Kaurapuuro on erittäin terveellistä. Jos käytät sitä säännöllisesti, voit parantaa muistia ja ajattelua, alentaa kolesterolitasoja ja ylipainoa sekä parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Mutta alkuperäisessä muodossaan siitä on jo tullut tylsää, ja kuinka monipuolistaa sitä, lue artikkelista.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Vanhemmat ruokkivat lapsiaan aina kaurapuurolla aamulla. Ja kaikki tuntevat tilanteen, kun lapsi alkaa olla oikukas ja kieltäytyy syömästä aamiaista. Tietenkin on lähes mahdotonta ruokkia lasta tavallisella kaurapuurolla. Kuitenkin, ilman riitaa vauvan kanssa, voit miellyttää häntä ja tehdä haalistuneen astian melko kauniiksi ja maukkaaksi. Tätä varten kaurapuuroa on täydennettävä vauvan rakastamilla elintarvikkeilla. Silloin lapsi on aina terve, hyvin ruokittu ja rakastaa viljaa. Tässä arvostelussa ehdotan kaurapuuron tarjoilua jäätelön kanssa, jota kukaan lapsi ei kieltäydy.
Tähän reseptiin voit käyttää mitä tahansa kotona saatavilla olevaa jäätelöä. Myös kotitekoinen jäätelö toimii. Lisäksi ateriaa voidaan täydentää kauden marjoilla ja hedelmillä vauvasi maun mukaan. On myös sallittua käyttää puuroa, joka sisältää jo kuivattuja viljoja, hedelmiä ja marjapaloja. Nämä seokset ovat yhtä hyödyllisiä.
Voit keittää puuroa maidossa, vedessä tai yhdistää molemmat nesteet. Ruoan kylläisyys ja maku riippuvat tästä. Hiutaleet sopivat sekä pikavalmistukseen että tavallisiin Extra -sarjan Hercules -tuotteisiin. Ensimmäisessä tapauksessa riittää vain kaataa kiehuvaa vettä viljan päälle.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 88 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Välitön kaurapuuro - 100 g
- Jäätelöannokset - 80 g (toinen jäätelö on mahdollista)
- Kirsikat - 5-7 marjaa (voit lisätä hilloa tai muita marjoja)
Kaurahiutaleiden keittäminen jäätelön kanssa
1. Kaada vilja syvään kulhoon. Lisää halutessasi sokeria. Muista kuitenkin, että jäätelö on jo makeaa, joten älä liioittele sitä sokerin kanssa.
2. Täytä vilja kuumalla vedellä ja peitä kansi. Anna vaikuttaa 5 minuuttia. Voit kaataa hiutaleet myös kuumalla maidolla. Nesteen määrän tulee olla suhteessa 1: 2 (hiutaleet: neste). Sitten puuro ei ole paksu eikä nestemäinen. Jos haluat ohuemman astian, lisää nesteen määrää vastaavasti ja päinvastoin, vähennä sitä.
3. Tänä aikana puuro höyrystyy, turpoaa ja kaksinkertaistuu. Jos käytät Hercules "Extra" -hiutaleita, keitä ne eri tavalla. Kaada murot kattilaan, peitä vedellä tai maidolla ja laita liedelle. Kiehumisen jälkeen alenna lämpötilaa ja keitä peitettynä 10-15 minuuttia. Ne voidaan myös liottaa veteen huoneenlämmössä ja jättää yön yli ja kiehua 1-2 minuuttia aamulla.
4. Laita valmis puuro lautaselle, laita pallo tai kaksi jäätelöä ja koristele kirsikoilla, joista poistat ensin siemenet.
Katso myös videoresepti terveellisen kaurapuuron valmistamisesta aamiaiseksi.