Paastopäivä? Ei pelottavaa! Jatkamme ruoanlaittoa herkullisesti. Vaiheittainen resepti, jossa on kuva vähärasvaisesta tattarista omenoiden ja rusinoiden kanssa. Ruokalaji on terve, maukas ja auttaa pitämään figuurin täydellisesti. Videon resepti.
Laihduttajille, kasvissyöjille ja terveellistä ruokavaliota noudattaville ihmisille tyhjä tattari näyttää usein tavalliselta, mauttomalta ja yksitoikkoiselta. Mutta et voi tehdä sitä ilman ruokavaliota. Joten tattari ei ole enää tylsää, vaikka se on tärkein ainesosa, voit valmistaa monia mielenkiintoisia ruokia sen kanssa. Tänään teemme vähärasvaista tattaria omenoilla ja rusinoilla. Tämä kotitekoinen puuro on paitsi ravitsevaa ja terveellistä myös herkullista. On huomattava, että tattari on sisällytettävä ruokavalioosi, koska Se sisältää rautaa, fosforia, kalsiumia, jodia ja B.
Sinun ei pitäisi lisätä suolaa tämän puuron reseptiin, ehkä vain pieni ripaus, mutta voit makeuttaa sitä hieman. Lisäaineiksi voit tehdä puurosta vielä terveemmän ja maukkaamman, kun laitat luumuja, saksanpähkinöitä, maapähkinöitä, kookospähkinöitä jne.
Voit keittää puuroa sekä liedellä että hitaassa liesissä. Jälkimmäisestä on tullut erinomainen avustaja keittiössä monille kotiäidille. Siinä keitetty puuro on erityisen maukasta, koska valmistettu venäläisen kiukaan periaatteen mukaisesti. Monikeittimessä puuro ei koskaan pala, se ei juokse pois ja sillä on aina erinomainen maku.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 185 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Tattari - 50 g
- Sokeri - ripaus (valinnainen)
- Rusinat - 20 g
- Omenat - 0, 5 kpl.
Askel askeleelta vähärasvaisen tattarin valmistus omenoilla ja rusinoilla, resepti valokuvalla:
1. Pese rusinat, kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna turvota 10-15 minuuttia.
2. Aseta rusinat siivilälle ylimääräisen veden tyhjentämiseksi, aseta ne paperipyyhkeen päälle ja anna kuivua.
3. Pese omenat, kuivaa talouspaperilla, poista ydin ja leikkaa paloiksi. Halutessasi voit kuoria ihon pehmentää omenoita. Voit myös leipoa omenoita makusi mukaan mikroaaltouunissa pari minuuttia.
4. Lajittele tattari kivien ja roskien poistamiseksi, pese se useita kertoja juoksevan veden alla, laita se kattilaan, lisää suolaa, lisää sokeria (valinnainen), kaada vesi suhteessa 1: 2 ja aseta liesi. Puuroa ei tarvitse keittää vähärasvaisena, joten voit keittää sen maidossa. Tämä tekee astiasta ravitsevamman.
5. Keitä viljat, kierrä lämpötila minimiin ja keitä puuroa, kunnes se on kypsää 10-15 minuuttia. Laita sitten omenat, rusinat kattilaan keitetyn tattarin kanssa ja sekoita. Tarjoile vähärasvaista tattaria omenoiden ja rusinoiden kanssa pöydälle. Halutessasi voit lisätä astiaan hunajaa, voita ja muita makuja.
Katso myös videoresepti tattaripuuron keittämisestä omenan ja rusinoiden kanssa.
