Mikä on uudenvuoden pöytä ilman jälkiruokaa? Jos haluat valmistaa jotain yksinkertaista ja juhlapöydän arvoista, reseptimme, jossa on askel askeleelta otetut valokuvat, on kätevä.
Uskomattoman yksinkertainen jälkiruoka on mitä tarvitset uudenvuoden pöytään, koska talon kotiäidit valmistavat paljon herkullisia asioita. Siksi jälkiruokalle ei usein jää aikaa. Mutta pelastamme päivän tarjoamalla sinulle ruoanlaittoa "kuusen käpyjä". Jälkiruoan perusta on keitetty kondensoitu maito ja maissihiutaleet. Ja sitten voit fantasioida ja lisätä mitä sydämesi haluaa - kookospähkinää, pähkinöitä, rusinoita, sokeroituja hedelmiä, kuivattuja marjoja.
Katso myös, kuinka tehdä ei-leivottua browniea hasselpähkinäkekseillä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 380 kcal.
- Annokset - 6
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Maissihiutaleet - 200 g
- Keitetty tiivistetty maito - 8-10 rkl. l.
- Jauhettu sokeri - 1 tl
- Pähkinät - 50-100 g
Vaiheittainen jälkiruoan valmistus Kuusikartioita maissihiutaleista
Valmista pähkinät heti. Puhdistamme ja kuivataan ne pannulla tai uunissa. 5-7 minuuttia riittää. Anna pähkinöiden jäähtyä. Haluatko hienostuneemman maun? Lisää cashewpähkinöitä, manteleita ja maapähkinöitä saksanpähkinöiden sijaan.
Valitse maissihiutaleet makusi mukaan. Talossa, jossa on lapsia, tällaiset viljat ovat usein säiliöissä, jotta lapsi voidaan ruokkia nopeasti. Vaivaa hiutaleet käsin niin, että niistä tulee pienempiä.
Pähkinät ovat jo jäähtyneet, nyt ne voidaan leikata. Paloitamme ne veitsellä tai laitamme pussiin ja käymme sen läpi vierintätapilla. Mikä tahansa menetelmä on hyvä. Lisätään pähkinöitä viljaan. Kuten edellä mainittiin, voit mennä pähkinöiden ulkopuolelle - ota kookospähkinä, kuivatut puolukat tai karpalot ja paljon muuta.
Lisää keitetty kondensoitu maito. Voit valmistaa sen itse tai ostaa valmiita.
Sekoita hyvin saadaksesi homogeeninen viskoosi massa.
Nyt hauska osa on silmujen muodostuminen. Jos sinulla on kartio -viinilasit, käytä niitä. Peitä lasit kalvolla ja täytä ne ylhäältä. Jos mitään tällaista ei löytynyt talosta, älä masennu. Varustaudu leivinpaperilla. Käännämme kartiot ulos neliöistä, käännämme kartion reunaa ja kiinnitämme sen nitojalla. Täytä kartiot tiukasti ylhäältä ja laita ne lasiin.
Lähetämme jälkiruoan jääkaappiin 2-3 tunniksi, jotta se tarttuu. Sitten poistamme paperin ja asetamme ne lautaselle. Ripottele päälle tomusokeria.
Jälkiruoka on valmis palvelemaan.
Katso myös videoreseptit:
Uudenvuoden jälkiruoka ilman leivontaa
