähän. Pese munat ja erota keltuaiset valkuaisista. Sinun on toimittava erittäin huolellisesti, koska vaikka tippa keltuaista joutuu proteiiniin, se ei enää toimi. Älä kuitenkaan heitä tätä tuotetta pois, se ei sovellu kuorrutteen tekemiseen, mutta se sopii taikinaan.

Yhteensä sinun on erotettava 6 proteiinia 6 keltuaisesta. Laitat jokaisen proteiinin kertakäyttöiseen kuppiin ja laitat sen sitten jääkaappiin.

Loput 6 keltuaista ja kolme munaa on laitettava astiaan, sekoitettuna haarukalla tasaiseksi.

Nyt sinun on valmistettava poltettu siirappi. Tämä prosessin osa vaatii erityistä huomiota, koska kuuma massa voi roiskua ulos.

Kaada 350 ml vettä sopivaan astiaan samalla kun poistat sen samalla, kun lämmität sokeria suuressa pannussa jakajan päällä. Se ei sulaa 10 minuutin ajan, ja kun se alkaa muuttua ruskeaksi massaksi pannun reunoilla, sekoita sitä hitaasti ja vähennä lämpöä hieman.

Sekoita pitkävartisella puulusikalla. Laita vesi tällä hetkellä tuleen. Kun sokeri liukenee ja sulaa, aloita sitten kiehuvan veden lisääminen tähän pikkuhiljaa. Sekoita karamellia voimakkaasti lusikalla, mutta ole erittäin lempeä, jotta et polta itseäsi.

Mukavuuden vuoksi on parempi jakaa sokeri välittömästi kahteen osaan ja kaataa ne eri purkkeihin. Nyt aloitit ruoanlaiton ottamalla ensimmäisen. Tässä vaiheessa sinun on kaadettava rakeistettua sokeria toisesta tölkistä poltettuun sokeriin. Samaan aikaan lisää lämpöä, jotta prosessi tehostuu.

On välttämätöntä, että myös toisen osan sokeri liukenee kokonaan, vesi kiehuu pois. Laita kattilaan 300 g voita ja sulata se. Lisää karamellimassa ja sekoita. Jäähdytä seos huoneenlämpöiseksi ja lisää munamassa tähän. Sekoita hyvin, lisää sitten jauhot, myös lusikalla.

Sinulla pitäisi olla tämän sakeuden taikina. Siksi jauhoja voi kulua hieman vähemmän tai hieman enemmän kuin reseptissä. Koska munien paino on erilainen. Siirrä taikina muovipussiin, jossa on lukko, sulje astia ja jäähdytä. Anna taikinan kypsyä täällä.

Kun otat sen ulos, se tiivistyy ja sillä on jo sellainen sakeus kuin muovailulla.

Ota nyt niin paljon taikinaa kuin haluat, kauli se jauhotetulla pinnalla 0,5 cm paksuiseksi kerrokseksi. Näin voit tehdä seuraavaksi syötävän lahjan. Leikkaa tulevan talon yksityiskohdat ja sen koristeet käyttämällä kaavainta ja malleja. Valmiissa muodossa niiden pitäisi olla jotain tällaista.

Näin voit leikata nämä luvut ja miten ne ovat valmiina.

Voit maalata piparkakut käyttämällä ruoka -aineita. Kuten nämä.

On myös geelimaaleja, jauhemaaleja. Jälkimmäinen on laimennettava veteen ja levitettävä ruiskulla.

Ja jos et halua käyttää väriaineita niin, että piparkakut ovat täysin vaarattomia, tarvitset vain loput proteiinit. He tekevät niistä kuorrutetta yhdessä tomusokerin kanssa ja puristavat ne sitten ruiskusta ulos piparkakkujen päälle saadakseen tällaisia piirustuksia.

Syötävä lahja, joka on tehty talojen muodossa, valmistetaan myös proteiinikastikkeella. Ja voit luoda sille piirustuksen elintarvikeväreillä.

Nämä ovat piparkakkutalon yksityiskohtia. Ja jos haluat tehdä talviversion, paista joulukuusi -piparkakut. Tätä varten sinun on leikattava valmistetusta taikinasta erikokoisia aihioita, kuten lumihiutaleita. Sen päälle asetetaan kolmio. Tämä on puun yläosa.

Tämä on sellainen syötävä lahja, jonka voit valmistautua antamaan. Jos sinut kutsutaan Halloweeniin, voit luoda mielenkiintoisen rakenteen piparkakkutaikinasta.

DIY syötävä Halloween -lahja

Piparkakkutalo näyttää salaperäiseltä ja houkuttelevalta.

Voit tehdä sellaisen yllä olevan reseptin avulla. Mutta tämä piparkakkutaikina on suklaata, joten voit käyttää ainesosaa, kuten kaakaota.

Testiä varten ota:

• jauhot - 760 g;
• voi - 460 g;
• kaakao - 140 g;
• ruskea sokeri - 235 g;
• suola - 1 tl;
• sokeri - 400 g;
• munat - 3 kpl.

Sekoita ensin taikinan kuivat aineet. Ja voita erillisessä kulhossa huoneenlämpöiseksi pehmennetty voi sokerilla. Lisää munat ja sekoita tehosekoittimella tasaiseksi. Nyt sinun täytyy lisätä kuivat aineet tänne ja vaivaa taikina ensin lusikalla ja sitten käsillä.

Tämä on resepti nopean piparkakkutaikinan tekemiseen. Jaat sen useisiin osiin, laita kukin jääkaappiin vain 15 minuutiksi.

Voit ladata kaavaimen piparkakutalolle tai piirtää tällaisen rakenteen yksityiskohdat itse. Siirrä talon palat paperille ja leikkaa ne pois.

Tänä aikana piparkakkutaikina on jo asettunut. Ota se ja kauli se jauhotetulle työtasolle, mutta on parempi tehdä tämä leivinpaperilla, jolloin taikina ei tartu lautaan tai pöytään.

Kauli se 4 mm paksuiseksi kerrokseksi. Kiinnitä nyt kaavaimen osat ja leikkaa terävällä veitsellä.

Jotta kaavaimen osat eivät likaantuisi, kääri ne läpinäkyviin tiedostoihin. Maalaa puu- ja metallilusikalla seinien ulkopuolelle kuvio, joka muistuttaa tiilimuurausta. Puisella lastalla teet suuria vaakasuoria nauhoja ja metallikahvan takana pieniä pystysuoria nauhoja.

Ja koristele katon yksityiskohdat puolipyöreillä viivoilla, jotka muistuttavat vyöruusu. Tätä varten ota lusikan kahva, jossa on puoliympyrän muotoinen kärki, ja tee tämä piirustus.

Syötävästä lahjasta tulee erittäin kaunis. Tätä varten ota tikkareita. Murskaa ne tehdäksesi lasimaalauksia. Laita ne ikkunoiden aukkoihin. Kun nämä karkit sulatetaan uunissa, lasit ovat poikkeuksellisen kauniita.

Älä laita karkkia suoraan ikkunoiden aukkoihin. Tee tämä, kun jäljellä olevat piparkakkuosat jäävät uuniin 5-7 minuutiksi. Sitten väri on kaunis eikä kuplia tule.

Herkullinen lahja näyttää aivan upealta. Mutta tätä varten on vielä selvitettävä pienet yksityiskohdat. Loppujen lopuksi on tarpeen tehdä tämän salaperäisen talon asukkaat. Ota valkoinen ja tumma suklaa ja sulata se vesihauteessa tai aseta se sellaisiin sellofaanipusseihin ja kasta se kiehuvaan veteen.

Tässä suklaa sulaa ja voit aloittaa luomisen. Piirrä pergamentille tulevien haamujen aihioita ja täytä ne valkoisella suklaalla. Tee kasvojen piirteet mustasta.

Myös tumma suklaa on kätevä, kun piirrät lepakoita.

Valkoisesta suklaasta teet syötävän hämähäkinverkon ja mustasta suklaasta hämähäkin, jonka sijoitat sen sisälle.

Tee myös lasimaalausten runko tummasta suklaasta. Piirrä muurauksen sisäpuoli hammastikulla.

Täydennä mestariteostasi suklaa -aidalla ja purista myös tämä lämmin massa pergamentille.

Peitä ovi suklaalla ja käytä myös hammastikkua tiilikuvion kantamiseen täällä. Kaikkien näiden yksityiskohtien liimaamiseksi sinun on valmistettava kuorrutus. Tätä varten sinun on voitettava munanvalkuainen ja lisättävä vähitellen tomusokeri tähän. Jatka vatkaamista, kunnes seos on paksumpaa ja paksumpaa.

Koska talo on suklaata, lisää suklaalastuja myös kuorrutteen joukkoon. Tätä varten sinun on hierottava laatta hienolle raastimelle ja sekoitettava tuloksena oleva tuote proteiinikermaan.

Kokoa ensin talon kaikki seinät kehyksen tekemiseksi. Jotta ne eivät hajoaisi, voit kiinnittää niihin purkkeja tai muita esineitä. Kun seinät ovat kuivat, nämä apuvälineet voidaan poistaa ja talon katto voidaan liimata tähän.

Jos mökillä on myös pieni yläkerros, kiinnitä tämän elementin yksityiskohdat rakennuksen kattoon.

Liimaa hauskoihin aaveisiin, hämähäkinseitteihin ja lepakoihin, peittämällä nämä yksityiskohdat saumattomalta puolelta suklaakuorrutuksella.

Kun tämä kerma on täysin kovettunut, piparkakkutalo on valmis. Voit laittaa viereen pieniä kurpitsia, omenoita, syksyn lehtiä täydentääksesi kuvaa. Tällainen herkullinen ja syötävä lahja on vain todellinen taideteos, aivan kuten seuraava.

DIY makea syötävä lahja

Samaa mieltä, on mukavaa saada tällainen mansikka lahjaksi.

Ota se:

• kukkakaupan sieni;
• pyöreät karkit;
• punainen käärepaperi;
• vaaleanpunainen paperi;
• Skotlantilainen;
• kukka -lanka;
• keinotekoiset lehdet.

Mestarikurssi luomiseen:

1. Leikkaa paperi neliöiksi. Aseta pyöreä karkki punaisen keskelle, kiinnitä lanka tähän ja kierrä aihioa, jotta marjasta tulee jalkaosa. Suojaa luomuksesi teipillä.
2. Leikkaa ylimääräinen kukkakaupan sienestä ottamalla kirjoitusveitsi. Tee tarvittava määrä aihioita. Tarvitset niitä myös peittämään segmenttien välisen tilan. Ne on kierrettävä vaaleanpunaisesta ja punaisesta paperista.
3. Lävistä floristinen ympyrä langalla, kiinnitä ympyrät tähän. Peitä niiden välinen tila apuelementteillä.
4. Kiinnitä keinotekoisia lehtiä mansikan takaosaan, jossa reuna on viistompi. Kiinnitä ne kukkalankaan, josta tulee poninhäntä. Voit kääriä sen vihreällä langalla.

Jos sinulla on vielä pyöreä metallinen evästelaatikko, tee siitä upea kori. Sisällä sijaitsee syötävä kimppu.

Voit tehdä tämän seuraavasti:

• peltirasia;
• aallotettu paperi vaaleanpunaisesta, sinisestä ja muista väreistä;
• lanka;
• sakset;
• pyöreät karkit;
• nauhat.

Käsityöpaja:

1. Koristele tinarasian ulkopinta vaaleanpunaisella aaltopaperinauhalla. Voit leikata useita suorakulmioita, rullata ne putkella ja kiinnittää kaikki pakkauksen takaosaan joustavalla nauhalla.
2. Leikkaa sininen aallotettu paperi suikaleiksi, venytä kummankin pitkät reunat niin, että kun taitat karkkia, saat niin kauniin röyhelön päälle.
3. Aseta kukkasieni, joka on leikattu säiliön muodon mukaan, korin sisään. Liimaa lehdet paperista tai satiininauhoista reunoille.
4. Kiinnitä lanka jokaisen kukan taakse etukäteen, jotta voit nyt kiinnittää ne sieneen.
5. Viimeinen kosketus jää - sitoa korin kahvat nauhalla. Voit luoda itse kahvan langasta, käärimällä sen aaltopahvinauhalla ja kiertämällä sitä.

Herkullinen syötävä lahja omin käsin

Jos haluat esittää epätavallisen lahjan, yllättää ja ilahduttaa sitä, jolle se on tarkoitettu, katso vielä kolme ideaa.

Kaikki eivät voi ylpeillä siitä, että heillä on suklaatarvikkeita.

Jos haluat tehdä tämän syötävän sarjan, ota:

• jauhot - 200 g;
• sokeri - 100 g;
• smetana, 20% rasvaa - 50 g;
• margariini - 50 g;
• katkera suklaa - 50 g;
• sooda - neljäsosa tl.

Tarvitset myös:

• folio;
• sapluuna;
• metalli- tai keraaminen tarjotin;
• hunaja;
• sieni.

Vaiheittainen luominen:

1. Kauniin maalatun lokeron valmistamiseksi sekoita jauhot hienonnettuun margariiniin. Hiero taikina käsillä murusiksi ja lisää sokeri, smetana ja ruokasooda. Sekoita taikina, rullaa se, laita se jääkaappiin puoleksi tunniksi.
2. Nyt sinun täytyy ottaa se ulos ja rullata se ohut kerros.
3. Kääri vuoka foliolla ja peitä taikina. Paista uunin lämpötilassa 200 ° С 20-25 minuuttia. Jäähdytä ja poista saatu taikina taikinasta.
4. Jos sinulla ei ole tällaista astiaa, voit kiinnittää taikinan pienen leivinpaperin päälle.
5. Voitele kaavaimen pohja öljyllä ja aseta se paistetun taikinavuoan päälle, paina kevyesti alas.
6. Sulata suklaa upottamalla sieni siihen, levitä tämä massa kaavaimelle.

Laita kaikki jääkaappiin 15 minuutiksi, jotta suklaa jäätyy. Tänä aikana voit valmistaa suklaalusikan ja kupin ainekset. Se:

• smetana, jonka rasvapitoisuus on 20% - 40 g;
• jauhot - 150 g;
• sokeri - 80 g;
• ripaus ruokasoodaa;
• tumma suklaa - 50 g.

Tällaisen syötävän lahjan tekemiseen tarvitset myös:

• kahvilusikka;
• pieni keraaminen kulho;
• puhdistettu auringonkukkaöljy;
• folio.

Vaiheittainen valmistus:

1. Valmista taikina samalla tavalla kuin pellille. Kääri kulho folioon ja harjaa hieman kasviöljyllä.
2. Kiinnitä tämä astia ulkopuolelle taikinalla, josta sinun on muotoiltava kahva, joka on kiinnitetty sivulle. Peitä kahvilusikka myös foliolla ja kiinnitä taikina siihen.
3. Paista nämä palat, jäähdytä sitten hieman ja peitä kupin sisäpinta harjalla sulatetulla suklaalla. Koristele lusikka samalla tavalla.
4. Anna näiden esineiden olla jääkaapissa 15 minuuttia, minkä jälkeen ne on asetettava suklaatarjottimelle, asetettava suosikkivoide kuppiin ja vaahtokarkkeja päälle.

Syötävä lahja on aivan poikkeuksellinen, jos teet sille jopa korin syötävästä tuotteesta.

Ota:

• pari tai kolme pakkausta Chechil -juustoa;
• neulontapuikot 6-7 cm.

Riippuen siitä, kuinka suuri laukku on, heitä päälle niin monta silmukkaa.

Neulomme joko etu- tai nurjusilmukoilla. Yhdistä kankaan reunat ja tee siitä suorakulmainen kukkaro, myös juustolangalla.

Tämän tuotteen kahdesta tai kolmesta nauhasta sinun on kutottava letti, se muuttuu käsilaukun kahvaksi. Tällaiseen koriin voit laittaa esimerkiksi perunatikkuja. Ne sopivat hyvin juuston kanssa. Ota tämä:

• perunamuusia - 200 g;
• jauhot - 150 g;
• raastettu juusto - 100 g;
• porkkanat - 50 g;
• suolaa maun mukaan;
• munat - 2 kpl.;
• maissihiutaleet;
• kasviöljy.

Mestarikurssi luomiseen:

1. Hiero porkkanat, yhdistä ne perunamuusiin ja juustoon. Lisää 1 muna, suola ja jauhot ja sekoita.
2. Tämä taikina on leikattava paloiksi, joista muodostat perunatikkuja. Kasta ne haarukalla irrotettuun munaan ja pyörittele jauhettuina (mutta ei liian hienoina) maissihiutaleina.
3. Paista maissitikut kuumassa kasviöljyssä pannulla.

Seuraava lahja on yhtä alkuperäinen. Ota mukaan kotitekoisten värikkäiden nuudelien tuntijat, jotka laitat avoimeen taikinakulhoon.

Näin voit tehdä kotitekoisia nuudeleita. Ensin sinun on otettava:

• jauhot - 2 kuppia;
• vesi - 0,5 kupillista;
• suola;
• muna - 2 kpl.

Tarvitset myös:

• suuri levy;
• kulho;
• folio.

Lisää vesi, suola ja muna seulottuihin jauhoihin. Vaivaa taikina ja kauli se ohueksi. Aseta kulho päälle ja hahmota ympyrä pohjalle käyttämällä tätä mallia.

Taikinan sivut on leikattava 2 cm leveiksi nauhoiksi, ota nyt kaksi nauhaa ja kierrä ne. Laita tämä pala ei kovin kuumaan uuniin vain taikinan kuivaamiseksi.

Valitse pohjalle tulenkestävä kulho. Jos haluat korin värjäytyvän, lisää taikinaan elintarvikeväriä. Valmista kotitekoisia nuudeleita samoista aineksista kuin kulho. Mutta sävytykseen tarvitset vielä:

• mausteiset kuivatut yrtit;
• kukurma;
• paprika.

Vaivaa taikina jauhoista, suolasta ja munista ja jaa se puoliksi ja 2 osaan. Jätä yksi osa samaksi, maalaa loput.

Jos haluat saada vihreitä nuudeleita, sinun on lisättävä hienonnettuja kuivattuja vihreitä keltaiseksi? kaada kurma taikinaan. Puna -nuudelit tulevat ulos, jos lisäät paprikaa tähän. Vaivaa taikina hyvin ja kauli se ohueksi. Voit leikata sen ohuiksi kierteiksi käyttämällä erityistä kypsennyspyörää. Ota kolme tai neljä lankaa ja pyöritä ne palloksi. Aseta nuudelit avoimeen maljakkoon ja ihana syötävä lahja on valmis.

Jos lopuksi halusit jotain makeaa, seuraava mestarikurssi selviytyy täydellisesti tästä tehtävästä.

DIY syötävä lahja - karkkikone

Tällainen suloinen lahja voidaan tuoda lapselle, jos sinut kutsutaan käymään hänen luonaan, tai vanhemmalle rakastetulle miehelle. Lahja tulee tarpeeseen.

Ota ennen karkkikoneen valmistusta:

• aaltopahvilaatikko;
• 7 m kultapunosta;
• violetti kalvo;
• lanka;
• hammastikkuja;
• Skotlantilainen;
• Kangas;
• makeiset - 5 suklaamitalia, kaksi pyöreää, 8 pakkausta Dolci -suklaata;
• liimapistooli.

Piirrä alla olevien kuvien perusteella sama kuvio ja siirrä se pahville. Leikkaa se sitten pois.

Liitä sisustus lila -aaltopahvilla ja liimaa pahviosat teipillä auton aihioksi.

Koristele se violetilla kalvolla, liimaa se ulkopuolelle teipillä.

Taivuta lanka kirjaimella "P" ja leikkaa suorakulmio kangasta sen pituudelta. Kiinnitä se lankaan liimapistoolilla. Ja tämän visiirin reunat on koristettava punoksella kiinnittämällä tämä osa paikalleen.

Kiinnitä kaksipuolinen teippi auton kehälle, johon sinun on kiinnitettävä pieniä suklaita. Niiden välissä sinun on liimata kauniita punoksia. Pyörän tekemiseksi sinun täytyy liimata yhteen kolme pahviympyrää, kiinnittää ne ylempään suklaamitaliin ja kiinnittää aihio teipillä. Pyörät kiinnitetään pohjaan hammastikulla.

Kiinnitä kaksi pyöreää karkkia, joista tulee ajovalot, ja yksi, joka muuttuu avoimen kannen avoauton ohjauspyöräksi.

Voit kääriä karkkiauton läpinäkyvään pakkaukseen asettamalla auton koristetulle pahville ja luovuttamalla lahjan vastaanottajalle.

Katso, mitä muuta voit tehdä makeisilla miellyttääksesi makeaa. Tämä ananas koristaa juhlapöydän ja minkä tahansa huoneen.

Jos sinulla on vaikeuksia käsittää, miten piparkakkutalo tehdään, katso toinen video. Se varmasti auttaa sinua.