Kasvava ja hoidettava harvinainen eksoottinen kasvi alueellamme - momordica. Miksi kansalaiset eivät paeta paahtavaa aurinkoa ja uteliaita katseita naapuritaloista! Lasitetut parvekkeet ja loggiat, verhoilla verhottuina, näyttävät tietysti tyylikkäiltä, mutta täysin eri asia - elävä, tuoksuva backstage, joka luo upean mikroilman ja herättää huomiota kauneudellaan ja omaperäisyydellään.
Yksi on vain istuttaa 3-4 kasveja Momordica (intialainen kurkku) - ja nurkkaan paratiisi on säädetty. Tämä termofiilinen vuotuinen liana on jopa kolme metriä tai enemmän, kotoisin Aasian subtrooppisista alueista. Se muodostaa useita versoja, jotka on kiinnitetty tukiin kierremaisilla antenneilla. Kuumalla kesällä momordica kasvaa harppauksin, hajaantuen pitkiä köysiä tai muita tukia pitkin. Sen veistetyt vaaleanvihreät lehdet näyttävät nuorilta rypäleenlehdiltä. Keskikokoiset keltaiset kukat riippuvat pitkillä naruilla, kaulus keskellä, ja niistä tulee hämmästyttävä tuoksu.
Momordica näyttää erityisen vaikuttavalta ohuiden pitkien (15-20 cm) varteen roikkuvien suurten kurkkujen muodostumisen ja kypsymisen aikana. Ne näyttävät keiju -lohikäärmeiltä suuren pehmeän kasvun vuoksi.
Aluksi hedelmät ovat helmiäisvalkoisia, paino 100-200 g, sitten kirkkaan oranssit. Kun ne ovat täysin kypsiä, ne halkeavat kolmeen terälehteen. Oranssi terälehtien sisäpuolelle, kaareva kuin lilja, suuret (enintään 2 cm) rubiininpunaiset kiiltävät taimet (aryllus) on kiinnitetty. Niiden sisällä on ruskeita ja valkoisia siemeniä. Kypsässä tilassa niitä käytetään mahahaavaan ja diureettina. Veistettyjen lehtien taustalla tuoksuvat kukat ja kypsiä hedelmiä, joiden keskellä on punaisia siemenpisaroita, sekä värikkäitä alkuperäisiä kurkkuja. Tällaiset verhot näyttävät hyviltä kaikilta puolilta ja luovat tuoksuvan viileyden loggialle tai parvekkeelle. Elävän verhon muoto riippuu mielikuvituksestasi. Voit venyttää köydet tuulettimen, kaaren tai kiinteän seinän muodossa. Nuoret hedelmät suolataan kuten kurkut, paistetaan ohuina viipaleina, kuten perunat, ja kypsiä hedelmiä säilykkeet ja suolakurkkua. Momordica maistuu paremmalta. Sitä lisätään kurkkuun, joka paitsi koristaa tölkit aihioilla, myös tekee niistä maukkaampia.
Momordica kasvaa hyvin ulkona. Sinun on kasvatettava sitä taimien kautta. Hänestä huolehtiminen on tavallista, kuten kurkkuista. Ennen kylvämistä siemenet käsitellään kyllästetyllä kaliumpermanganaattiliuoksella, liotetaan sitten lämpimässä vedessä päivän ajan, huuhdellaan, kääritään puhtaaseen kosteaan kankaaseen, asetetaan muovipussiin ja pidetään lämpimänä 30-40 ° C: ssa. Nokkaamisen jälkeen siemenet asetetaan yksi kerrallaan puolen litran kuppeihin ravinteisessa maaperässä aina reunaan, sitten ne peitetään polyeteenillä tai lasilla.
Taimet istutetaan hedelmälliseen maahan. Parvekkeella tai loggialla se kaadetaan suuriin muovipusseihin, jotka on asennettu laatikoihin, kauhoihin tai muihin astioihin. Kasveja on kasteltava säännöllisesti koko kesän ajan. On parempi poistaa ylimääräiset viiniköynnökset, jotta ne eivät varjostaa toisiaan, koska valon puutteen vuoksi hedelmien määrä vähenee.
Video momordican siementen itämisestä:
