Vaiheittainen resepti charlotten valmistamiseksi appelsiinien ja omenoiden kanssa uunissa. Kuvia ja videoreseptejä.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Askel askeleelta ruoanlaitto charlotte valokuvalla
- Video reseptejä
Charlotte on melko yleinen kakku, jota rakastetaan ja valmistetaan monissa perheissä. Charlotten reseptit ovat hyvin erilaisia. Tämä jälkiruoka valmistetaan omenoiden lisäksi myös muista hedelmistä lisäämällä marjoja ja pähkinöitä. Reseptissä, jonka haluamme tarjota sinulle, charlotte valmistetaan appelsiineista ja omenoista. Sitrushedelmien tuoksu piristää ja taikinan ilmava rakenne sulaa suussa. Sanalla sanoen, tämä kakku kannattaa valmistaa ja koristella juhlapöytää.
- Kaloripitoisuus 100 g - 207 kcal.
- Annokset - 8 viipaletta
- Kypsennysaika - 50 minuuttia
Ainekset:
- Vehnäjauho - 240 g
- Leivinjauhe - 1 tl.
- Kananmuna - 5 kpl.
- Sokeri - 300 g
- Omenat - 2-3 kpl.
- Oranssi - 1 kpl.
- Jauhemaista sokeria koristeluun
- Vaniljasokeri - 1 tl
- Voi tai margariini harjaamiseen
Vaiheittainen charlotten valmistus appelsiinien ja omenoiden kanssa
1. Riko munat syvään kulhoon ja sekoita sokerin kanssa.
2. Vatkaa hyvin sekoittimella. Saat todella pörröisen taikinan, jatka vatkaamista suurella nopeudella vähintään 10 minuutin ajan, jolloin sekoittimen annetaan levätä säännöllisesti. Makean munan massan tulisi kasvaa 2-3 kertaa.
3. Lisää siivilän läpi seulottu vehnäjauho munamuniin, yhdistettynä leivinjauheeseen etukäteen.
4. Valmista piirakan täyte. Pese omenat, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Poista kuori huolellisesti pestystä appelsiinista ja kuori se, ja leikkaa massa suunnilleen samoiksi paloiksi kuin omenat.
5. Lisää taikinaan appelsiinin kuori. Sekoita huolellisesti.
6. Voitele uunivuoka voilla tai margariinilla. Kaada noin puolet taikinasta muottiin ja aseta täyte satunnaisesti päälle.
7. Peitä appelsiiniviipaleet ja omenat loput taikinasta.
8. Laita charlotte-astia uuniin ja paista 200 asteessa 30-40 minuuttia. Valmius tarkistetaan hammastikulla tai sirulla.
9. Jokainen voi koristella kakun omalla tavallaan. Helpoin vaihtoehto on ripotella jauhemaista sokeria. Tarjoile kuumien juomien ja hyvän mielen kanssa!
10. Kaunein, tuoksuva, ilmava charlotte appelsiinien ja omenoiden kanssa on valmis! Kaikki pöytään!
Katso myös videoreseptit:
Kuinka valmistaa charlotte appelsiinien ja omenoiden kanssa
Herkullisin charlotte appelsiinien kanssa
