Vaiheittainen resepti hyvin yksinkertaisen appelsiinijuoman valmistamiseen tai pikemminkin sen kuorista. Lisää hieman sokeria, sitruunahappoa tai sitruunankuoria, vettä ja virkistävä juoma on valmis.
Oletko kyllästynyt kotitekoisiin kompoteihin ja ostettuihin kolareihin? Sitten valmistamme a la-kotityylisen limonadin. Tämän seurauksena saamme sitrushedelmien luonnollisen tuotteen, jossa on lievää katkeruutta.
- Kaloripitoisuus 100 g - 8 kcal.
- Annoksia per pakkaus - 1 litra
- Kypsennysaika - 24 tuntia
Ainekset:
- Appelsiinin kuori - 1 kpl.
- Vesi - 1 l
- Sokeri - 2 rkl
- Sitruunahappo - 1/3 tl
Appelsiininkuoren juoman valmistaminen:
Juoman valmistamiseen tarvitset muutamia appelsiineja tai pikemminkin tuoreita kuoria. Kuivatut eivät ole hyödyllisiä, niissä ei ole enää mehua. Valitse niiden appelsiinien lukumäärän mukaan, joista kuoret on kuorittu, "purkille". Yksi keskikokoinen oranssi - 1 litran purkki, 2 appelsiinia - 2 litran purkki jne.
Kierrä appelsiininkuoret lihamyllyssä, aseta syntynyt jauheliha valmistettuun purkkiin. Täytä ylhäältä lämmintä tai keitettyä vettä huoneenlämmössä. Peitä purkin kaula sideharsolla ja jätä se sisätiloihin päiväksi.
Nyt suodatamme juoman marmorikankaan läpi. Lisää sokeria nesteeseen sekä sitruunahappoa litraa kohden syntynyttä nestettä, 2 rkl. sokeria ja 1/3 tl. happoa, vastaavasti. On kuitenkin parempi keskittyä henkilökohtaisiin makuelämyksiin. Sitruunankuoria voidaan lisätä yritykseen. Sitten sitruunahappoa valmiissa juomassa ei tarvita.
Pohjimmiltaan tämä appelsiinijuoma on primitiivinen vesipitoinen appelsiiniuute. Helppo käyttää ja valmistaa, ehdottomasti halpa.
