TOP 5 reseptiä, joissa on kuvia loma -välipalojen valmistamisesta 8. maaliskuuta kotona. Video reseptejä.
8. maaliskuuta - ei vain söpöjä lahjoja ja herkkiä mimosa -oksia. Tämä on toinen syy yllättää rakkaasi kulinaarisilla taidoilla. Kaikki rohkeat sankarit eivät kuitenkaan voi tehdä jotain kunnollisemmin kuin voileipä ja munakokkeli. Todellinen saavutus miehelle on yllättää rakastettu sydämen nainen kulinaarisilla lahjoillaan. Tärkeintä ei ole pelotella, koska Yleensä nainen ei odota kulinaarisia saavutuksia, vaan huolenpitoa, huomiota ja pientä romantiikkaa. Siksi kypsennä sinulle parhaiten sopivat astiat. Ja sillä ei ole väliä, onko tämä hyvin yksinkertainen vai hienostunut resepti. Tärkeintä on vastata lomaa 8. maaliskuuta. Älä rajoita mielikuvitustasi ja keitä ruokia numeron 8 muodossa, sydän, romanttinen kirjoitus, luo kukkia, kuvioita, kuvia jne. Ruoastamme. Sivustomme on valinnut TOP-5 yksinkertaista, mutta maukasta ja mielenkiintoista reseptiä välipaloja, jotka hämmästyttävät ihmiskunnan kauniin puolen odottamattomalla yllätyksellä ja korostavat asenteitasi.
Alkuruoka "Tulppaanit"
Tomaatista tulppaanien muodossa valmistettu alkuruoka on yksi suosituimmista alkupaloista 8. maaliskuuta. Opi valmistamaan tällaisia alkuperäisiä tulppaaneja ja miellytä perhettäsi tuoreen kukkapaketin lisäksi myös herkullisella ruoalla pöydällä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 159 kcal.
- Annokset - 10
- Kypsennysaika - 45 minuuttia
Ainekset:
- Kermaiset tomaatit - 10 kpl.
- Vihreä sipuli sulka - 10-16 kpl.
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
- Bambu vartaat - 10 kpl.
- Valkosipuli - 1 neilikka
- Munat - 2 kpl.
- Raejuusto - 150 g
- Suola - hyppysellinen
- Majoneesi - 1 rkl
Tulppaanien välipalojen valmistus:
- Täyteksi keitä munat, jäähdytä jäävedessä, kuori ne ja raasta hienoksi raastimena.
- Lisää raejuusto (tai raastettu juusto), kuorittu valkosipuli ja puristimen läpi, suola, pippuri ja majoneesi muniin.
- Sekoita kaikki hyvin, jotta täytteestä tulee paksu ja viskoosi.
- Tulppaanit pese ja kuivaa tomaatit. Tee veitsellä poikkileikkaus puolivälissä. Poista massa keskeltä pienellä lusikalla, jotta et vahingoita tulevia terälehtiä. Täytä tila lusikalla täytteellä.
- Tee varret. Pese vihreät sipulit ja kuivaa ne lautasliinalla.
- Työnnä höyhenen sisään bambuvarta ja kiinnitä terävällä päällä kukan päähän.
- Aseta tulppaanit lautaselle ja koristele kimppu nauhoilla.
Alkupala ja salaatti "Kimppu ruusuja"
Tällainen välipalasalaatti näyttää ulkoisesti monimutkaiselta aikaa vievältä prosessilta. Näin on kuitenkin vain ensi silmäyksellä. Ruokalaji valmistetaan yksinkertaisesti saatavilla olevista tuotteista, mutta se osoittautuu uskomattoman maukkaaksi.
Ainekset:
- Perunat - 2 kpl.
- Tuoreet kurkut - 2 kpl.
- Keitetyt jäädytetyt katkaravut ilman kuorta ja ilman päätä - 200 g
- Munat - 3 kpl.
- Kova juusto - 150 g
- Majoneesi - pukeutumiseen
- Kevyesti suolatun punaisen kalan filee - 150 g (koristeluun)
- Vihreät sipulit - nippu (koristeluun)
- Persilja - nippu (koristeluun)
Ruusukimpun välipala piirakan tekeminen:
- Pese perunat ja keitä univormuissa suolatussa vedessä, kunnes ne ovat kypsiä. Jäähdytä valmiit mukulat, kuori ja raasta karkealla raastimella. Lisää majoneesi ja sekoita.
- Keitä munat koviksi, jäähdytä jäävedessä, kuori ja raasta. Lisää majoneesi ja sekoita.
- Pese kurkut, kuivaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Yhdistä ne katkarapujen kanssa, mausta majoneesilla ja sekoita.
- Raasta kova juusto, lisää majoneesi ja sekoita, jotta saat tiheän massan.
- Kun kaikki ruoka on valmis, ota syvä pyöreä kulho ja vuoraa se kalvolla.
- Levitä ensimmäinen kerros juustoa ja tiivistä se hyvin säiliön joka puolelta puolipallon muodostamiseksi.
- Aseta sitten kerrokset tasaisiksi kerroksiksi: munat, kurkut katkarapuilla ja perunat.
- Nosta kalvon reunat, peitä ruoka ja lähetä salaatti jääkaappiin.
- Tee sillä välin ruusuja. Tätä varten leikkaa punainen kalafilee pituussuunnassa pitkiksi ohuiksi nauhoiksi. Käännä pala rullaksi leveästä reunasta alkaen.
- Pese persilja, kuivaa ja revi lehdet pois.
- Kääri jäähdytetty salaatti kelmusta ja käännä tarjoiluvuokaan. Vedä kalvon reunoista ja aseta se levylle. Salaatti säilyttää muotonsa hyvin, koska ensimmäinen kerros on peruna, ja koko ympyrän ympärillä on tiheä juustomassa.
- Aseta seuraavaksi punaiset kalaruusut juustokerroksen päälle ja täytä niiden välissä tila persiljanlehdillä. Tee vihreiden sipulien höyhenistä varret, jotka on sidottu nauhalla.
Tomaatin alkuruoka "Roses"
Erinomainen ruokalaji, jossa on vain kaksi tuotetta: tomaatit, juusto ja yrtit. Herkullinen yhdistelmä ainesosia erittäin kauniissa esityksessä, joka muistuttaa italialaista Caprice -alkupaloja.
Ainekset:
- Pyöreät tomaatit - 5 kpl.
- Mozzarella - 100 g
- Basilika - muutama oksa
- Oliiviöljy - muutama tippa
"Roses" -tomaatin alkuruoan valmistus:
- Leikkaa mozzarella tai pehmeä juusto ohuiksi puolipyöreiksi viipaleiksi.
- Pese tomaatit ja kuivaa pyyhkeellä. Tee veitsellä hedelmiin neljä leikkausta suuren neliön muodossa, johon asetat juustoviipaleet.
- Tee sitten myös neljä leikkausta pienen neliön muodossa alempien terälehtien yläpuolelle. Aseta näihin paloihin myös siivu juustoa.
- Laita tomaateista valmistetut "ruusut" astiaan, koristele basilikanlehdillä ja ripottele päälle oliiviöljyä.
Munakokkelia "8. maaliskuuta alkaen"
Aloita 8. maaliskuuta aamulla romanttisesti ja valmista lempiaamiaisesi sängyssä. Yksinkertainen ja kaunis munakokkeli "S 8 Matra" on mutkaton ruokalaji, joka yllättää ja ilahduttaa sydämen rouvaa.
Ainekset:
- Keitetty makkara - 2 viipaletta
- Viiriäisen munat - 2 kpl.
- Puhdistettu öljy - paistamiseen
- Suola - hyppysellinen
- Tilli - 2-3 oksaa (koristeluun)
- Säilykkeet maissi - 2 tl (koristeluun)
Munakokkelin keittäminen "8. maaliskuuta alkaen":
- Poista makkarasta kuori, leikkaa kaksi 0,5-0,7 mm paksuista ympyrää. Purista keskeltä lasia viipaleiden keskellä. Leikkaa sydämet niistä veitsellä tai leivonnaisella.
- Kuumenna paistinpannu puhdistetulla öljyllä ja paista makkara sydämin toisella puolella. Käännä sitten makkararenkaat toiselle puolelle ja vatkaa yksi muna kerrallaan keskelle. Mausta munat suolalla.
- Paista munia keskilämmöllä, kunnes munat ovat kypsiä.
- Poista munat varovasti pannulta ja aseta ne numeron 8 muotoiselle lautaselle.
- Koristele astia tillinoksilla ja maissisydämillä mimosa -kukan simuloimiseksi.
Calla -juuston alkuruoka
Herkullinen, ei hankala ja kaunis kylmä alkuruoka "Calla" -kukkien muodossa juustosta ja kinkusta. " Se voidaan tarjoilla erillisenä ruokalajina tai koristella "kukilla" mihin tahansa juhlaherkkuun.
Ainekset:
- Sulatettu juusto - 10 viipaletta
- Munat - 3 kpl.
- Rapu tikkuja - 5-7 kpl.
- Kurkut - 1 kpl.
- Majoneesi - pukeutumiseen
"Calla" välipalan valmistaminen juustosta ja kinkusta ":
- Keitä munat koviksi, jäähdytä jäävedessä, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
- Sulata rapu tikut luonnollisesti ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
- Pese kurkut, kuivaa ne, leikkaa päät ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
- Yhdistä tuotteet, mausta majoneesilla ja sekoita. Täyte on valmis.
- Aseta viipaloitu juusto pöydälle.
- Laita teelusikallinen täytettä jokaisen siivun keskelle.
- Pyöritä juusto ja kinkku Calla -kukkaksi. Lisää hieman täytettä niin, että se irtoaa terälehdistä.
