Kahvin maagisen tuoksun ystäville tarjoan juoman, jolla on runsas ja paksu aromi ja maku. Vaiheittainen resepti, jossa on valokuva kahvista appelsiininkuorella. Videon resepti.
Gourmetit eivät pysähdy yhteen kahvireseptiin. He luovat uusia juomalajeja, jotka ilahduttavat erilaisia tuotteita ja valmistusvaihtoehtoja. Voit monipuolistaa tuotetta lisäämällä reseptiin likööriä, kanelia, maitoa, jäätelöä, kuorta … Sitten joka kerta on uusi valikoima tuoksuja ja makuja. Tänään valmistamme suhteellisen uudenlaisen juoman - kahvin appelsiinilla. Kahvi ja appelsiini ovat harmoninen yhdistelmä, joka ilahduttaa perinteisen kahvin ystäviä ja uusien makujen ystäviä. Oranssi tuo kahviin raikkautta, joten on tavallista juoda sitä kylmänä kesäpäivinä. Mutta kylmällä talvikaudella kuuma kahvi appelsiinilla päinvastoin lämmittää ja varhain aamulla se herättää ja virkistää.
Voit valmistaa kahvia appelsiininkuorella millä tahansa tavalla. Sillä ei ole väliä. Kahvinkeitin, cezve, kahvinkeitin, turkki … saat silti upean juoman. On tärkeää käyttää hyvälaatuista vettä, on parempi ottaa pullotettua vettä. On myös suositeltavaa jauhaa kahvipavut ennen juoman valmistamista. Näitä sääntöjä noudattaen saat aromaattista kahvia, jossa on kirkkaan appelsiinin maku. Appelsiininkuori (tuore tai kuivattu) tai mehu juuri puristetuista hedelmistä sopii hyvin appelsiiniin. Jos haluat vahvemman appelsiinin tuoksun, jossa on hieman katkeruutta, raasta tuore kuori juuri ennen ruoanlaittoa. Ja jos pidät ehdotetusta juomasta, valmista kuori tulevaa käyttöä varten tekemällä kuivattu aihio. Sitten se on mahdollista lisätä kahviin kuivatussa muodossa ympäri vuoden.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 29 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Jauhettu kahvi - 1 tl.
- Sokeri - 1 tl tai maistaa
- Appelsiinin kuori - 0,5 tl (resepti käyttää kuivattua)
Vaiheittainen kahvin valmistus appelsiininkuorella, resepti valokuvalla:
1. Tässä reseptissä teen kahvia turkkilaisessa. Jos sinulla ei ole sellaista, käytä tavallista liikenneympyrää. Kaada siis jauhettu kahvi turkkilaiseen.
2. Lisää appelsiinin kuori. Jos hedelmät ovat tuoreita, pese appelsiini, kuivaa ja raasta kuori.
3. Kaada sokeri seuraavaksi. Jos et pidä sokerijuomista, poista puhdistettu sokeri reseptistä.
4. Kaada turkkiin vettä ja laita se tuleen.
5. Kiehauta keskilämmöllä. Heti kun huomaat, että juoman pinnalle muodostuu vaahtoa, joka nousee ylös, poista kahvi välittömästi lämmöltä.
6. Jätä turkki yhden minuutin ajaksi ja palaa tuleen. Kiehauta ja poista lämmöltä.
7. Toista prosessi minuutin kuluttua: keitä juoma ja anna vaikuttaa 1 minuutti. Kaada valmis kahvi appelsiininkuorella tarjoilukuppiin ja aloita maku.
Katso myös videoresepti kahvin valmistamisesta appelsiinilla.
