Kookosveden kuvaus. Juoman maku- ja aromiominaisuudet. Kemiallinen koostumus, edut, haitat ja vasta -aiheet. Käyttö ruoanlaitossa, ruoan ja juoman reseptit. Huomautus! Tällainen vesi on ihanteellinen kookosetikan valmistukseen, jota pidetään hyödyllisempänä kuin omenaa, riisiä ja vielä enemmän pöytäetikkaa.
Mielenkiintoisia faktoja kookosvedestä
Tuoreen ja luonnollisen kookosveden tulee olla käytännössä läpinäkyvää, ilman sedimenttejä, sokeria, säilöntäaineita, väriaineita, tuoksuja ja aromaattisia lisäaineita. Tärkeimmät tuottajamaat ovat Brasilia, Intia, Thaimaa, Vietnam.
Ne, jotka haluavat ostaa kookosvettä, joutuvat todennäköisesti tilaamaan verkkokaupasta tai etsimään erikoisliikkeitä. Hyvin usein tämä juoma löytyy kasvissyöjäpulloista kookosmaidon vieressä. Raakaruokavalion kannattajat käyttävät sitä aktiivisesti. Kookosvesi on erittäin suosittu urheilijoiden keskuudessa sen vähäkalorisen sisällön vuoksi. Mutta samaan aikaan sen hyödyllisiä ominaisuuksia terapeuttisena aineena ei ole vahvistettu. Lisäksi Yhdysvalloissa tuotteen mainonta on kielletty tehokkaana keinona alentaa kolesterolia, tukahduttaa virusten toimintaa ja vähentää sokerin määrää veressä.
Toisin kuin virallinen, tuote on löytänyt laajan sovelluksen kansanlääketieteessä. Esimerkiksi Jamaikalla sitä käytetään ripulin torjumiseen. Se on loistava paitsi terveyden edistämiseen myös kasvojen hoitoon. Tätä tuotetta voidaan käyttää kasvojen pesuun aamulla, jolloin voit näyttää nuoremmalta, vähentää mustapäiden määrää ja tasoittaa ihon väriä.
Kookosvettä voidaan käyttää myös hiustenhoitoon. Se vahvistaa munarakkuloita, antaa kiharoille kiiltoa ja loistoa, parantaa niiden rakennetta. 1900 -luvun 90 -luvun lopulla Intiassa harjoitettiin aktiivisesti kookosveden lisäämistä ihmisen vereen suolaliuoksen sijasta. Sitä käytettiin vakavaan verenhukkaan siinä tapauksessa, että potilasta ei ollut mahdollista toimittaa nopeasti sairaalaan. Nykyään lääkärit eivät suosittele tuotteen käyttöä tällaisiin tarkoituksiin. Lisäksi, jos kehossa on liikaa, se voi johtaa hyperkalemiaan, jonka taustalla rytmihäiriöiden, munuaisten vajaatoiminnan ja useiden muiden patologioiden todennäköisyys kasvaa. Katso video kookosvesistä:
Koska he juovat kookosvettä pääasiassa cocktaileina, tuotetta ei voida kutsua yleismaailmalliseksi. Mutta joka tapauksessa se on erittäin hyödyllinen jääkaapissa niille, jotka haluavat valmistaa jotain alkuperäistä, terveellistä ja maukasta.
