Kuuma suklaa kahvin kanssa on hieno makuinen juoma, jonka voi juoda paitsi kahvilassa myös kotona. Yritetään kokata se kotona ja miellyttää perhettämme. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Suklaan muistiinpanot yhdistettynä hapokkaan kahvin makuun ja pehmeään maidon sävyyn luovat hämmästyttävän harmonian, mikä tekee juomasta jännittävän ja unohtumattoman. Tärkein sielun ja sydämen lämmittävän juoman tuote on suklaa. Tietenkin voit seurata muinaisten mayojen polkua ja valmistaa kuumaa suklaata murskatusta kaakaopavusta, mutta se on paljon nopeampaa ja helpompaa tehdä tummasta suklaasta. Koska juoman maku ja aromi riippuvat suklaan laadusta, valitse parhaan laadun suklaa ilman täyteaineita ja lisäaineita, kuten väriaineita, säilöntäaineita, muuntogeenisiä organismeja … Voit käyttää tummaa tai maitosuklaata tai erityistä kulinaarista suklaata. Valitsit minkä tahansa ainesosan, sen pitäisi olla parasta laatua.
Kuuman suklaan nestemäinen pohja on maito, joka voidaan korvata kermalla tai vedellä. Viimeinen vaihtoehto on kevyempi, dieettinen ja mauton. Siksi tällainen juoma on maustettava perusteellisesti mausteilla. Juoma, jossa on maitoa tai kermaa ja jolla on miellyttävämpi maku, mutta myös kaloreita korkeampi. Kevyt ja herkkä kuuma suklaa tulee veden ja maidon seoksesta. Kahvia valmistettaessa voit lisätä juomaan kanelia, vaniljaa, inkivääriä, kardemummaa, chilipippuria ja valmiiseen juomaan konjakkia, rommia, likööriä. Alkoholi ja mausteet täyttävät kuumaa suklaata ainutlaatuisella maulla.
Katso myös kuinka tehdä kuuma maitosuklaajuoma.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 148 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Keitetty pikakahvi - 1 tl
- Juomavesi - 50 ml
- Tumma suklaa - 30 g
- Maito - 50 ml
Vaiheittainen kuuman suklaan valmistus kahvin kanssa, resepti valokuvalla:
1. Keitä kahvia. Tämä voidaan tehdä millä tahansa sopivalla tavalla. Tässä reseptissä ehdotetaan, että tämä tehdään turkkilaisella. Joten laita kahvia siihen. Lisää haluttaessa mausteita ja mausteita turkkiin, jotta juoman aromi ja maku muuttuvat rikkaammiksi.
2. Kaada juomavettä turkkiin.
3. Aseta kalkkuna liedelle ja kiehauta keskilämmöllä. Heti kun vesi nousee, poista turkki ja anna vaikuttaa 2-3 minuuttia. Jos sinulla on kahvinkeitin, keitä siihen kahvia. Voit myös yksinkertaisesti kaataa kiehuvaa vettä kahvin päälle ja antaa sen hautua kannen alle.
4. Laita särkyneet suklaapalat lasiin juoman tarjoilua varten.
5. Kaada maito suklaan päälle.
6. Laita juoma mikroaaltouuniin ja sulata suklaa. Suklaan sulamisen on oltava hyvin varovaista ja varovaista, jotta se ei kiehu. Sillä jos se kiehuu, se saa katkeruutta, josta on mahdotonta päästä eroon. Varo siksi mikroaaltouunia tai sulata suklaa turvallisimmalla tavalla - vesihauteessa. Tätä varten laita lämmönkestävä astia suklaapaloja kattilaan kiehuvaa vettä ja aseta rakenne liesiin pienimmälle tulelle. Kun se on pehmeää, sekoita joukkoon lämmin maito.
7. Sekoita suklaa ja maito tasaiseksi.
8. Kaada keitetty kahvi suklaajuomaan ja sekoita. Nyt voit lisätä haluamaasi alkoholia. Maista kuumaa suklaata kahvin kanssa heti valmistuksen jälkeen.
Katso myös videoresepti kuuman suklaan valmistamisesta kahvin kanssa.
