Mitä hyödyllisiä ominaisuuksia omenalla on, kuinka hyödyllinen omenankuori ja onko sen siemenet niin haitallisia, kuvataan tässä artikkelissa. Yksi herkullisimmista ja terveellisimmistä hedelmistä on omena. Villi omenapuu oli yksi ensimmäisistä ihmisen viljelemistä puista. Sen perustajat ovat Vähä -Aasian asukkaita. Myöhemmin se tuotiin Egyptin ja Palestiinan alueelle ja myöhemmin - Muinaiseen Kreikkaan ja Roomaan. Historiasta tiedetään ainakin 25 omenapuun lajikkeen olemassaolosta 2. vuosisadalla eKr. Nykyään se on maailman eniten syötävä hedelmä.
Vitamiinit ja hivenaineet omenoissa
Omenojen kaloripitoisuus
100 grammaa kohti on 47 kcal sekä:
- proteiini: 0,4 g
- rasvaa: 0,4 g
- hiilihydraatit: 9, 8 g
- ravintokuitu: 1,8 g
Nämä hedelmät ovat arvokkaita luonnollisia C -vitamiinin lähde … Lisäksi hapan ja vihreä omena sisältää sitä enemmän kuin punaiset. C -vitamiini omenoissa edistää:
- Verisuonten seinien vahvistaminen.
- Vähentää niiden läpäisevyyttä myrkkyille.
- Kehon nopea kuntoutus sairauden jälkeen.
Lisäksi omenat sisältävät runsaasti luonnollisia antibiootteja - fytonisideja, joilla on haitallinen vaikutus Staphylococcus aureukseen, influenssaviruksiin ja punatauti -taudinaiheuttajiin.
Omenoiden sisältö on korkea omena-, viini- ja sitruunahapot, jotka yhdessä tanniinien kanssa estävät käymisen ja mädäntymisen suolistossa. Näiden happojen avulla suolet palautuvat, ilmavaivat ja turvotus lievittyvät. Lisäksi omenoiden on osoitettu sisältävän aineita, jotka estävät syöpäsolujen kasvua maksassa ja suolistossa. Tanniinit auttaa estämään kihtiä ja virtsakivitautia. Näiden aineiden avulla virtsahapposuolat eivät saostu, joten virtsahapon diateesin tapauksessa ne eivät ainoastaan hoita, vaan ovat myös erinomainen ennaltaehkäisevä aine virtsakivitautia vastaan.
Rauta
omenoissa auttaa anemiaa lapsilla ja aikuisilla, erityisesti raskaana olevilla naisilla. Tämä hivenaine tunnetaan korkeasta biologisesta assimilaatiokyvystään.
Kalium
nämä hedelmät sisältävät 11 kertaa enemmän kuin natriumia. Tämä tarkoittaa, että omenat ovat hyviä lievänä diureettina ja auttavat vähentämään kehon turvotusta.
Pektiinit
omenat sisältävät haitallisia aineita. Siksi ne ovat erittäin hyödyllisiä niille, jotka työskentelevät vaarallisilla aloilla, joilla raskasmetallisuolat ja radioaktiiviset aineet ovat keskittyneet. Pektiinin ansiosta maksan ylimääräinen kolesteroli sitoutuu ja poistuu.
Kuori sisältää runsaasti antioksidanttia kversetiiniä
joiden toiminta yhdessä C -vitamiinin kanssa ei salli vapaiden radikaalien vahingoittaa kehoa. On tiedossa, että jodi omenoissa paljon enemmän kuin mikään muu hedelmä, toiseksi vain mereneläviä. Greippien, appelsiinien ja banaanien jodi on 7-10 kertaa vähemmän kuin omenoissa. Tästä seuraa, että ne ovat erinomainen kilpirauhassairauksien ehkäisy.
Omenat - hyödyllisiä ominaisuuksia
Omenan hyödylliset ominaisuudet on todistettu jo pitkään. Ne auttavat tehokkaasti alentamaan veren kolesterolia. Kaikki sen hyödylliset ominaisuudet sisältyvät kuiduihin ja pektiiniin. Yksi keskimääräinen omena sisältää kuoren kanssa 3,4 g kuitua, mikä on 10% kehomme tarvitsemasta kuitumäärästä päivässä. Kuitujen avulla haitallinen kolesteroli poistetaan kehosta, mikä vähentää verisuonten tukkeutumisen riskiä ja sydänkohtausten esiintymistä.
Mitä hyötyä omenoista on terveydelle?
- Tällä hedelmällä on bakterisidisiä ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, niitä on hyvä käyttää ruoansulatuskanavan häiriöihin, paksusuolitulehdukseen, punatauti, ummetus.
- Suositellaan krooniseen kolekystiittiin ja hitaaseen ruoansulatukseen, koska niillä on choleretic, diureetti ja lievä laksatiivinen aine.
- Apple -kompotti auttaa poistamaan stressiä ja rauhoittamaan hermostoa.
- Aineenvaihdunta kehossa normalisoituu.
- Hyvä laihduttamiseen. Syömällä tätä hedelmää säännöllisesti voit laihtua, koska ne estävät hiilihydraatteja muuttumasta rasvoiksi. Mutta omenaruokavalio itsessään voi olla haitallista, mikä kuvataan alla. Omenan, jonka halkaisija on 5 cm ja paino 95 grammaa, energia -arvo (kaloripitoisuus) on 42,7 kcal.
- Niiden käyttö vähentää ateroskleroosin kehittymisen riskiä, koska niissä on magnesiumsuoloja, askorbiinihappoa ja pektiiniä.
- Liukenemattoman kuidun avulla ummetus estetään ja paksusuolen syövän riski pienenee.
Omenoiden haitta keholle
- Pitkällä aikavälillä noudattamalla omena-ruokavaliota ruoansulatuskanavan häiriöt ovat mahdollisia sekä paksusuolitulehduksen paheneminen. Niiden, jotka kärsivät gastriitista ja pohjukaissuolihaavasta, ei tule ihastua liikaa omenaruokavalioon.
- Ihmisten, jotka kärsivät sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksista, tulisi pidättäytyä syömästä punaisia omenoita. Vihreät omenat ovat terveellisempiä.
- Hammaskiili voi vaurioitua hedelmähappojen vaikutuksesta. Siksi sinun on huuhdeltava suu vedellä niiden syömisen jälkeen.
Ovatko omenasiemenet haitallisia?
Omenoiden kuopat sisältävät syaanihappoa, joka on voimakas myrkky kehollemme. Jos syöt hyvin pienen määrän omenasiemeniä jodin täydentämiseksi kehossa, tämä ei uhkaa mitään. Älä kuitenkaan käytä niitä liikaa.
Video omenoiden hyödyllisistä ominaisuuksista:
