Kaikki tietävät, että oikean aamiaisen on oltava terveellistä ja ravitsevaa. Ehdotan, että tarkastelen tarkemmin vaiheittaista reseptiä valokuvalla-granola maidolla. Tämä on yksi parhaista aamiaisvaihtoehdoista erityisesti lapsille ja reilulle sukupuolelle. Videon resepti.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Vaiheittainen granolan valmistus maidon kanssa
- Videon resepti
Müsli on korvattu uudella suosikilla: granola. Tämä on perinteinen aamiaisruoka Yhdysvalloissa, joka sisältää kauraa, kokonaisia pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä ja hunajaa, jotka paistetaan rapeiksi. Se on hyvin samanlainen kuin mysli, mutta granola maistuu paljon paremmalta sen valmistustavan vuoksi. Paistettuna hunaja karamellisoituu, lisää kuorta ja antaa rapean tilan. Nämä ovat erottamiskykyisiä ominaisuuksia ja suuria etuja. Samalla alhainen lämpötila paistamisen aikana säilyttää kaikki viljan hyödylliset ominaisuudet. Granolassa olevat vitamiinit, kivennäisaineet ja kuidut antavat voimaa, tyydyttävät nälän, säilyttävät kauneuden ja terveyden, vähentävät veren kolesterolia ja parantavat aineenvaihduntaa. Lisäksi keho kuluttaa enemmän kaloreita tuotteen käsittelyyn kuin saa, mikä tarkoittaa, että myös hahmolle koituvat hyödyt ovat kiistattomia.
Kuiva ja mureneva granola on täydellinen aamiaisen valmistukseen. Se on yhdistetty jogurttiin, kefiriin, maitoon, mehuihin … Ja se on yksinkertaisesti herkullista pureskella ja "murskata" itsenäisessä kuivamuodossa teen kanssa ilman lisättyä sokeria. Kuten näette, terveellinen ruokavalio voi olla paitsi hyödyllinen myös todellinen ilo! Koska granola on kevyttä, se voidaan ottaa mukaasi tiellä ja matkustaa nopeana ja tyydyttävänä välipalana.
- Kaloripitoisuus 100 g - 400 kcal.
- Annokset - 3
- Kypsennysaika - 10 minuuttia aktiivista työtä, muu aika tuotteiden kuivaamiseen
Ainekset:
- Kaurahiutaleet - 200 g
- Kuoritut auringonkukansiemenet - 50 g
- Puhdistettu kasviöljy - 1 rkl. L.
- Maito - 600 ml 3 annosta
- Rusinat - 50 g
- Pähkinät - 50 g
- Hunaja - 1 rkl
Vaiheittainen granolan valmistus maidolla, resepti valokuvalla:
1. Kaada kaurapuuro kulhoon.
2. Lisää niihin kuoritut siemenet ja saksanpähkinän ytimet. Sinun ei tarvitse paistaa ruokaa etukäteen.
3. Lisää hunajaa. Sen on oltava nestemäinen. Jos se on paksu, sulata se ensin hieman vesihauteessa. Jos olet allerginen hunajalle, käytä kastikkeena hedelmämehua.
4. Kaada kasviöljy ruoan päälle.
5. Sekoita ainekset tasaisesti.
6. Laita seos puhtaaseen, kuivaan valurautaan tai paksupohjaiseen paistinpannuun ja laita liesi miedolle lämmölle.
7. Kuivaa seos ilman kantta ja sekoita silloin tällöin murenevan sakeuden saavuttamiseksi. Kun massa saa kullan sävyn ja on lähes kuiva, lisää pestyt ja kuivatut rusinat. Sekoita ja kuivaa ainekset liedellä vielä 5-7 minuuttia.
8. Aamiaismurot ovat valmiita, laita seos syville lautasille.
9. Kaada viileä tai lämmin maito granolan päälle ja aloita maku. Säilytä kuiva seos kannellisessa lasiastiassa ja kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa.
Katso myös videoresepti kotitekoisen granolan ja kreikkalaisen jogurtin valmistamisesta.
