Hyvin yksinkertaiset mutta terveet kesäkurpitsa -kaviaarit ja kaurapuuro -muffinit miellyttävät terveellisen ruokavalion ystäviä. Kokeile tehdä herkullisia aamumuffinsseja. Tarkastelemme askel askeleelta reseptiä valokuvan kanssa. Videon resepti.
Cupcake on makea leivonnainen, joka yleensä leivotaan pyöreänä tai suorakulmaisena keskellä reunalla. Samaan aikaan ei vähemmän suosittuja pieniä annoksia, tk. ne on kätevä ottaa mukaan ja ottaa mukaan. Tuotteen klassinen resepti sisältää täytteen - rusinat. Tällä leivonnaisella on kuitenkin valtava määrä muunnelmia. Esimerkiksi vehnäjauhoon voidaan lisätä ruisjauhoa, kaurapuuroa tai mannasuurimoa. Lisää loistoa ja ilmavuutta tuotteeseen - kefir. Ja täyte on valtava mahdollisuus kokeiluun. Käytössä on kaikki käsillä oleva: sokeroidut hedelmät, rusinat, pähkinät, suklaa ja muut ainesosat. Samaan aikaan muffinit voivat olla paitsi makeita myös suolaisia, ja täyteaineina käytetään makkaraa, juustoa, yrttejä, vihanneksia jne.
Tänään haluan tarjota yksinkertaisia mutta herkullisia squash- ja kaurapuuro -muffinsseja, jotka voidaan tarjoilla aamiaiseksi koko perheelle. Vaikka ne sopivat iltapäivän välipalaksi, kevyeksi välipalaksi ja jopa lisäksi lautaselle kuumaa keittoa lounaaksi. Kaikki kiinnostuneet ovat tervetulleita. Jaan vaiheittaisen ruoanlaittoreseptin valokuvien kanssa. Tämä on täydellinen opas kaikille, jotka haluavat valmistaa herkullisia leivonnaisia kotona.
Katso myös kuinka tehdä squash -kaviaarin mannasuffinseja.
- Kaloripitoisuus 100 g - 65 kcal.
- Annokset - 6
- Kypsennysaika - 40 minuuttia
Ainekset:
- Kesäkurpitsa kaviaari - 200 g
- Munat - 1 kpl.
- Kaurahiutaleet - 50 g
- Suolaa maun mukaan tarpeen mukaan
Kesäkurpitsa-kaviaarin ja kaurapuuro-muffinien vaiheittainen valmistus, resepti valokuvalla:
1. Kaada munien sisältö vaivaussäiliöön.
2. Vatkaa munat tasaiseksi. Massaa ei tarvitse lyödä sekoittimella kuohkeaksi.
3. Kaada kaurahiutaleet munaseokseen. Haluttaessa voit jauhaa hiutaleet esijauheeksi.
4. Sekoita munat kaurapuuron kanssa ja anna 10-15 minuuttia turvota.
5. Lisää kesäkurpitsa-kaviaari muna-kauramassaan.
6. Sekoita taikina tasaiseksi. Lisää suolaa tarvittaessa. Sitä ei kuitenkaan välttämättä vaadita, koska suolattua squash -kaviaaria. Jos haluat tehdä cupcakeista korkeampia ja täyteläisempiä, lisää ruokasoodaa veitsen kärkeen.
7. Kaada taikina annosmuotteihin ja lähetä tuotteet 180-asteiseen uuniin 15-20 minuutiksi. Tarjoile valmiit kurpitsa- ja kauramuffinssit lämpimänä ja jäähdytettynä.
Katso myös videoresepti ruokavalion kuppikakkujen tekemisestä.
