Rakastatko herkullisia leivonnaisia, mutta et halua sekoittaa taikinan kanssa? Sitten olet täällä! Ehdotan yksinkertaisinta, mutta samalla herkullista raejuustokakkua murumurulla, jossa sinun ei tarvitse vaivaa taikinaa ollenkaan. Kiinnostaako ?! Lue sitten resepti edelleen!
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Juuri leivottu kotitekoinen kakku, jonka tuoksu kohoaa koko huoneistossa, tarjoaa aina kodikkaita perheiltoja. Sinun ei tarvitse löytää paljon vapaa -aikaa kiireisessä aikataulussasi tehdäksesi herkullista raejuustokakkua murusella. Samalla jokapäiväisestä teen juomisesta tulee todellinen teeseremonia. Tämä resepti on erityisen tyytyväinen kotiäiteihin, jotka yhdistävät taitavasti kodin, työn ja perheen. Se vetoaa myös äideihin, joiden lapset eivät halua syödä raejuustoa yksin.
Piirakan juustotäyte on terveellisen lisäksi myös erittäin maukasta. Hänen ansiosta tuote yksinkertaisesti sulaa suussa! Lisäksi on syytä huomata, että voit lisätä halutessasi juustotäytteeseen hedelmiä, marjoja, pähkinöitä, suklaalastuja jne. Vakuutan teille, että sinä tai perheesi ette jää välinpitämättömiksi tällaisille herkullisille leivonnaisille. Voit jopa laittaa tällaisen tuotteen turvallisesti juhlapöydälle, varsinkin se auttaa sinua, kun vieraat ovat kynnyksellä, eikä teetä ole tarjolla.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 339 kcal.
- Annoksia per pakkaus - 1 kpl
- Kypsennysaika - 1 tunti
Ainekset:
- Jauhot - 250 g
- Raejuusto - 350 g
- Smetana - 150 g
- Munat - 2 kpl.
- Voi - 100 g
- Sokeri - 3 rkl
- Suola - hyppysellinen
Raejuustokakun valmistaminen murokeksi
1. Poista voi jääkaapista etukäteen, jotta se saavuttaa huoneenlämpötilan. Leikkaa se paloiksi ja laita syvään kulhoon.
2. Lisää keltuaiset voin joukkoon ja kaada valkuaiset puhtaaseen, kuivaan astiaan. Niitä tarvitaan juustotäytteen valmistamiseen.
3. Sekoita keltuaiset öljyn kanssa sekoittimella homogeenisen tasaisen massan saamiseksi.
4. Kaada jauhot kulhoon ja sekoita ruoka sekoittimella tai käsin.
5. Sinulla pitäisi olla mureneva taikina, ts. löysä.
6. Etsi sopiva leivinastia ja aseta puolet jauhojauhoista siihen. Lomaketta ei tarvitse voidella, koska taikinassa on öljyä, joten kakku ei tartu pohjaan ja seiniin.
7. Jauhaa juusto hienon siivilän läpi tai vatkaa tehosekoittimella tasaiseksi massaksi ilman paakkuja. Lisää smetana sokerin kanssa ja sekoita tasaiseksi ja tasaiseksi. Tässä vaiheessa voit halutessasi lisätä makuaineita.
8. Vaahdota valkuaiset tiheäksi, vakaaksi valkoiseksi vaahdoksi ja lisää ne juustotäytteiseen astiaan.
9. Sekoita juustoa varovasti pitääksesi valkuaiset pehmeinä ja pörröisinä. Varmista, että ne eivät laskeudu.
10. Aseta juustotäyte uunivuokaan.
11. Levitä päälle loput jauhot.
12. Lähetä tuote paistettavaksi 180 -asteiseen uuniin 40 minuutiksi.
13. Leikkaa valmis piirakka osiin ja tarjoile. Sitä voidaan käyttää sekä lämpimänä että kylmänä.
Katso myös videoresepti, miten voit tehdä raejuustokakun murumurulla.
