Rapusalaatti herneillä ja porkkanoilla

Sisällysluettelo:

Rapusalaatti herneillä ja porkkanoilla
Rapusalaatti herneillä ja porkkanoilla
Anonim

Kun puhumme taskurapusalaatista, kuvittelet heti klassikot - kurkut, munat, maissi ja taskuraput. Reseptimme, jossa on askel askeleelta otetut kuvat, hälventää tällaisen ajatuksen.

Rapusalaatti herneillä ja porkkanoilla pöydällä
Rapusalaatti herneillä ja porkkanoilla pöydällä

Reseptin sisältö:

  • Ainesosat
  • Vaihe ruoanlaitto resepti
  • Video reseptejä

On monia reseptejä salaateille, joissa on rapuja. Mutta tämä ei ole niin yleinen, vaikka se on erittäin maukasta. Mutta sopii paremmin jokapäiväiseen ruokalistaan. Salaatin kauneus on, että voit täyttää sen majoneesilla ja smetanalla, eikä tämä pilaa sen makua. Niille, jotka epäilevät salaatin maustamista hapankermolla, suosittelemme, että laitat mykistyksen sivuun ja yrität, jos tämä ei ole sinun makuusi, mausta salaatti suosikkimajoneesillasi.

Tarjoile salaatti kerroksittain tai sekoita kaikki ainekset salaattikulhoon.

  • Kaloripitoisuus 100 g - 70 kcal kcal.
  • Annokset - 4 lautasta
  • Kypsennysaika - 25 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Rapu tikkuja - 240 g
  • Keitetyt perunat - 150 g
  • Keitetyt porkkanat - 150 g
  • Säilykkeet herneet - 100 g
  • Smetana - 5-6 rkl. l.
  • Suolaa maun mukaan

Resepti rapusalaatin herneiden ja porkkanoiden vaiheittaiseen valmistamiseen

Pilkotut keitetyt vihannekset
Pilkotut keitetyt vihannekset

1. Keitä perunat ja porkkanat kypsiksi. Anna niiden jäähtyä ja puhdista sitten. Leikkaa vihannekset ja taskuraput kuutioiksi. Lisää vihreät herneet.

Pilkotut keitetyt vihannekset smetanaa
Pilkotut keitetyt vihannekset smetanaa

2. Mausta salaatti smetanalla.

3. Suolaa ja pippuroi salaatti maun mukaan.

Valmis salaatti kulhoon
Valmis salaatti kulhoon

4. No, ja missä ilman kaunista esitystä. Ota kulinaarinen rengas tai leikattu pullo. Aseta salaatti renkaaseen. Tampo salaattia. Voit poistaa renkaan.

Valmis rapusalaatti lautaselle
Valmis rapusalaatti lautaselle

5. Tässä on niin kaunis ja herkullinen salaatti.

Rapusalaatti herneillä ja porkkanoilla, valmis syötäväksi
Rapusalaatti herneillä ja porkkanoilla, valmis syötäväksi

6. Mitä muuta voit lisätä salaattiin - keitettyjä munia, vihreää sipulia, tuoretta tai marinoitua kurkkua. Kaikki riippuu gastronomisesta maustasi.

Katso myös videoreseptit:

1) Rapusalaatti perunoiden ja kurkkujen kanssa - yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen

2) Oranssi rapu -salaatti

Suositeltava: