Herkullinen ja vähäkalorinen raejuusto vuoka ilman jauhoja ja mannasuurimoa. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa.
Tarjoamme huomionne toisen version juustomassasta (ja verkkosivuiltamme löydät monia reseptejä). Reseptimme ei sisällä jauhoja eikä mannasuurimoa, joten se sopii Ducan- tai gluteenittomaan ruokavalioon. Vuoka osoittautuu erittäin herkäksi ja uskomattoman maukkaaksi. Joskus sinun täytyy laittaa toinen osa uuniin, koska ensimmäisellä ei ole edes aikaa jäähtyä. Vaikka sanotaankin, että minkä tahansa juustomassan maku paljastuu sen jälkeen, kun se on jäähtynyt kokonaan.
Voit leipoa leivonnaisia yhdessä suuressa pannussa tai muffinssivuokissa.
Katso myös kuinka tehdä juustoa ja riisivuokaa.
- Kaloripitoisuus 100 g - 115 kcal.
- Annokset - 5
- Kypsennysaika - 40 minuuttia
Ainekset:
- Raejuusto - 500 g
- Munat - 4 kpl.
- Maissitärkkelys - 3, 5 rkl. l.
- Sokeri - 100 g
Raejuuston vuoan valmistus vaiheittain ilman jauhoja ja mannasuurimoa:
1. Vuoan valmistus on törkeän yksinkertaista, ehkä siksi hän on usein vieraamme pöydällämme. Ehdottomasti mikä tahansa raejuusto sopii vuokareille - rasvainen, ei rasvainen, kuiva, rakeinen jne. Ota maissitärkkelys. Meidän makuun perunatärkkelys ei anna tätä makua ja koostumusta. Mutta jos sinulla ei ole maissitärkkelystä käsilläsi, voit käyttää perunaa (älä unohda saada maissitärkkelystä).
Sekoitamme kaikki ainekset yhteen kulhoon - nämä ovat munia, tärkkelystä, sokeria, raejuustoa.
2. Vatkaa seuraavaksi kaikki sauvasekoittimella. Kokeile makeutta. Mutta muista, että noudatat ruokavaliota) Lisää vanilliinia maun tai kanelin vuoksi.
3. Kaada taikina uunivuokaan pohjan peittämisen jälkeen. Paistamme 40 minuuttia 180 asteessa.
4. Jäähdytä vuoka suoraan muottiin. Kaada kauneus, ripottele raastettua suklaata vuokaan.
5. Lisää ennen tarjoilua jäädytetyt tai tuoreet marjat ja pari mintunlehteä.
6. Herkullinen ja maukas vuoka on valmis palvelemaan. Hyvää ruokahalua.
Katso myös videoreseptit:
1. Juustopannu ilman jauhoja ja mannasuurimoa
2. Juustopannu ilman jauhoja, maukas ja yksinkertainen
