Selvitä ammattiurheilijoiden ja ravitsemusasiantuntijoiden mielipide siitä, sisällytetäänkö ruokavalioon aitoa tummaa suklaata ja kuinka paljon hidastetaan rasvanpolttoa. Monet naiset haluavat syödä makeisia ilman painon nousua, ja vielä parempi - laihtua. Nykyään tummaa suklaata pidetään usein melkein ainoana herkuna, jonka voi syödä laihduttaessa. Tutkijat ovat osoittaneet, että tällä tuotteella on positiivisia ominaisuuksia, esimerkiksi se pystyy tukahduttamaan masennuksen ja vaikuttamaan positiivisesti sydämen työhön. Lue, mitä tumman suklaan etuja on laihtumiseen.
Onko suklaa sallittua laihdutuksen aikana?
Kaikki ravitsemusterapeutit ovat yhtä mieltä siitä, että vain tummaa suklaata, joka sisältää vähintään 70 prosenttia kaakaota, voidaan käyttää terveellisenä jälkiruoana. Lisäksi nyt on luotu jopa suklaapohjaisia erityisruokavalio -ohjelmia. Kaikkea suklaata ei kuitenkaan voida käyttää laihdutuksen aikana. Tiedät varmasti, että tätä tuotetta on kolme tyyppiä:
- Katkera (tumma) - sisältää kolme pääainesosaa: vähintään 55 prosenttia kaakaopavuista, vähintään 30 prosenttia kaakaovoi ja sokeri. Joitakin elintarvikkeita ja makuaineita on myös läsnä.
- Maito - kaakaopapujen määrä tässä tuotteessa vähenee ja vaihtelee 35-50 prosentin välillä. Mutta sokerin, maitojauheen ja muiden lisäaineiden pitoisuus kasvaa.
- Valkoinen - kaakaopapujen pitoisuus on enintään 35 prosenttia, ja itse asiassa tämä tuote ei ole ollenkaan suklaata.
Ensimmäistä kertaa mayojen ja atsteekkien intiaanit alkoivat valmistaa suklaata. Se tapahtui yli kolme tuhatta vuotta sitten. Kun eurooppalaisten laajentuminen Amerikan mantereelle alkoi, suklaa päätyi Vanhaan maailmaan. 1500 -luvulta lähtien rikkailla on ollut varaa tähän herkkuun, josta on tullut melkein valuutta.
Kuitenkin viime vuosisadalla voitiin usein kuulla syytöksiä suklaata vastaan erilaisissa ongelmissa, esimerkiksi kohonnut kolesteroli, liikalihavuus, karieksen kehittyminen jne. Nykyään tutkijat ovat kuitenkin havainneet, että kohtuullinen tumma suklaa on terveellinen tuote. Kaikki tietävät, että laihdutuksen aikana sinun on kiellettävä itseltäsi monet suosikkiruokasi.
Tässä tapauksessa suklaata voidaan syödä, mutta kohtuudella. Suklaan erityisravinto -ohjelman mukaan voit kuluttaa tätä tuotetta enintään 100 grammaa päivässä. Tämän seurauksena tällaisen ruokavalion energia -arvon indikaattori on vain 540 kaloria. Teoriassa ihminen voi laihtua mistä tahansa tuotteesta ja kuluttaa sitä pieninä määrinä.
Selvitetään vielä, mitä tumman suklaan etuja on laihtumiseen:
- Tuote sisältää suuren määrän magnesiumia sekä B1- ja B2 -vitamiineja.
- Suklaa on teobromiinin lähde, jolla on stimuloiva vaikutus sydänlihakseen ja hermostoon. Teobromiini on kuitenkin kymmenen kertaa huonompi kuin kofeiini.
- Suuritiheyksisten lipoproteiiniyhdisteiden pitoisuus auttaa normalisoimaan kolesterolitasapainoa.
- Suoliston toimintaa stimuloidaan.
Kuten olet jo nähnyt, tumman suklaan edut laihtumiseen ovat olemassa ja ne ovat melko suuria. Muista kuitenkin, ettet voi väärinkäyttää tätä tuotetta, eikä tämä koske vain painonpudotusta.
Voiko makeisia käyttää laihtumiseen?
Nykyään on monia ruokavalion ravitsemusohjelmia, ja voit valita sinulle parhaiten sopivan. Suosittelemme kuitenkin, että keskustelet ensin lääkärisi kanssa, jotta ongelmia ei ilmene. Jos rakastat makeisia etkä voi kieltäytyä niistä, haluat todennäköisesti tietää, voitko käyttää niitä laihduttaessasi? On heti sanottava, että kaikki makeiset eivät ole haitallisia ja jotkut voidaan syödä turvallisesti laihdutettaessa.
On selvää, että kakut ja leivonnaiset eivät sisälly tähän luetteloon, koska ne sisältävät suuren määrän yksinkertaisia hiilihydraatteja. Kukaan ei kuitenkaan kiellä sinua tekemästä terveellisiä makeisia tietyistä elintarvikkeista. Esimerkiksi hunajapohjainen hedelmäkakku ei ole vain herkullinen herkku, vaan se tarjoaa myös paljon ravintoaineita keholle. Keskustelu resepteistä on vielä edessä, mutta harkitsemme nyt niitä makeisia, joita voidaan syödä maltillisesti ruokavaliolla.
- Hunaja. Kaikki tietävät hunajan edut, ja ruokavalion aikana voit paitsi käyttää myös sitä. On olemassa yksi ruokavalion ravitsemusohjelma, joka sisältää yksinomaan vedessä valmistetun hunaja-sitruuna-liuoksen käytön. Kaikki muut tuotteet ovat kiellettyjä. Useimmat tätä ruokavaliota käyttävät ihmiset olivat tyytyväisiä tuloksiin. Tämä on ymmärrettävää tieteelliseltä kannalta, koska hunaja toimittaa valtavan määrän ravinteita. Monet ravitsemusterapeutit suosittelevat, että potilaat kuluttavat pari ruokalusikallista hunajaa päivittäin, mikä ei vaikuta kuvaasi millään tavalla. On myös muistettava, että hunajan tulee olla vain luonnollista eikä sitä saa käyttää väärin, koska tuotteen energia -arvo on verrattavissa sokeriin. Osta hunajaa vain luotetuilta toimittajilta, koska jotkut mehiläishoitajat käyttävät sokeria mehiläisten ruokana. Tämän avulla voit lisätä lopputuotteen määrää, mutta vaikuttaa negatiivisesti sen laatuun.
- Kuivatut hedelmät. Toinen makeus, joka on sallittu laihtumisen aikana. Voit korvata makeiset tai evästeet kivuttomasti niillä. Painonpudotuksen aikana sinun on ensinnäkin kiinnitettävä huomiota kuivattuihin aprikooseihin, luumuihin ja rusinoihin. Näillä tuotteilla on positiivinen vaikutus sydänlihaksen ja ruoansulatusjärjestelmän toimintaan. Ne tulisi syödä raakana, ja jos pelkäät mikrobeja, kuori vain kuivatut hedelmät kiehuvalla vedellä. Äärimmäisissä tapauksissa voit valmistaa niistä kompottia, mutta tässä tapauksessa osa ravinteista menetetään peruuttamattomasti. Jos tunnet nälkää ruokavalion aikana, voit syödä muutamia kuivattuja hedelmiä.
- Tuoreet hedelmät. Monet hedelmät maistuvat makeilta ja voivat korvata suosikki makeiset. On kuitenkin syytä muistaa, että jopa hedelmillä on tietty energia -arvon indikaattori, joka on otettava huomioon ruokavaliota laadittaessa.
- Suklaa. Tämä artikkeli on omistettu tälle tuotteelle. Huolimatta siitä, että ravitsemusterapeutit keskustelevat edelleen mahdollisuudesta sisällyttää suklaa ruokavalio -ohjelmaan, sitä voidaan käyttää pieninä määrinä. Muista kuitenkin, että tämä on korkeakalorinen tuote ja sinun ei pitäisi syödä yli 30 grammaa suklaata koko päivän.
- Pastila ja vaahtokarkkeja. Nämä elintarvikkeet voidaan sallia ruokavaliossa vain, jos ne on valmistettu oikein. Vaahtokarkki sisältää suuren määrän pektiiniä, joka voi nopeuttaa ylimääräisten rasvojen käyttöä. Ilman tätä ainetta vaahtokarkkeista tulee hyödyttömiä ruokavalion aikana.
- Marmeladi. Asia on jälleen pektiinissä, jotka sisältyvät asianmukaisesti valmistettuun marmeladiin. Valitettavasti supermarketista ostettava tuote on erittäin harvoin hyödyllinen ja sinun pitäisi valmistaa se itse. Muista, että et voi syödä enempää kuin 25 grammaa marmeladia päivän aikana.
Tumman suklaan edut laihtumiseen
Palataanpa tämän artikkelin pääaiheeseen. On aivan selvää, että kun käytät tätä tuotetta suurina määrinä, et vain laihduta, mutta voit jopa vahingoittaa kehoa. Mutta samaan aikaan tumman suklaan hyödyt laihtumisessa voivat olla melko korkeat, jos et käytä sitä väärin.
- Vähentää kudoksen insuliiniresistenssiä. Suklaa sisältää melko suuren määrän flavonoleja, jotka voivat hidastaa insuliiniresistenssin kehittymistä ja normalisoida glukoosin imeytymistä kehon kudoksiin. Tällä tosiasialla on tieteellistä näyttöä. Muista, että insuliiniresistenssi on usein tärkein painonnousun syy lihavuuden kehittymiseen asti.
- Sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Tutkijat ovat löytäneet suhteen suklaan kulutuksen ja suoliston toiminnan välillä. Useita vuosia sitten uskottiin, että jotkut suklaan sisältämistä aineista (erityisesti epikatekiini ja katekiini) imeytyvät elimistöön erittäin huonosti molekyylien suuren koon vuoksi. Tutkijat pystyivät kuitenkin osoittamaan, että käytännössä kaikki ei ole niin. Suoliston hyödyllinen mikrofloora pystyy aktiivisesti omaksumaan edellä mainitut aineet ja samalla muuttamaan ne tulehduskipulääkkeiksi. Muistakaamme, että suklaa toimittaa myös keholle kuitua, jolla on positiivinen vaikutus suoliston mikroflooran toimintaan.
- Vaimentaa stressiä. Stressi voi olla tärkein vihollinen painonpudotuksessa. Tämä johtuu siitä, että ihmiset tarttuvat usein kokemuksiinsa, ja myös tällaisina aikoina aineenvaihdunta hidastuu. Suklaa voi auttaa torjumaan stressiä.
Kuten totesimme artikkelin alussa, tumman suklaan hyödyt laihtumiselle ovat mahdollisia vain, jos tuote sisältää vähintään 70 prosenttia kaakaopavuista. Tästä voimme päätellä, että tämä ainesosa on suklaan arvokkain. Tutkijat ovat vahvistaneet tämän oletuksen, koska kaakaopavuilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, ja mineraalien ja amiinien määrällä ne ylittävät lähes kaikki kasvituotteet.
Suklaan ruokavalio
Selvitetään, mitä hyötyä tästä ravitsemusohjelmasta on:
- Lipolyysiprosessit kiihtyvät.
- Ihminen voi kuluttaa makeutta, josta on vaikea luopua kokonaan.
- Aivojen työtä stimuloidaan.
- Flavonoideilla on positiivinen vaikutus sydänlihaksen työhön.
- Kun käytät tätä ruokaohjelmaa seitsemän päivän ajan, voit päästä eroon kahdesta kilosta.
Suklaan ruokavalion ravitsemusohjelman käytölle on kuitenkin vasta -aiheita. Ensinnäkin tämä koskee munuaisten ja maksan toimintaongelmia. Lisäksi joillakin ihmisillä voi olla allergisia reaktioita tälle tuotteelle. Tämä ravitsemusohjelma on mono -ruokavalio, ja ne päättyvät usein hajoamiseen. Tästä syystä suosittelemme viettämään suklaata paastopäiviä ja nauttimaan kolmanneksen tangosta yhdessä kupin kahvin kanssa kerralla. Älä käytä niitä useammin kuin kaksi kertaa viikossa.
Myös kosmetologiassa suklaan kääremenettely on viime aikoina ollut erittäin suosittu. Sen suorittamiseksi kannattaa yhdistää suklaa inkiväärihevoseen tai cayennepippuriin. Koska näillä mausteilla on lämmittäviä ominaisuuksia, toni kykenee vaikuttamaan ihonalaisiin rasvakudoksiin nopeuttaen niiden tuhoutumista. Lisäksi suklaakääre voi olla erittäin tehokas selluliitin torjunnassa. Voit suorittaa toimenpiteen kotona, kun olet tarkistanut ihon allergiaa ainesosille.
Millaista suklaata voit syödä laihduttaessasi, katso täältä: