Suurten kurpitsojen kasvattaminen on helppoa. Lue miksi tämä vihannes ei pidä usein kastelusta ja tutustu muihin viljelyn agronomisiin hienouksiin. Puutarhurit ovat pitkään rakastaneet kurpitsaa, joten sitä kasvatetaan henkilökohtaisilla tonteilla kaikkialla. Itse asiassa voit tehdä niin paljon herkullisia asioita kypsistä hedelmistä! Keitot, murot, salaatit, piirakat, jopa hillo ja pannukakut valmistetaan kurpitsasta. Hyvin kypsyneet hedelmät säilytetään täydellisesti kevääseen asti tai jopa uuteen satoon asti. Kurpitsa on erittäin hyödyllinen, sitä käytetään paitsi ruoanlaittoon myös kosmeettisiin tarkoituksiin.
Kurpitsan lajikkeet
Tässä ovat suloisimmat ja mehukkaimmat lajikkeet, nämä ovat:
- "Chit" … Lajike kypsyy varhain, ensimmäiset hedelmät kypsyvät 90–100 päivän kuluttua itämisestä. Hedelmät eivät ole kovin suuria - 2-3 kg, hieman litistyneitä ylhäältä ja alhaalta. Niiden kuori on vaaleanharmaa ja liha on kaunista, kirkkaan keltaista, mehukasta ja makeaa.
- Kurpitsalla on samanlainen kuori ja massa Volzhskaya … Se on varhain kypsyvä, runsaskasvuinen ja hyvin pidetty. Lisäksi lajike kestää hyvin useita sienitauteja.
- "Gribovskajan talvi" myös säilyy hyvin ja on samanvärinen.
- "Pariisin punainen" on kasvatettu Ranskassa. Tämän lajikkeen hedelmät voivat painaa 15–19 kg. Lihan väri on keltainen, ja itse kurpitsa on tummanpunainen.
Jos haluat saada valtavia hedelmiä, istuta lajikkeet "Big Max" ja "Atlant". Ensimmäisen kurpitsat voivat painaa 40 kg! Tämä lajike kypsyy myöhään, joten se antaa parhaat tulokset taimien istutuksessa.
Atlant, kuten Big Max, on kaunis oranssi sisältä ja ulkoa. Tämä on myös myöhään kypsyvä lajike. "Atlantan" hedelmät kasvavat jopa 20-50 kg! Kasvi on monivärinen. Jos haluat saada suuria hedelmiä, jätä enintään 1-2 munasarjaa yhdelle kasville.
Kurpitsa "Titan" -hedelmät voivat painaa 150 kg! Jos huolehdit kasvista asianmukaisesti ja jätät yhden munasarjan. Kurpitsaa kasvatettaessa käytetään kahta päämenetelmää - taimi ja ei -taimi.
Varhaisen kurpitsasadon saaminen - siementen valmistaminen
Jos haluat maistella terveellisiä itse kasvatettuja kurpitsaruokia jo heinäkuussa, aloita prosessi kasvattamalla taimia. Ensinnäkin siemenet on desinfioitava valmiissa punaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Kun he ovat istuneet siinä 20 minuuttia, huuhtele vedellä. Aseta sitten kurpitsansiemenet hivenaineiden, tuhkan, aloe mehun tai kasvua stimuloivan aineen liuokseen. Pidä niitä 4-5 tuntia yhdessä ehdotetuista ratkaisuista, huuhtele ja kääri sitten puuvillakankaaseen.
Sen pitäisi olla kostea kolme päivää. Se on kuinka paljon aikaa kestää, että siemenet kuoriutuvat tai turpoavat lämpimässä paikassa, ja kasvi alkaa kehittyä niissä. Tämän ajan kuluttua ne voidaan istuttaa taimiin tai välittömästi pysyvään paikkaan.
Kasvavat kurpitsan taimet
On tarpeen istuttaa kurpitsa taimia varten siten, että kasvatettujen taimien ikä istutettaessa pysyvään paikkaan on 20-30 päivää, ei enempää. Keskikaistalla tämä tehdään 15.-25.4.
Kuten kurkku, kurpitsa, kurpitsansiemenet kylvetään välittömästi erillisiin astioihin. Jos istutat ne yhteen suureen ja sukellat sitten, niin tällainen siirto vaikuttaa negatiivisesti taimiin - loppujen lopuksi kurpitsakasvi ei pidä siitä, kun sen juuret ovat loukkaantuneet. Siksi on parempi istuttaa yksi siemen kerrallaan turveastioihin. Sitten, kun istutetaan taimia puutarhaan suoraan tähän säiliöön, kurpitsan juurijärjestelmä ei saa mekaanisia vaurioita ja taimet juurtuvat hyvin.
Täytä astiat melkein ylhäältä maaperällä taimia varten, kaada se heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen, tee keskelle reikä 2–2,5 cm syvälle, aseta siihen siemen, ripottele se maahan. Laita kattilat alustalle, tarjottimelle, peitä ne läpinäkyvällä sellofaanilla, aseta lämmin aurinkoinen ikkunalauta. Tarkista ruukut kerran tai kahdesti päivässä, jos taimia on ilmestynyt, aseta kulhot esimerkiksi lasitetulle parvekkeelle, jossa lämpötila on + 15– + 20 ° С.
On erittäin tärkeää olla sallimatta kohonneita ilman lämpötiloja ensimmäisten 3 päivän aikana itun ilmestymisen jälkeen, jotta se ei veny. Seuraavina päivinä ei myöskään tarvitse luoda liian kasvihuoneolosuhteita kurpitsalle, mutta voit nostaa lämpötilan + 25 ° C: een. Tällaisessa ympäristössä, jossa on riittävä valaistus, taimet eivät veny, ne ovat vahvoja. Istuta se puutarhaan, kun todennäköisyys palata kevätkylmille kuluu - 15. -25.
Taimien istuttaminen, siementen kylväminen, kurpitsan hoito
Bush -kurpitsa istutetaan kaavion mukaisesti 70 x 70 cm ja kiipeily - 140 x 140 cm, kurpitsa rakastaa orgaanista rikastaa. Se kasvaa hyvin lämpimässä puutarhan sängyssä. Järjestä se kaivamalla 30 cm syvä kaivanto taittamalla maaperä sen oikealle ja vasemmalle puolelle. Aseta mätä lehtien, puolimätä kompostin tai lannan syvennykseen. 1 neliölle m. lisää 1 tl. nitrofosfaatti. Täytä ojan täyttö maaperällä, joka sijaitsee sen oikealla ja vasemmalla puolella. Peitä sänky muovikelmulla. 1-2 viikon kuluttua voit istuttaa taimia tai kurpitsansiemeniä siihen. Ne kylvetään myös myöhään kevään pakkanen lopussa.
Voit istuttaa taimia, siemeniä entiseen kompostikasaan, kun olet aiemmin kaatanut maaperän 5 cm: n päälle, tässä kurpitsa kantaa hedelmää hyvin ja piilottaa pian ruman kuvan suurten lehtien taakse ja muuttaa kompostikasan viehättäväksi keidas.
Tämän kulttuurin paikan tulisi olla aurinkoinen, koska kurpitsa tulee aavikolta, joten se sietää lämpöä hyvin. Tästä syystä hän ei tarvitse usein kastelua. Jos näet, että kuumana iltapäivänä sen lehdet ovat hieman roikkuneet, sinun ei tarvitse tarttua kastelukannuun ja kastaa kasvia. Itse asiassa se sulkee arkin alapuolen huokoset, jotta kosteus ei haihtu niiden läpi. Iltaan mennessä kasvin ulkonäkö normalisoituu ilman kastelua.
Riittää, kun kastelet maaperän kasvien alla iltaisin, kuumina päivinä 1-2 kertaa viikossa, ripottele lämpimällä vedellä kastelukannusta tai ruiskutusletkun hajautetusta virrasta. Viileinä päivinä tämä tehdään 7-10 päivän välein. Kun kurpitsan lehdet ovat kasvaneet, voit kastella sitä vielä harvemmin.
Irrota illalla kastelun tai sateen jälkeen päivää myöhemmin maaperä varovasti pensaan ympäriltä ja laske kuonan hampaat matalaksi - 1–3 cm. Nuoren kasvin ympärillä ne löystyvät 1 cm, aikuisen ympärillä hieman syvemmälle.
Kurpitsan muodostuminen, hedelmällinen
Kuten edellä mainittiin, jos haluat saada erittäin suuren hedelmän, jätä kasville vain yksi munasarja. Yleensä se muodostuu kahdesta tai kolmesta ripsestä, joista jokaiselle jää 1-2 hedelmää. Jos kasvatat kurpitsaa Luoteis -osassa, muodosta kasvi kahdella ripsellä, jätä yksi munasarja kumpaankin.
Niin tapahtuu, että kurpitsan kukinta on hyvä, mutta sitten munasarjat eivät muodostu. Tähän voi olla useita syitä. Jos näet, että mehiläiset eivät lentä kukkivan kasvin yli kauniina päivänä, pölyttele se itse. Tätä varten poimi uroskukka, poista terälehdet ja pölyttele sillä naaraskukka, jonka lopussa on pieni alku hedelmästä.
Jos munasarjat mätänevät, tämä johtuu todennäköisesti liiallisesta kastelusta. Lopeta kurpitsan kastelu hetkeksi, niin hedelmät sitovat. Osallistu tähän ja pukeutumiseen. Anna ensimmäinen, kun kasvilla on 4–5 lehteä. Lannoitteen tulisi hallita typpeä. Tämä auttaa muodostamaan terveen, vahvan kasvin tummilla vihreillä. Tätä varten voit käyttää mullein -infuusiota, laimennettuna 1:10 vedellä. Voit myös käyttää mineraalilannoitetta laimentamalla se ohjeiden mukaan.
Älä unohda, että kasveja ruokitaan vain märällä maaperällä, muuten voit polttaa sen juuret.
Kun hedelmät alkavat muodostua, ruokitaan kalium-fosforilannoitteella. Laita 6 litraan vettä 1 rkl. l. superfosfaatti ja 100 g tuhkaa. Anna liuoksen seistä 1-2 päivää ja syötä sitten. Tee täsmälleen sama 2-3 viikkoa tämän jälkeen.
Kurpitsan korjuu ja varastointi
2 viikkoa ennen sadonkorjuuta sinun on lopetettava kastelu ja ruokinta, niin kurpitsa säilyy hyvin. Hedelmät katkaistaan varrella syyskuussa ennen syksyn pakkasen alkamista. Jos ne ovat vähäisiä, peitä hedelmät yön yli säkkikankaalla, kalvolla tai kuitukankaalla. Sitten kurpitsa kypsyy hyvin syyskuun puoliväliin saakka. Mutta on mahdotonta viivyttää tämän vihanneksen korjuuprosessia.
Kun olet katkaissut hedelmän varren kanssa, liota sitä auringossa päivän aikana 4 päivän ajan. Mutta tuo yö huoneeseen. Kurpitsat säilytetään kuivassa kellarissa, kellarissa + 6– + 10 ° С lämpötilassa. Jos sinulla ei ole tällaisia tiloja, säilytä hedelmät kotona. Tärkeintä on estää lämpötilan lasku ja sijoittaa se paikkaan, jossa ei ole kovin kuuma, esimerkiksi parvekkeen oven viereen, kaapin alle.
Pitkäaikaista varastointia varten laitetaan vain terveitä, vahingoittumattomia hedelmiä, joiden varren kärki on kuivunut hyvin.
Jos kurpitsa on vaurioitunut, käytä sitä ruoanlaittoon. Älä heitä pois kurpitsansiemeniä. Kun olet kuivannut suurimmat, voit istuttaa ensi vuonna etkä ostaa siemeniä. Lisäksi on mukava napostella suuria kurpitsansiemeniä. Ne myös esipestään ja kuivataan.
Suuria satoja sinulle alhaisilla fyysisillä ja materiaalisilla kustannuksilla!
Koko suuren kurpitsan kasvatusprosessi tässä videossa:
