Haluatko yhdistää pääaterian ja jälkiruoan yhdeksi ruokalajiksi? Valmista sitten tämä ihana - makea munakas mansikoilla, vakuutan sinulle, siitä tulee erittäin maukasta.
Kuva valmiista mansikka -munakasta Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Omletti on herkullinen, ravitseva ja ihanteellinen ruokalaji, joka valmistaa nopeasti ja auttaa usein, kun aamuaika on vähissä. Tänään valmistamme makeaa mansikkaa mansikoilla aamiaiseksi, joka piristää sinua koko päivän. Koristele tarjoilulla hedelmillä tai kermavaahdolla ja ripottele halutessasi hienonnettuja pistaasipähkinöitä. Lisäksi voit käyttää mitä tahansa kausiluonteista hedelmää, joka on mieluisempi tai saatavilla täyteaineena.
Naiset, jotka tarkkailevat hahmoaan ja ovat dieetillä, voivat käyttää jopa omlettia. Oikeassa ravitsemuksessa tärkeintä on täysi aamiaisateria aamiaiseksi. Aamuruoan tulee olla runsasta, nopeaa ja terveellistä, ja munakas on ihanteellinen. Jos noudatat tiukkaa ruokavaliota, tee vain proteiini -omeletti ilman keltuaisia. Lisäksi, jos proteiiniruokaa on hallitseva laihduttajien valikossa, rasva poltetaan paljon nopeammin.
Jotta omeletti olisi herkullista, sinun on tiedettävä joitain sääntöjä. Ensinnäkin munien lyöminen maidolla tai smetanalla pitkään tekee omeletista pörröisemmän. Toiseksi, jos voitele kannen sisäpuolen voilla, munaseos kohoaa korkeammaksi. On toivottavaa, että kannessa on reikä höyryn ulostuloa varten. Kolmanneksi ylimääräinen neste pilaa astian, joten maitoa tai smetanaa tulisi olla noin 1,5 rkl. 1 munaan. Lisäksi smetana lisää kermaisen maun astiaan.
- Kaloripitoisuus 100 g - 130 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Munat - 1 kpl.
- Smetana - 1,5 rkl
- Sokeri - 0,5 tl tai maistaa
- Mansikat - 5-6 marjaa
- Voi - 10 g paistamiseen
- Suola - hyppysellinen
Makean mansikan omeletin valmistus
1. Poista hännät marjoista, pese ne juoksevan veden alla, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa 4 osaan.
2. Aja muna syvään kulhoon.
3. Vatkaa muna kuohkeaksi vaahdoksi tai vispilällä.
4. Lisää smetana, sokeri, suola ja vatkaa uudelleen. Lisää sitten mansikkaviipaleet ja sekoita munamassa.
5. Aseta pannu liedelle, laita voi ja sulata se. Kaada sitten munakokkelia siihen. Suosittelen, ettet käytä kasviöljyä makeaksi munakkaaksi, paitsi jos olet dieetillä.
6. Laita liesi keskilämmölle, peitä pannu kannella ja paista mansikkaomlettia noin 5 minuuttia. Tarjoile kuumana heti kypsennyksen jälkeen.
Tällainen munakas voidaan keittää höyrysaunassa, sitten se on täysin ruokavalioinen ja sopii jopa tiukkaan ruokavalioon.
Katso myös videon resepti ja periaatteet omeletin valmistamiseksi Lazersonin kanssa:
