Haluatko makeita ja maukkaita leivonnaisia, mutta et halua sekaantua taikinan kanssa pitkään? Tarjoan yksinkertaisen vaiheittaisen reseptin, jossa on valokuva kirsikkapiirakasta. Videon resepti.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Kun taikinan keittämiseen ei ole aikaa tai et vain halua sekaantua sen kanssa pitkään, pelastuspyykki kirsikoilla uunissa tulee pelastamaan. Tällaisen piirakan kerääminen kiireellä on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Hänen ei tarvitse vaivaa taikinaa, vaan yhdistää tarvittavat ainekset, sekoittaa ja kuiva taikina on valmis. Se on nopeaa ja helppoa: valmistin kuivia murusia, raastettua voita, laitoin täytteen kahden kerroksen väliin ja lähetin tuotteen uuniin. Ja puolen tunnin kuluttua voit hemmotella itseäsi herkullisella piirakalla. Lisäksi tarvittavat ja helposti saatavilla olevat ainesosat ovat aina käsillä.
Se osoittautuu löysäksi piirakkaksi, jossa on rapeita murusia, hieman kosteaa sisältä ja mielettömän herkullista. Se ei näytä klassisilta leivonnaisilta, joten suosittelen kokeilemaan sitä. Kirsikkaleivonnaiset ovat aina jotain erityistä, aromaattista, ainutlaatuista ja mehukasta. Voit ottaa sen tuoreena, jäädytettynä tai jopa hillona, mutta rajoita sitten lisäämällä sokeria. Tällä tuotteella on useita kiistattomia etuja, ja yksi niistä on melkein mikä tahansa täyte. Jos kirsikoita ei ole, muut marjat ja hedelmät tekevät. Esimerkiksi mansikoita tai omenoita. Toinen reseptin plus: se ei ole kanoninen, koska jauhojen, voin ja sokerin määrää voi vaihdella makusi mukaan. Tämän ansiosta kakku on enemmän tai vähemmän mureaa tai makeaa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 236 kcal.
- Annoksia per pakkaus - 1 kpl
- Kypsennysaika - 50 minuuttia
Ainekset:
- Jauhot - 150 g
- Manna - 50 g
- Kaakaojauhe - 30 g
- Sokeri - 100 g
- Voi - 200 g
- Kirsikat - 250-300 g
- Ruokasooda - 1 tl
- Suola - hyppysellinen
Vaiheittainen kirsikoiden piirakan valmistus, resepti valokuvalla:
1. Yhdistä kaikki kuivat aineet: jauhot, mannasuurimot, kaakaojauhe, sokeri, suola ja sooda. On parempi seuloa jauhot, sooda ja kaakao hienon seulan läpi, jotta ei tule paakkuja.
2. Sekoita kuivat aineet, kunnes ne ovat jakautuneet tasaisesti homogeeniseksi massaksi.
3. Raasta voi ja laita puolet annoksesta vuoan pohjalle.
4. Levitä puolet kuivasta massasta tasaisesti päälle.
5. Aseta kivettömät kirsikat sen päälle ja ripottele päälle sokeria. Jos marjat ovat tuoreita, pese ne, kuivaa ja poista kivet. Pakastetut hedelmät, sulata etukäteen. Ja jos käytät hilloa, älä lisää sokeria taikinaan, koska täyte on jo makeaa.
6. Levitä kirsikoille jäljellä oleva kuiva massa tasaiseksi kerrokseksi.
7. Ripottele päälle öljylastuja. Öljyä ei tarvitse painaa, koska se näyttää ilmavalta. Lämpimästä lämpötilasta se sulaa ja kyllästää kuivan seoksen.
8. Laita kakku kuumennettuun uuniin 180 asteeseen 35-40 minuutiksi. Älä poista valmiita leivonnaisia muotista ennen kuin ne ovat jäähtyneet, muuten ne voivat rikkoutua. Koska kuuma kakku on erittäin hauras.
Katso myös videoresepti kirsikkapiirakan tekemisestä.
