Voileipä pekonia, sinappia ja tomaattia

Sisällysluettelo:

Voileipä pekonia, sinappia ja tomaattia
Voileipä pekonia, sinappia ja tomaattia
Anonim

Parsa leivän kanssa on varmasti herkullista, mutta älkäämme rajoittako vain tähän, vaan valmistamme herkullisen voileivän, jossa on rasvaa, sinappia ja tomaatteja. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.

Valmis voileipä pekonia, sinappia ja tomaatteja
Valmis voileipä pekonia, sinappia ja tomaatteja

Lard -voileivät ovat herkullisia herkkuja, jotka sopivat täydellisesti aperitiiviksi tai välipalaksi. Laard -voileipiä varten on monia reseptejä, joissa rasvaa täydennetään kaikenlaisilla lisätuotteilla. Tämä artikkeli on omistettu kuvaukselle yksinkertaisesta reseptistä voileivälle, jossa on rasvaa, sinappia ja tomaatteja. Tämä on loistava vaihtoehto illalliseksi, välipalaksi tai lounaaksi ensimmäisen kurssin yhteydessä. Voileivät valmistetaan analogisesti italialaisen bruschetta -tomaatin kanssa, mutta toisin kuin alkuperäinen, ne eivät sisällä italialaisia yrttejä. Osoittautuu, että alkuruoka on terve, maukas ja aromaattinen, koska sinappi ja yrtit ovat läsnä, ja haluttaessa voit lisätä valkosipulia voileipään.

Leipomotuotteen valinta jää emännälle. Voit ottaa tavallisen vehnäpatonkin, ruisleivän, käyttää ciabattaa, leseitä jne. Jopa lavash tekee. Voileipä voidaan tehdä kuumaksi ja leipä voidaan kuivata etukäteen paahtoleivässä, uunissa tai kuivassa pannussa. Mitä tahansa rasvaa voidaan käyttää: suolattu, raaka, lihapaikkojen kanssa, savustettu jne. Tällaisia voileipiä voidaan valmistaa paitsi päivittäisiin aterioihin, ne auttavat täydellisesti tiellä, luonnossa, piknikillä … Lisäksi niiden valmistaminen ei ole vaikeaa. Samaan aikaan ulkonäkö ja maku ilahduttavat kaikkia syöjiä.

  • Kaloripitoisuus per 100 g - 292 kcal.
  • Annokset - 1
  • Kypsennysaika - 5 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Leipä - 1 siivu
  • Sinappi - 1 tl ilman yläosaa
  • Vihreät (kaikki) - useita oksia
  • Parsa - 50 g
  • Tomaatit - 0, 5 kpl.

Vaiheittainen voileivän valmistus rasvasta, sinapista ja tomaateista, resepti valokuvalla:

Leipä viipaloidaan ja voidellaan sinapilla
Leipä viipaloidaan ja voidellaan sinapilla

1. Leikkaa leipä enintään 1 cm: n viipaleiksi, ihanteellinen koko on 0,8 mm. Sivele leipä ohuella sinappikerroksella.

Leikkeille on vuorattu paloiksi leikatut tomaatit
Leikkeille on vuorattu paloiksi leikatut tomaatit

2. Pese tomaatit, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa keskikokoisiksi viipaleiksi tai puolirenkaisiksi. Aseta tomaatit sinapilla öljytyn leivän päälle. Voit laittaa hienonnettua valkosipulia tomaattien päälle.

Tomaatit on vuorattu vihreillä
Tomaatit on vuorattu vihreillä

3. Pese vihannekset juoksevan veden alla ja kuivaa puuvillapyyhkeellä. Revi lehdet pois ja aseta ne tomaattien päälle.

Valmis voileipä pekonia, sinappia ja tomaatteja
Valmis voileipä pekonia, sinappia ja tomaatteja

4. Leikkaa pekoni ohuiksi viipaleiksi ja aseta päällekkäin kaikkien tuotteiden päälle. Voileipä pekonin, sinapin ja tomaattien kanssa on valmis ja voit tarjoilla sen pöydälle.

Katso myös videoresepti voileivän valmistamisesta rasvasta, valkosipulista ja tillistä.

Suositeltava: