Haluatko hemmotella itseäsi ja rakkaitasi? Tee kahvia ja jäätelöä kotona. Tässä ei ole mitään hankalaa, ja vaiheittainen resepti valokuvalla kertoo sinulle, kuinka tehdä tämä jälkiruokajuoma oikein. Videon resepti.
Kuuma kahvi ja kylmä jäätelö, kuten tuli ja jää. Ne eivät voi olla olemassa pitkään yhdessä, mutta yhdistämishetkellä ne saavat aikaan epätavallisen maun. Kesän helteessä voit nauttia makuhermoistasi ja valmistaa kahvia ja jäätelöä. Lisäksi se on erittäin helppo tehdä kotona, koska resepti on riittävän yksinkertainen. Juoma on virkistävä ja aromaattinen kaikilla kahvin ominaisuuksilla. Tärkeintä on korkealaatuisen jäätelön tai jäätelön ja luonnollisen kahvin saatavuus. Juoma on erityisen tärkeä kesäkuumassa, koska se sammuttaa janoa, virkistää ja virkistää koko päivän. Kahvipavujen ansiosta juomalla on upea kahvin tuoksu ja jäätelöllä on herkkä vanilja. On tapana juoda kahvia jäätelön kanssa kylmänä kauniista korkeasta lasista tai lasipannusta.
Mutta klassisen jäätelökahviversion lisäksi on monia reseptejä, joissa kahvi ja jäätelö yhdistetään harmonisesti erilaisiin muihin lisäaineisiin. Kun olet oppinut tämän reseptin, voit kokeilla sitä edelleen. Lisää esimerkiksi alkoholijuomia. Konjakki ja likööri yhdistyvät täydellisesti kahviin. Voit myös lisätä juomaan suosikkisiirappiasi, kermavaahtoa tai mausteita (kardemumma, anis, neilikka, maustepippuri). Ripaus suolaa tai 0,5 tl parantaa kahvin tuoksua. kaakaojauhe.
- Kaloripitoisuus 100 g - 153 kcal.
- Annokset - 1
- Valmistusaika - 5 minuuttia ja 15 minuuttia kahvin jäähdyttämiseen
Ainekset:
- Keitetty jauhettu kahvi - 1 tl
- Jäätelöannokset - 1, 5-2 rkl.
- Juomavesi - 75 ml
Vaiheittainen kahvin valmistus jäätelöllä, resepti valokuvalla:
1. Kahvin valmistamiseksi on suositeltavaa jauhaa pavut juuri ennen annostelua. Joten jos sinulla on täysjyvätuotteita, jauhaa ne ensin kahvimyllyssä tai laastissa. Kaada sitten jauhettu kahvi turkkilaiseen.
2. Täytä kahvi juomavedellä.
3. Aseta turkki liedelle ja kytke lämpö päälle hieman väliaineen yläpuolelle.
4. Kuumenna kahvi kiehuvaksi. Heti kun näet nesteen pinnalle muodostuneen vaahdon, joka nousee nopeasti ylös, sammuta liesi välittömästi. Anna kahvin turkkiin imeytyä ja jäähtyä 10-15 minuuttia.
5. Kaada sitten kahvi korkeaan läpinäkyvään lasiin. Varo kaatamasta vaniljakastikekahvia. Jos sinulla on kahvinkeitin, keitä siihen kahvia ja valmista sitten juoma reseptin mukaan.
6. Lisää juomaan kylmää jäätelöä ja ala maistaa sitä heti. Jotta voit nauttia kahvistasi jäätelön kanssa mahdollisimman paljon, on parasta tarjoilla se hieman jäähtyneenä. Odota siksi, kunnes keitetty kahvi on jäähtynyt hyväksyttävään lämpötilaan, ennen kuin lisäät jäätelöä. Sitten se sulaa hitaasti ja kelluu pidempään lasissa.
Katso myös videoresepti kahvin valmistamisesta jäätelöllä.
