Onko mahdollista käyttää proteiineja hallitsemattomasti, mitä seurauksia tästä voi olla? Tässä on kysymyksiä, joihin yritämme vastata tässä artikkelissa. Artikkelin sisältö:
- Ylimääräinen proteiini
- Kulutusaste
Useimmat urheilijat tietävät, että proteiini on erittäin tärkeä uuden lihaskudoksen rakentamisessa, mutta proteiinia tulee kuluttaa tiettyinä määrinä. Samaan aikaan proteiiniyhdisteet ovat välttämättömiä paitsi lihaskudokselle. Lisäksi sisäelinten lihakset tarvitsevat myös aminohappoja, jotka ovat osa proteiineja. Sama sydän on itse asiassa lihas, ja sen normaaliin toimintaan tarvitaan sopivia aminohappoyhdisteitä.
Jos lähestymme tätä asiaa mahdollisimman tarkasti, jokainen ihmiskehon elementti tarvitsee proteiiniyhdisteitä. Tämä johtuu siitä, että keho ei pysty luomaan proteiinivarantoa, kuten hiilihydraattien tapauksessa, jotka talletetaan rasvasolujen muodossa.
Tänään yritämme selvittää, mitä seurauksia proteiinin väärinkäytöllä voi olla. Voit usein kuulla mielipiteen, että jos käytät hyvin vähän ylimääräisiä proteiineja, siinä ei ole mitään vikaa. Jos tämä tapahtuu hyvin harvoin, keho pystyy selviytymään ylimääräisistä proteiineista. On paljon pahempaa, kun tämän makroravinnon "ylensyönti" tapahtuu jatkuvasti.
Liikaa proteiinia harjoittelun aikana
Lääkärien suositusten mukaan keskimääräinen päivittäinen proteiinin saanti on 1, 3 - 1, 7 grammaa urheilijan kehon kiloa kohti. Tämä normi sopii harrastajille ja tavallisille ihmisille. Ammattilaiset tarvitsevat varmasti enemmän proteiinia, ja tässä tapauksessa keskimääräinen päivittäinen saanti on jo 1,8 - 2,3 grammaa painokiloa kohti. Eri urheilulajien edustajille nämä luvut voivat vaihdella, mutta eivät merkittävästi.
Tutkijat onnistuivat selvittämään, mitä tapahtuu, kun kehossa on liikaa proteiiniyhdisteitä. Ylimääräinen proteiini lähetetään maksaan, missä se käsitellään glukoosiksi. Tällä tavalla saatu aine lähetetään lihaskudokseen, jossa siitä tulee glykogeenia tai rasvahappoja.
Kun kehossa on paljon proteiiniyhdisteitä, suuri kuormitus putoaa munuaisiin, joiden on poistettava kaikki proteiiniyhdisteiden hajoamisen sivutuotteet. Tästä voidaan päätellä, että kun syö enemmän proteiinia, urheilija ei saa siitä mitään hyötyä. Lisäksi keho voi vahingoittua, jos ylimääräinen proteiini muuttuu pysyväksi.
On aina tärkeää muistaa minkä tahansa aineen kulutusnormit. Keho pyrkii tasapainoon kaikessa, ja yhden elementin liiallisella tasolla sen on tehtävä suuria ponnisteluja tämän epätasapainon poistamiseksi. Voit määrittää vaaditun proteiiniyhdisteiden määrän koko päivän ajan ottamalla yhteyttä asiantuntijaan tai käyttämällä erityistä laskinta, jota verkossa on paljon.
Keskimääräinen päivittäinen proteiinin saanti urheilijoille
Proteiinin liiallisen käytön seuraukset eroavat merkittävästi sen puutteesta. Urheilijoiden on usein melko vaikeaa löytää tämä linja huolimatta yllä olevista menetelmistä kulutuksen määrittämiseksi.
Sinun pitäisi aloittaa eri terveysjärjestöjen suosituksista, jotka muodostavat kunkin makroravinnon kulutuksen keskimääräiselle henkilölle. Joskus niitä aliarvioidaan, eikä ole täysin selvää, mistä nämä luvut on otettu. Löydät tietoa ja melko usein, että riittää kuluttaa 56 grammaa proteiiniyhdisteitä päivässä. Yleensä tämä ei ehkä riitä edes yksinkertaiselle terveelle miehelle, puhumattakaan urheilijoista.
Jos tarkastelet yllä olevia lukuja, käy ilmi, että noin 0,5 g proteiinia tulisi kuluttaa painokiloa kohti. Ehkä tämä luku sopii niille ihmisille, jotka johtavat istuvaan elämäntapaan. Mutta aktiivisille ihmisille ja varsinkin urheilijoille tämä on erittäin pieni. Luku 1 gramma jokaista kuivaa painokiloa kohti näyttää paljon paremmalta. Erityistä huomiota on kiinnitettävä sanaan "kuiva". Tämä tarkoittaa, että laskelmassa ei pitäisi ottaa huomioon ihonalaisen rasvan massaa.
Amatööriurheilijoille voimme turvallisesti suositella noin kahden gramman proteiiniyhdisteiden käyttöä päivän aikana. Tämä riittää intensiiviseen harjoitteluun. Tämä ei ehkä riitä ammattilaisille. PRO -urheilijoille laaditaan kuitenkin yksilöllisiä ravitsemusohjelmia, emmekä nyt puhu niistä.
Edellä on jo sanottu, että kun kehossa on liikaa proteiinia, maksa ja munuaiset alkavat toimia aktiivisesti. Kansainväliset standardit eivät kuitenkaan vielä anna rajaa, kun proteiiniyhdisteiden ylittäminen aiheuttaa pahoinvointia, päänsärkyä tai muita kielteisiä seurauksia. Tähän mennessä ei ole tehty tutkimuksia, joiden perusteella voitaisiin varmasti sanoa, että tietty määrä proteiinia voi vahingoittaa kehoa. Toinen asia on, että makroravinteiden liiallisesta määrästä ei ole hyötyä.
Voimme sanoa täysin luottavaisesti, että kaikki nykyään saatavilla olevat ravitsemusterapeuttien suositukset koskevat ihmisiä, jotka eivät johda aktiiviseen elämäntapaan. Heille proteiiniyhdisteiden liiallinen määrä tarkoittaa ihonalaisen rasvan kertymistä eikä mitään muuta.
Urheilijoiden päätehtävänä on laatia optimaalinen ja tasapainoinen ravitsemusohjelma. Sen on sisällettävä proteiinin määrä, joka korreloi oikein urheilijan ruumiinpainon ja lihasmassan kanssa. Tässä tapauksessa on myös muistettava ruokavalion kokonaiskaloripitoisuus. Loppujen lopuksi tämän indikaattorin korottamisesta ei myöskään ole hyötyä. Kyllä, ja paljon proteiinia syöminen ei todellakaan paranna hyvinvointiasi. Loppujen lopuksi sinun on vähennettävä muiden makroravinteiden - rasvojen ja hiilihydraattien - määrää.
Katso video urheilijoiden proteiinin saannista:
Tietenkin kysymys siitä, mitkä ovat proteiinin väärinkäytön seuraukset, voi olla erittäin tärkeä urheilijoille. Ennen kuin tutkimus on tehty, kannattaa pitää kiinni tässä artikkelissa annetuista suosituksista.
