Ruoka on ollut meille pitkään positiivisten tunteiden lähde. Siksi suosittelen syömään aamiaisen tunteella, järjellä ja järjestelyllä. Ehdotan makealle hampaalle vaiheittaista reseptiä, jossa on kuva uskomattoman herkullisista paahtoleipää mansikoista ja viikunoista. Videon resepti.
Aamiaisen ei pitäisi olla vain päivän tärkein ateria, vaan myös esteettisin. Koska aamu on aika, jolloin keho tarvitsee energiaa ja sielu inspiraatiota. Tietenkin se voi mennä aamiaiseksi, pari munaa paistettuna pannulla, pestään hedelmäjogurtilla. Mutta kukaan ei koe todellista esteettistä nautintoa tällaisesta ateriasta. Kirkas ja värikäs paahtoleipä on toinen asia.
Paahtoleipää valmistettaessa tärkeintä ei ole pelätä kokeilua, koska joskus jopa yhteensopimattomat tuotteet sopivat joskus hyvin yhteen paahtoleivän kanssa. Paahtoleipää varten on parempi käyttää täysjyväleipää, mutta sämpylät, kuntoleipä, ruisleipä, vaalea leipä, maissileipä, leivänpaahdin leipä tekevät … Jopa keksejä. Seuraavaksi sinun tulee päättää täytteistä. Se voi olla hummus, vuohenjuusto, ricotta, juustoraaste, pähkinä (manteli, maapähkinä, cashew jne.) Voi, avokado … Kaikki hedelmät, marjat, vihannekset, hunaja, siemenet, öljyt menevät myös täytteisiin. Älä unohda tarjoilua. Aamiaisen paahtoleipien tulee olla kauniita esteettisen nautinnon vuoksi. Tänään teemme herkullisen, terveellisen ja ravitsevan paahtoleivän mansikoilla ja viikunoilla. Tällainen tyylikäs ja ravitseva aamiaispaahtoleipä rikastuttaa kehoa vitamiineilla, ilahduttaa sielua ja antaa hyvän mielen.
Katso myös kuinka tehdä makeaa paahtoleipää karamellisoiduilla omenoilla ja juustolla.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 198 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Leipä - 1 siivu
- Mansikka - 2 marjaa
- Viikunat - 1-2 marjaa koosta riippuen
Askel askeleelta paahtoleipää mansikoiden ja viikunoiden kanssa, resepti valokuvalla:
1. Ota lujat ja kiinteät mansikat niin, että ne leikkaavat hyvin ja säilyttävät muotonsa viipaloidessa. Pese ne, kuivaa hyvin talouspaperilla ja leikkaa noin 3-4 mm paksuiksi renkaiksi.
Pese viikunat, kuivaa ne pyyhkeellä, leikkaa pieni häntä ja leikkaa 3-4 mm paksuiksi renkaiksi. On suositeltavaa ottaa pieniä viikunoita, jotta ne näyttävät harmoniselta mansikoiden kanssa. Näin ollen mansikat puolestaan tulisi ottaa suuria ja suuria.
2. Leikkaa leipä enintään 1 cm: n viipaleiksi ja kuivaa molemmin puolin puhtaassa ja kuivassa paistinpannussa. Jopa eilinen tai toissapäivän leipä sopii reseptiin.
3. Aseta paahdetun leivän siivulle vuorotellen viikunoiden ja mansikoiden renkaat. Ripottele päälle oliiviöljyä tai seesaminsiemeniä haluttaessa. Paahtoleipä mansikoiden ja viikunoiden kanssa on valmis ja voidaan tarjoilla kupin tuoretta teetä tai kahvia.
Katso myös videoresepti ranskalaisen paahtoleivän valmistamisesta mansikoilla, camembert -juustolla ja vaniljajäätelöllä.
