Täydelliselle aamiaiselle puuro on ihanteellisin vaihtoehto. Esimerkiksi loistava resepti on tattari mikroaaltouunissa, joka on erittäin helppo valmistaa, kirjaimellisesti 15 minuutissa.
Tattari on erittäin terveellinen vilja. Se sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle. Menetelmät ja menetelmät tattaripuuron keittämiseksi, mielestäni voimme luottavaisesti sanoa, että jokainen kotiäiti tietää. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä loistavaa vaihtoehtoa tattarin keittämiseen mikroaaltouunissa. Sen valmistaminen nykyaikaisella tekniikalla ei ole ollenkaan vaikeaa. Tänään opit perusreseptin, jonka avulla voit improvisoida edelleen.
Huolimatta siitä, että viljat kypsennetään yksinkertaisesti. Tällä yksinkertaisella reseptillä on kuitenkin omat hienovaraisuutensa ja ruoanlaiton salaisuutensa. Sitten tattaripuuro on maukasta, aromaattista ja murenevaa!
- Muista lajitella rouhat poistaaksesi kivet. Jos ne tarttuvat hampaisiin, ne voivat vahingoittaa emalia.
- Tattaria ei saa häiritä ruoanlaiton aikana.
- Jotta puuro saavuttaisi halutun sakeuden, sen kanssa olevat astiat on käärittävä lämpimään pyyhkeeseen ja jätettävä lämpimäksi.
- Muista, että kypsennyksen lopussa viljan tilavuus kaksinkertaistuu. Valitse siksi oikean kokoiset astiat.
- On parempi kaataa jyvät kylmällä vedellä. Joten puuro kypsyy nopeammin.
Kaikki nämä hienovaraisuudet huomioon ottaen jopa aloitteleva kokki voi hoitaa tämän ruuan valmistuksen. Tuloksena on täydellinen ateria täyteen aamiaiseen. Lisäksi käyttämällä tällaista puuroa voit päästä eroon ylimääräisestä painosta vähimmäisajassa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 82, 1 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Tattari - 100 g
- Voi - 20 g
- Suola - 1/3 tl tai maistaa
- Juomavesi - 200 ml
Kuinka keittää tattari nopeasti mikroaaltouunissa:
1. Kaada rouhe tasaiselle alustalle ja lajittele kivet ja lika. Kaada sitten hienoon seulaan ja huuhtele juoksevan veden alla lasiksi kaikki likainen vesi.
2. Siirrä vilja mikroaaltouunille kestävälle lautaselle tai kätevään astiaan. Lisää suolaa.
3. Täytä tattari kylmällä vedellä. Sen tilavuuden tulisi olla kaksi kertaa suurempi kuin tattari. Esimerkiksi yksi lasillinen viljaa, kaksi lasillista vettä. Puuroa voidaan myös keittää paitsi vedessä myös maidossa tai liemessä.
4. Peitä vilja kannella, lautasella tai muulla sopivalla astialla ja laita mikroaaltouuniin.
5. Kytke mikroaaltouuni päälle suurimmalla teholla ja kypsennä muroja kiehumisen jälkeen, kunnes ne ovat täysin kypsiä: lisää kokoa, pehmeyttä ja murentumista. Koko kypsennysprosessi kestää enintään 15 minuuttia, kun laitteen teho on 850 kW.
6. Laita voi puuroon, sekoita ja tarjoile. Tämä puuro on täydellinen aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi minkä tahansa lisukkeen kanssa.
Vinkki: jos haluat viljan olevan mureampaa ja aromaattisempaa, lämmitä se esilämmitetyssä pannussa ennen ruoanlaittoa.
Katso myös videoresepti tattarin valmistamisesta mikroaaltouunissa.
