Kuten sanonta kuuluu, "puuroa ei voi pilata voilla", mutta onko mahdollista pilata kuppi kahvia, jos laitat siihen palan voita? Ei tietenkään! Tietoja juoman ominaisuuksista ja valmistuksen monimutkaisuudesta vaiheittaisessa reseptissä valokuvan kanssa. Videon resepti.
Ensi silmäyksellä halu lisätä pala voita voita kupilliseen aromaattista kahvia voi tuntua raskaana olevan naisen mielijohteelta. Voi levitetään yleensä paahtoleivälle tai kuumennetaan voilla vilustumiseen. Mutta nyt on tullut erityisen suosittua lisätä öljyä kahviin. Syynä tähän ovat kommentit ja arvostelut siitä, että juoma ei ole vain maukas, vaan myös auttaa laihtumaan. Kahviloiden valikoissa tätä juomaa kutsutaan Bulletproof Dietiksi, ja jotkut kutsuvat sitä "maslatteksi". Luodinkestävä ruokavalio antaa sinulle eloisuutta, mutta mikä tärkeintä - täyteyden tunteen 6 tunnin ajaksi, mikä selittää sen, että korkeakalorinen tuote auttaa laihduttamaan ilman paljon vaivaa ja lisää suorituskykyä.
Tämän ainutlaatuisen juoman patentoi David Asprey, amerikkalainen liikemies, tutkija ja terveellisen ruokavalion kannattaja. Jos uskot D. Espritin lausuntoon, hänen tietyn ajan säännöllisen maslatteen käytön jälkeen hänen älykkyytensä nousi 20 pistettä. Ravitsemusasiantuntijat uskovat, että voilla ei ole haitallisia piirteitä ja että sillä on etunsa, esimerkiksi kun kermaa haudutetaan, se muodostaa epäterveellistä proteiinikaseiinia, joka on epäterveellistä. Ja vaikka tieteellistä näyttöä ei olekaan, virkistävällä juomalla, jossa on paksu rasva, on virkistävä vaikutus, se säätelee rasvan aineenvaihduntaa ja johtaa keholle tärkeän linolihapon muodostumiseen.
- Kaloripitoisuus 100 g - 25 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Luonnollinen jauhettu kahvi - 1 tl
- Sokeri - maun mukaan (mutta stevia -pohjainen korvike on parempi)
- Juomavesi - 75-100 ml
- Voi - 1 tl
Vaiheittainen kahvin valmistus voin kanssa, resepti valokuvalla:
1. On parempi valmistaa kahvia juuri jauhetusta pavusta. Siksi jauhaa kahvipavut käsikäyttöisellä tai sähköisellä kahvimyllyllä.
2. Kaada jauhettu kahvi kattilaan. Jos valmistat makeaa juomaa, lisää heti sokeria, tai on parempi lisätä korvike jo valmistettuun juomaan.
3. Täytä kahvi juomavedellä.
4. Aseta kattila liedelle ja kytke keskilämpö päälle. Kuumenna kahvi kiehuvaksi ja poista kalkkuna lämmöltä. Kiinnitä erityistä huomiota kiehumisprosessiin, koska haudutettaessa crema nousee nopeasti ja voi paeta. Jätä keitetty juoma 1 minuutiksi ja keitä se uudelleen.
5. Kaada keitetty kahvi läpinäkyvään tarjoilulasiin. Tee tämä varovasti, jotta juomaan ei pääse kahvinjyviä.
6. Lisää voi lasilliseen kuumaa kahvia.
7. Sekoita kahvia vispilällä, kunnes öljy liukenee nopeasti ja muodostaa vaahdon. On tärkeää, että öljy yhdistetään kahviin - vaikutus on taattu.
8. Käytä valmiita kahvia voin kanssa sellaisenaan sekoittamatta mihinkään muuhun ruokaan. Sitten kahvin ja öljyn yhdistelmä vähentää ruokahalua ja liuottaa ylimääräisen rasvan kertymisen. Yleensä on olemassa useita yksinkertaisia sääntöjä kahvin nauttimisesta voin kanssa.
- Juo drinkki aamulla aamiaisen sijaan, koska tämä on aamiainen, ei jälkiruoka, eikä lisä ruokalautaselle.
- Kahvin on oltava luonnollista ja mieluiten juuri jauhettua.
- Käytä luonnollista ja suolatonta öljyä.
- On suositeltavaa olla lisäämättä sokeria. Se voidaan korvata steviapohjaisella korvikkeella.
Katso myös videoresepti voikahvin valmistamisesta.