Hygroforin kuvaus. Tämän sienen ominaisuudet. Mitä se sisältää ja mitä kaloreita se sisältää? Hygroforin parantavat ominaisuudet. Onko sen käytölle vasta -aiheita ja liiallisesta käytöstä aiheutuvaa haittaa. Sienen reseptit. Hygroforin koostumus sisältää biologisesti aktiivisia aineita, joilla on sienilääke ja bakterisidinen vaikutus. Sieni sisältää myös lysiiniä, kuitua, kysteiiniä ja eläinperäisiä proteiineja, joille on tunnusomaista korkea rauta- ja kalsiumprosentti. Ne vahvistavat verisuonia, estävät sidekalvotulehdusta, silmänpohjan rappeutumista, vaikuttavat myönteisesti keskushermostoon ja auttavat lihasten rakentamisessa.
Hygroforin hyödyllisiä ominaisuuksia
Hygroforin lisääminen ruokaan stabiloi kehon aineenvaihduntaprosesseja, parantaa kilpirauhasen toimintaa ja puhdistaa vatsan myrkkyistä ja radionuklideista. Kemiallisilla yhdisteillä on positiivinen vaikutus yleiseen hyvinvointiin ja ne vahvistavat immuunijärjestelmää.
Hygroforin ja sen sisältämien tuotteiden edut johtuvat aminohappojen ja mineraalien läsnäolosta:
- Veren mikroverenkierron kiihtyminen … Tulehdusprosessit neutraloituvat, haavoittuneet ihoalueet uudistuvat nopeammin, kudosneste metaboloituu.
- Ruoansulatuskanavan normalisointi … Ruoan imeytyminen vatsan seinien läpi paranee, peristaltiikka vakautuu, hygroforin aktiivisten elementtien ansiosta limakalvo muuttuu joustavammaksi ja eroaa paiseista.
- Happo-emäs-tasapainoa hallitaan … Imusysteemin toiminta paranee, ikääntymisprosessi hidastuu, ikäpisteet häviävät, rypyt tasoittuvat, ylimääräiset kalorit poltetaan, toksiinit poistetaan ja uloste vakautuu.
- Rauhoittava ominaisuus … Keskushermoston neuroneilla on rauhoittava vaikutus, hermostuneisuus vähenee, unihäiriöt häviävät, keho kerää enemmän elintärkeää energiaa.
- Diabetesmellituksen ehkäisy … Sieni sisältää luonnollisia sokerin korvikkeita. Fyysinen aktiivisuus lisääntyy, ruokahalu ilmestyy, veren insuliinitasot vakautuvat. Lisäksi voimme puhua apatian katoamisesta.
- Maksan ja munuaisten toiminnan parantaminen … Hiilihydraattien muuttuminen glykogeeniksi normalisoituu, glukoositasoja valvotaan, käyminen aktivoidaan, rasvat emulgoituvat, hemoglobiini syntetisoidaan, aivot saavat riittävän määrän verta ja virtsan erittyminen vakautuu.
- Keho on pehmentynyt … Kehon vastustuskyky tulehdusprosesseja kohtaan kasvaa, aineenvaihdunta kiihtyy, kolesteroli ja ylimääräinen neste poistetaan, suolet puhdistetaan, epiteeli nuorenee.
- Antioksidanttiset ominaisuudet … Kalvojen seinät vahvistuvat, happi muuttuu, vapaat radikaalit poistetaan kehosta.
- Apua lihavuuden torjunnassa … Gigrofor sisältää vähän kaloreita, käynnistää aineenvaihduntaprosessit, poistaa myrkyllisiä aineita ja toksiineja. On myös syytä kiinnittää huomiota virtsarakon kohonneeseen sävyyn.
Lisäksi sieni stimuloi tuki- ja liikuntaelimistön toimintaa, estää kyfoosia, myosiittia, periartriittia ja iskias.
Hygroforin käytön haitat ja vasta -aiheet
Riippumatta siitä, mitä hygroforilla on terapeuttisia ominaisuuksia, liiallinen käyttö voi vaikuttaa kielteisesti terveyteen ja jopa provosoida sairauksien kehittymistä. On suuri riski häiritä aineenvaihduntaprosesseja ja vahingoittaa kehoa.
Mitkä ovat seuraukset, jos hygroforia käytetään väärin:
- Allergiset reaktiot - ruoansulatuskanavan mikrofloora pahenee, ulosteongelmia ilmenee, limakalvoille ilmenee paiseita, liiallinen kaasunmuodostus, nenäontelon turvotus, närästys, ärsytys, ihottuma, punoitus, migreeni, solujenvälinen vaihtohäiriö.
- Hypervitaminoosi - sieni sisältää vitamiinikomplekseja, jotka suurina määrinä vaikuttavat negatiivisesti ihon tilaan, johtavat myrkytykseen sekä rustokudoksen rappeutumiseen.
- Usein virtsaaminen - virtsarakon sävy kasvaa, uni on häiriintynyt, kalsium pestään pois luista, lihaskipu, apatia, päänsärky, sydämentykytys.
Ei ole suositeltavaa kerätä hygroforeita moottoriteiden lähelle, koska ne imevät sienen tavoin kaikki myrkkyt ja haitalliset aineet ympäristöstä. Hyviä sienipisteitä on puiden alla ja sammaleiden lähellä.
Absoluuttiset vasta -aiheet hygroforille:
- Yksilöllinen suvaitsemattomuus sienen komponenteille - silmien kovakalvo muuttuu keltaiseksi, hikoilu ja syljeneritys, pahoinvointi ja oksentelu, vatsakrampit, patogeeninen mikrofloora, paheneva paksusuolitulehdus, paiseet limakalvolla, kuume, sisäinen verenvuoto.
- Raskaus ja imetys - lapsi ei välttämättä imeydy hygroforin komponentteihin, on olemassa riski, että toksiinit vaikuttavat negatiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään.
- Epilepsia - ajatusten sekavuutta, stuporia, päänsärkyä, pahoinvointia, hallitsemattomia lihassupistuksia, äkillisiä verenpaineen muutoksia, kuumetta, ihonväriä.
Ennen hygroforin käyttöä kannattaa tutkia ja varmistaa, ettei yksilöllistä suvaitsemattomuutta ole. Muista, että sienet ovat 20 vaarallisimman allergeenin joukossa.
Hygrophor -reseptit
Kohtuullinen hygroforin lisääminen ruokavalioon määrää etukäteen ruokien ainutlaatuisen maun ja aromin. Sieni sopii hyvin lihan, munien, smetanan, paprikan, valkosipulin, sipulien, juuston, leivonnaisten, perunoiden ja murojen kanssa. Se voidaan paistaa, keittää, leipoa ja kuivata.
Hygroforille on erotettu seuraavat kulinaariset reseptit, jotka erottuvat pikanttisesta, vähäkalorisesta ja positiivisista vaikutuksista kehoon:
- Sienigratiini … Punta hygroforeja pestään, kuoritaan, leikataan pieniksi viipaleiksi ja paistetaan öljytyssä pannussa sipulien kanssa. Kilon perunoita kuoritaan, leikataan viipaleiksi ja asetetaan syvän leivinastian pohjalle täytteen kanssa. Yhdistä erillisessä kattilassa 250 ml rasvaa, 2 munaa, majoneesia 3 rkl. l. Lisää siihen suolaa ja mustapippuria, joita suositellaan käytettäväksi maun mukaan. Sitten tämä seos kaadetaan ainesosien päälle ja peitetään foliolla. Lähetä kaikki tämä uuniin ja pidä siellä 1 tunti. Vaadittu lämpötila on 175 °.
- Kaali- ja sienipiirakka … 300 grammaa hygroforeja pestään, puhdistetaan ja keitetään puhdistetussa vedessä kymmenen minuuttia. Pilko 2 sipulia hienoksi ja paista pannulla kullanruskeaksi. Sitten kaadetaan sieniä, 400 grammaa jauhettua kanaa, teelusikallinen suolaa ja mustapippuria. Seuraavaksi 350 grammaa hienonnettua valkokaalia paistetaan toisessa paistinpannussa, päälle asetetaan sienitäyte ja päälle 350 grammaa kaalia. Kakku käännetään useita kertoja ja saatetaan valmiustilaan miedolla lämmöllä. Valmis ruokalaji koristellaan hienonnetuilla yrteillä.
- Sienivuoka … 250 grammaa hygroforeja pestään lian jäännöksistä, leikataan kuutioiksi ja heitetään paistinpannuun. Keitä kukkakaalin haarukoita puoliksi kypsiksi suolatussa vedessä ja leikkaa sitten viipaleiksi. Sitten ne on yhdistettävä 5 teelusikalliseen majoneesiin. Laita ainekset leivinpaperilla peitettyyn vuokaan, ripottele päälle raastettua kovaa juustoa ja laita uuniin 15-25 minuutiksi. Lämpötila pidetään 170 astetta. Koristele valmis vuoka mintun terälehdillä.
- Lasagne hygroforeilla ja kanalla … Kuori, pilko ja paista 150 grammaa sipulia pannulla, joka on runsaasti voideltu kasviöljyllä. Lisää sitten 700 grammaa kuutioitua kanafileetä ja hauduta miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Sitten 350 grammaa hygroforeja pestään, puhdistetaan ja paistetaan 7 minuutin ajan. 400 grammaa tomaattia, muutama ripaus suolaa, basilikaa ja oreganoa johdetaan tehosekoittimen läpi. Valmista Bechamel -kastike erillisessä kattilassa. Voi, joka vaatii 50 grammaa, sulatetaan vesihauteessa, yhdistetään 2 rkl vehnäjauhoa ja paistetaan hieman. Kaada sitten 2 lasillista maitoa, kiehauta paksuksi ja poista lämmöltä. Kun seos on jäähtynyt hieman, siihen ajaa 2 kananmunaa, ripaus suolaa ja vatkaa nopeasti. Laita lasagnelevyt tarjottimelle ja puolet täytteestä. Kaada sitten puolet Bechamel -kastikkeesta. Tämän jälkeen kerrokset toistetaan vielä kerran. Peitä lopuksi täyte lopuilla lasagnelevyillä ja tomaattikastikkeella. Astia asetetaan uuniin ja jätetään siihen 20-25 minuutiksi 190 asteeseen. Sitten he ottavat sen ulos, ripottele päälle raastettua kovaa juustoa ja laita se uudelleen 15 minuutiksi.
Gigroforeja lisätään usein kastikkeisiin, marinadeihin, piirakoihin, keittoihin, lisukkeisiin, salaatteihin.
Mielenkiintoisia faktoja hygroforista
Kiinassa hygrofori sisältyy alkoholijuomaan maidon kanssa. Se parantaa veren mikroverenkiertoa, stimuloi aineenvaihduntaa ja vakauttaa ruoansulatusta.
Muinaisessa Kreikassa oletettiin, että tämä sieni antoi ihmisten saada kuolemattomuuden ja vaikutti myös myönteisesti aivojen työhön.
Itiöjauhe norsunluunvärisissä hygroforeissa.
Hygroforeja on 40 lajiketta. Niiden sävyt vaihtelevat oliivista punaiseen. Useimmiten ne sijaitsevat kalkkipitoisella maaperällä.
Tätä sientä käytetään joskus osana ekologisia maaleja.
Katso video hygrophor -sienestä:
Hygroforin laaja suosio johtuu sen lääkinnällisten ominaisuuksien massasta, pistävästä aromista ja rikkaasta mausta.