Kasvin ominaispiirteet, vinkit granaattiomenan hoitoon, suositukset "rakeisen omenan" lisääntymiseen, vaikeudet ja tapoja ratkaista ne, mielenkiintoisia faktoja, lajeja. Granaattiomenaa (Punica) kutsutaan myös granaattiomenaksi tai granaattiomenapuuksi, jotka ovat kasvisuku, jossa on pensaskasvu tai pieniä puita. Hieman aikaisemmin kuin ne kaikki on luokiteltu Punicaceae -suvulle, joka on nyt poistettu ja korvattu nimellä Lythraceae.
Näiden kasvien lauttoja kutsutaan kansanomaisesti "granaattiomeniksi", mutta niiden kasvitieteellinen nimi eroaa jonkin verran yleisesti hyväksytystä "granaattiomenasta". Olemme hyvin tietoisia yhdestä tämän suvun granaattiomenan (Punica granatum) kirkkaimmista edustajista, ja puhumme hänestä tänään. Se on mukavaa, koska yllättää ystäväsi ja nauttia itsestäsi kasvamasta tällaisesta epätavallisesta planeetan vihreän maailman edustajasta.
Kasvi sai yleisen latinalaisen nimen, joka lausutaan "Punica", samalla kielellä sanan - "punicus", joka tarkoittaa "puunikkoa" tai "karthagolaista", koska se on laajalle levinnyt tämän maan alueella, nykyään se on Tunisian maa. No, laji sai nimen "granatum" sanasta "granatus" käännettynä "rakeiseksi", mikä luonnollisesti heijastaa useiden jyvien läsnäoloa hedelmän sisällä, jota ympäröi mehukas kansi. Granaattiomena tunnettiin vuosisadan puolivälissä nimellä Pomum granatum, joka tarkoitti "siemen omenaa", ja tältä pohjalta Carl Linnaeus, joka osallistui koko tuolloin tunnetun kasvimaailman luokitteluun sen kanssa jo tavanomaisesti käytetty "Punica granatum".
On mielenkiintoista, että nykyään joissakin maissa granaattiomenan nimi "rakeisena omenana" on säilynyt, se oli myös muinaisessa Roomassa - "malum granatum", mutta saksalaiset kutsuvat sitä "Granatapfeliksi", Italiassa "melograno", yhdistämällä sanat lähteisiin "Apfel" ja "mela", joka tarkoittaa yksiselitteisesti "omenaa". Italialaiset uskoivat myös, että käärme vietti Eevan Eedenin puutarhassa granaattiomenan kanssa eikä tavallisella omenalla. Joten, granaattiomena on kasvi, joka on levinnyt kaikkiin maihin, joissa subtrooppinen ilmasto vallitsee. Sen elinikä on melko korkea, mutta 50-60-vuotiaana puussa kypsyvien hedelmien määrä alkaa laskea ja istutuksia on nuorentettava. Tämän pensaan tai puun korkeus voi olla jopa 6 metriä. Jos kasvumuoto on puumainen, haarautuminen on hyvä. Oksat ovat yleensä ohuita, piikkejä.
Lehtilevyt ovat muodoltaan soikeita ja vaaleanvihreitä, ja niiden pituus voi olla jopa 3 cm ja lehtien pinta kiiltävä.
Kukat ovat suppilon tai kellon muotoisia, ne voivat olla joko kaksinkertaisia tai yksittäisiä. Terälehtien väri on oranssi-punainen, ja täysin laajennettuina halkaisija voi olla 2,5 cm tai enemmän. Silmut alkavat kehittyä oksien päistä.
Luonnollisesti kasvin koko arvo ei ole vain ulkonäöltään, vaan hyödyllisistä hedelmistä. Niiden muoto on pallomainen, niissä on nahkamaista perikarpia, sisällä on useita mehukkaita jyviä, jotka on erotettu 9-12 kalvolla. Näiden valkoisten kalvojen avulla muodostuu erikoisia pesiä, joissa siemenet kiinnitetään kahteen riviin. Granaattiomenan siemenet ympäröivät mehukasta syötävää sellua, jota kutsutaan selluksi. Massa voidaan värjätä tummilla rubiinin sävyillä tai hieman vaaleammalla, sen maku on makea ja hapan. Granaattiomenankuoren väri voi vaihdella oranssinkeltaisesta ruskehtavan punaiseksi. Hedelmän halkaisijan koko vaihtelee 8-18 cm. Yhdestä kasvista voidaan korjata jopa 50-60 kg hedelmiä.
Kuinka kasvattaa granaattiomenaa kotona?
- Valaistus. Kasvi rakastaa kirkasta valoa, eikä sitä voi varjostaa kasvamalla eteläisen ikkunan ikkunalaudalla. Vain kesäpäivinä, erityisen kuumana iltapäivänä, tarvitaan hieman varjoa suoralta auringonvalolta. Kevään lämmön saapuessa voit viedä granaattiomenan raittiiseen ilmaan, mutta totuttaa sinut vähitellen auringon säteisiin.
- Sisällön lämpötila. Kevät-kesäkaudella lämpömittarin lukemat pidetään 20-25 asteen alueella, ja syksyllä ne alkavat laskea 5-10: een. Tänä aikana on parasta pitää granaattiomena hyvin valaistulla alueella. On tärkeää tuulettaa kranaatin suojaamiseksi vedolta. Jos lämpöindikaattorit ovat syksy-talvikaudella yli 15 astetta, ruiskutetaan usein.
- Yleinen hoito. Jotta granaattiomena kukoistaa hyvin, on tarpeen muodostaa sen kruunu oikein; tätä varten kuivat versot leikataan keväällä ja nuoret lyhennetään jättäen niihin vain 2-3 paria lehtiä.
- Ilman kosteus granaattiomenalla ei ole merkittävää roolia, vain äärimmäisessä kuumuudessa voidaan ruiskuttaa.
- Granaattiomenan kastelu. Heti lepotilan päätyttyä kasvi kostutetaan runsaasti ja vain pehmeällä hyvin laskeutuneella vedellä, kun ruukun maaperä kuivuu. Jos pensaassa on hedelmiä, kastelu suoritetaan kahdesti päivässä, ja kesän lopussa kosteus vähenee, eikä granaattiomenaa kannata ruokkia. Tämä tehdään nuorten versojen kypsymiseksi. Kun lehdet ovat pudonneet, granaattiomenapuu kastellaan erittäin säästeliäästi, mutta savi ei saa kuivua. Alustan täyttäminen vaikuttaa myös kielteisesti laitokseen.
- Lannoitteet käyttöön kevät-kesäkaudella, heti kun kasvu alkaa kiihtyä. Typpi-fosforilannoitteita käytetään lehtien muodostamiseen, ja kesäpäivien lopussa on käytettävä korkean kaliumpitoisuuden lannoitteita.
- Kotisi granaattiomenan siirtäminen. Tällainen toimenpide suoritetaan keväällä lepoajan päättymisen jälkeen. Kun kasvi on nuori, se siirretään vuosittain, mutta aikuisten yksilöiden maaperä ja ruukku vaihdetaan 2–4 vuoden välein. Ei ole syytä poimia suurta ruukkua, koska granaattiomenapuun runsas kukinta tapahtuu ahtaassa kukkaruukussa. Siksi säiliön halkaisijaa ei kannata suurentaa suuresti siirron aikana. Astian pohjalle on asetettava tyhjennyskerros. Maaperän tulee olla löysä ja ravitseva. Yleensä ne sekoittavat palamista, humusta ja lehtimaata sekä jokihiekkaa (suhteessa 1: 0, 5: 1: 1).
Vinkkejä granaattiomenan kasvattamiseen kotona
Uuden granaattiomenapuun saamiseksi käytetään pistokkaita, varttamista tai siementen kylvämistä.
Kylvö on tehtävä syksyllä tai keväällä. Kylvämistä varten maaperän seos valmistetaan yhtä suurista osista palamattaa ja jokihiekkaa. Jos siementen itäminen on välttämätöntä, on suositeltavaa lämmittää substraatti pitäen lämpöarvot 22-25 asteen sisällä. Kasvien sisältävä säiliö on peitettävä lasilla tai käärittävä muovikelmuun. On tärkeää unohtaa säännöllinen maaperän kosteus ja tuuletus. Heti kun taimet kasvavat ja niillä on pari todellisia lehtiä, ne poimivat yhden kasvin kerrallaan erilliseen ruukkuun, jonka halkaisija on 5–7 cm. Sama substraatin koostumus kaadetaan astiaan. Lisäksi nuoria granaattiomenia kastellaan, kun talvikuukaudet saapuvat, kosteus vähenee, varsinkin kun lehdet putoavat. Kun kevät tulee, jälleenlaivaus (tuhoamatta savi-koomaa) suoritetaan ruukkuihin, joiden halkaisija on 7-9 cm. Älä odota, että granaattiomenapuu kasvaa nopeasti ensimmäisinä vuosina, tällainen taimi kukkii vasta 5 vuoden kuluttua -8 vuotta (jos sitä kasvatetaan ruukkukasvina).
Oksastettaessa oksat on leikattava helmikuusta maaliskuuhun. Leikkauksen pituus leikataan noin 10 cm: ksi, ja versojen, joista oksat otetaan, on oltava kypsiä. Ne istutetaan taimilaatikkoon tai istutetut pistokkaat asetetaan lasisäiliön alle tai kääritään muovipussiin olosuhteiden luomiseksi minikasvihuoneelle. Kun oksat juurtuvat, ne siirretään ruukkuihin, joiden halkaisija on 7 cm ja jotka on täytetty palamisen, humusmaan, lehtimaan ja jokihiekan seoksella (suhteessa 1: 0, 5: 1: 1). Jos päätetään lisääntyä kesällä, käytetään puolikypsiä pistokkaita.
Kun puutarhalajiketta granaattiomenaa viljellään, tällaista lajiketta voidaan levittää varttamalla, ja perusrungolla on taimet. Tässä tapauksessa kukinta tapahtuu 3-4 vuotta rokotuksen jälkeen.
Vaikeudet granaattiomenapuun viljelyssä
Jos granaattiomenan hoidon ehtoja rikotaan, seuraavia ongelmia voi ilmetä:
- Granaattiomena ei kukki. Yleensä tavallinen granaattiomena alkaa kukkia jo 5-7 vuotta sen istutuksesta. Jos lajike on kääpiö, niin jopa nopeammin, käytännössä vuoden tai kahden kuluttua. Kun kruunu muodostuu kasvukauden alussa (oksien päät, joista kukannuput leikataan pois), on luonnollista, että silmuja ei tule.
- Lehtilevyt saavat keltaisen sävyn ja alkavat pudota talven tullen, koska kasvi on lehtipuiden edustaja kasvistolle. Sinun on järjestettävä granaattiomenapata uudelleen viileään paikkaan.
- Jos lehdet peittyvät kirkkaalla ruskealla sävyllä ja ne alkavat pudota kasvukauden aikana. Sitten ilmeisesti tapahtui potin alustan kuivuminen. On tarpeen luoda kosteuttava järjestelmä ja odottaa uusien versojen ilmestymistä.
- Oksien haurauden vähentämiseksi, ja granaattiomenapuussa ne ovat hyvin ohuita ja joustavia ja ne hajoavat hedelmän painon alla, sinun on käytettävä tikkuja luomaan rekvisiitta tai sitomaan taivutusversoja niihin.
- Kun granaattiomena halkeili, maaperä oli liian kastunut, on parempi kastaa kasvi kohtalaisesti kypsymisaikana.
- Jos istutettu siemenmateriaali ei itä millään tavalla, joko jyvät eivät ole juuri korjatut tai substraatti, jossa ne itävät, on liian kuiva.
- Monia kukkia muodostui, mutta hedelmät eivät käytännössä asettuneet. Yleensä hedelmät alkavat kypsyä vain kukista, joilla on pitkä emi, loput kuihtuvat ja lentävät ympäri.
Kotona granaattiomenapuun voi vaikuttaa hämähäkkipunkkeihin, kirvoihin, astehyönteisiin tai valkokärpäseihin. Jos haitallisia hyönteisiä on havaittu, on suositeltavaa suorittaa hyönteismyrkky.
Mielenkiintoisia faktoja granaattiomenasta
Kypsässä granaattiomenassa siementen määrä voi nousta yli 1000 yksikköön, juuri tämän ominaisuuden vuoksi muinaisina aikoina granaattiomenapuun hedelmiä pidettiin hedelmällisyyden symbolina sekä keinona torjua hedelmättömyyttä. Kun hedelmä on kypsä, se koskettaa sitä, jos se tuntuu kovalta ja kuori on täysin tasainen ja täysin kuiva. Yleensä kypsän granaattiomenan maku on makea (tämän tarjoavat massan muodostavat monosakkaridit), mutta siinä on jonkin verran supistumista, ja tämä vaikutus saadaan tanniineista.
Voit nähdä puita ja granaattiomenapensaiden paksuuksia luonnossa Kaukasuksen alueella ja Keski -Aasian maissa, joissa hän haluaa asettua kallioisille rinteille, suolaa pitkin tai mänty- tai tammimetsien aluskasvillisuuteen.
Koska granaattiomenan kukat sisältävät suuren määrän kirkkaanpunaista pigmenttiä, nimeltään antosyaanipunisiini, on tapana valmistaa väriaineita terälehdistä kankaiden värjäämiseen silkki-, puuvilla- tai pellava- ja villakuiduista.
Jos valitset granaattiomenan, huomasit, että sen "pohja" (paikka, jossa kukka kasvoi) on vihreä, hedelmä ei ole kypsynyt loppuun. Myös kypsän hedelmän kuori näyttää peittävän jyvät, ja se on ulkonäöltään hieman kuivunut. Kun kuori osuu kiiltävään ja sileään, sinulla on kypsymätön granaattiomena edessäsi.
Tiedämme paljon mielenkiintoista tietoa granaattiomenista ja näiden hedelmien mehuista, jotka puhuvat niiden hyödyllisyydestä, mutta on myös vasta -aiheita:
- harjaa hampaasi heti mehun ja jyvien nauttimisen jälkeen hammaskiilteen vahingoittumisen välttämiseksi;
- jos lapsi ei ole täyttänyt vuotta, ei ole suositeltavaa juoda takaajan mehua;
- koska tämän kasvin hedelmän kuori sisältää jopa 15% myrkyllisiä alkaloideja, ei myöskään ole välttämätöntä käyttää harkitsemattomasti siihen perustuvia keittämisiä.
Granaattiomenamehu sisältää jopa 15 erilaista aminohappoa, ja on uteliasta, että puolet niistä löytyy vain lihatuotteista. Siksi, jos henkilö rakastaa kasvissyömistä, hän voi juoda mehua täydentääkseen kehoaan kasviproteiineilla, jotka ovat niin samanlaisia kuin eläimet.
Näiden hedelmien kuori on jo pitkään ollut tuttu kansanparantajille hyvänä hemostaattisena aineena, ja jos kuivaat sen ja jauhat sen jauhemaiseksi ja paistat hieman voissa tai oliiviöljyssä, sitten tällaisella lääkkeellä rasvaisen ihon läsnä ollessa, voit päästä eroon aknesta tai märkivästä ihottumasta. Tämä lääke toimii hyvin lievittämään palovammoja tai parantamaan ihon halkeamia ja naarmuja.
Granaattiomenan jyvien erottavilla valkoisilla siltoilla on myös perinteisessä lääketieteessä hyödyllisiä ominaisuuksia. Kuivattuina ja lisättynä teihin ne lievittävät unettomuutta, lievittävät levottomuutta ja ahdistusta ja auttavat tasapainottamaan hermostoa.
Granaattiomenatyypit
Tässä ovat tavallisen granaattiomenan lajikkeet, jotka soveltuvat kasvattamiseen huoneissa.
- Lajike "Nana" on puumainen kasvumuoto ja saavuttaa metrin korkeuden, mutta sitä pidetään kääpiölajina. Tämän lajikkeen kukinta alkaa 2-3 vuotta istutuksen jälkeen, ja se on melko runsas. Puussa kypsyvät hedelmät eivät eroa suurista kooista, niiden halkaisija on 5 cm. Hedelmä on hyvin varhainen, koska jos kasvatat kasvin siemenistä, se alkaa kukkia jo 3-4 kuukauden kuluttua, hedelmien kypsyminen voi olla iloinen jo 2 x vuoden jälkeen. Tällaisissa näytteissä hedelmien määrä voi nousta jopa 20 yksikköön. On myös ominaisuus, ettei lehtiä pudota talvikaudeksi, jota muut lajikkeet eivät voi "ylpeillä". Tämä lajike sietää täydellisesti kaupunkien ilman kuivuutta, ja on tapana kasvattaa sitä sisäkulttuurina. Hedelmät jatkuvat lähes koko vuoden, varsinkin jos niiden korkeus ylittää 40 cm.
- Lajike "Uzbekistan" on tuuhea kasvumuoto ja voi saavuttaa jopa 2 metriä versoilla. Tätä lajiketta on tapana kasvattaa sekä avoimessa maassa että sisätiloissa. Hedelmillä on pallomaiset ääriviivat, kirkkaan punainen sävy ja niiden paino voi nousta 100-120 grammaan. Jyvät peittävä kuori on ohut, siemenet ovat väriltään viininpunaisia ja niillä on makea ja hapan maku.
- Lajike "Vauva". Usein tätä lajiketta kasvatetaan huoneissa, ja sen koot voivat vaihdella korkeudessa 30 cm: stä puoleen metriin. Kukat näkyvät yksittäin ja muodostavat 5-7 silmun kukinnan. Hedelmien väri on kellertävänruskea, pieni ruskea puoli. Granaattiomenan halkaisija vaihtelee 5–7 cm, ja ne kypsyvät joulukuun lopussa tai tammikuun alussa. Sadon saamiseksi tarvitaan keinotekoista pölytystä.
- Lajike "Rubin" On myös tapana kasvaa sisätiloissa, koska enimmäiskorkeus, johon versot ulottuvat, on 70 cm. Jos hoito on hyvää, hedelmät voivat kypsyessään olla halkaisijaltaan 6-8 cm ja painaa jopa 100 grammaa. Hedelmien jyvät ovat punaisia.
Kuinka kasvattaa granaattiomenaa siemenistä kotona, katso tämä video:
