Herkullisimmat välipalat - tämä on suosikkiruokasi uudessa versiossa. Tee sulatetulla juustolla täytetty munarulla - herkkä mutta suolainen ruokalaji, joka voi koristaa minkä tahansa juhlapöydän.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Video reseptejä
Haluatko miellyttää rakkaitasi uudella tai yllättää vieraita epätavallisella ruoalla? Sanotaanpa: uusi on hyvin testattu vanha! Kaikki rakastavat suolajuustomaista ruokaa, mutta sitä ei todellakaan tarjoilla rullana! Suosittelemme, että valmistat munarullan välipalan, joka tekee tarjoilusta houkuttelevamman ja myös pehmentää täytteen pistävyyttä. Ja tällaisen lautasen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, jos noudatat valokuvia ja vinkkejä. Muuten, täyte voidaan valmistaa mistä tahansa ainesosasta: kanaa juustolla, sieniä sipulilla ja yrteillä, maksavaahtoa, forshmakia. Erilaisilla täytteillä varustetuista munarullista tulee varmasti juhlapöydän keskipiste!
- Kaloripitoisuus 100 g - 200 kcal kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Munat - 2 kpl.
- Juustojuustoa - 2 kpl.
- Majoneesi - 2-3 rkl. l.
- Vihreät - muutama oksa
- Suola, pippuri - maun mukaan
- Valkosipuli - 1-2 neilikkaa
- Kasviöljy paistamiseen
Valmista vaiheittain juustolla täytetty munarulla
1. Valmistetaan muna -pannukakku rullaa varten. Rikkoa munat ja vatkaa ne kevyesti haarukalla tai vispilällä.
2. Pieni majoneesi, vain pari teelusikallista tekee pannukakusta maukkaamman. Muuten, voit korvata majoneesin smetalla. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Voit lisätä ruokalusikallisen jauhoja tiheyteen ja sekoittaa huolellisesti, mutta halusimme, että rulla olisi erittäin herkkä, joten rajoitimme vain muniin.
3. Valmista mausteinen juustotäyte. Raasta tätä varten juusto hienolla raastimella, yhdistä hienonnettuihin yrtteihin ja lisää puristimen läpi valutettu valkosipuli.
4. Mausta täyte majoneesilla ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.
5. Paistetaan muna -pannukakku välipalaksi. Kuumenna pannu ja ripottele kevyesti kasviöljyllä. Kaada munamassan päälle ja levitä se koko pinnalle. Paista 2-4 minuuttia keskilämmöllä. Kun muna tarttuu hyvin, pannukakku on valmis.
6. Emme paista sitä toisella puolella, vaan siirrämme sen lautaselle tai isolle astialle, jonka parissa työskentelemme. Peitimme pannun yksinkertaisesti leikkuulaudalla ja käänsimme sen ympäri. Siten vaaleankeltainen, ei ruskistunut puoli oli alareunassa, ja tästä tulee rullan ulkopuoli.
7. Levitä täyte pannukakun päälle jättäen pieni reuna ehjäksi.
8. Taitamme pannukakun niin, että reuna ilman täytettä peittää rullan ja on alareunassa. Voit kääriä rullan muovikelmuun ja lähettää sen kylmään useita tunteja, tai voit tarjoilla sen heti.
9. Leikkaa munarulla kermajuustotäytteellä ja tarjoile. Epätavallinen alkuruoka, jossa on herkkä pohja ja mausteinen täyte, on valmis. Hyvää ruokahalua.
Katso myös videoreseptit:
1) Omlettirulla sulatejuustolla, erittäin yksinkertainen resepti
2) Munarulla kermajuustouunin reseptillä
